美味简单的粥

leiray

菠菜粥

% b# \4 w% N4 ]原料：
9 Z% g) f$ s) c  Z菠菜、粳米各250克
辅料：
盐适量
做法：
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2 W0 ^  ^9 X/ r* @2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
  U# s* g- H2 _Tips：
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
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花麦片粥
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2 G% `7 S0 U! A* N  D6 r4 {: P原料：
% S5 {& [6 }& E2 F9 r' y3 l麦片30克，鸡蛋1个
' q1 K1 v1 Y( r+ Z8 k' m  Q做法：
; `4 x3 D1 {9 O1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
5 l' m" _, J. E: F0 C2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
* z4 j) `5 l- a9 n4 A1 _9 @Tips：
含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
1 T- v$ E+ d# ^鸡肉菜粥

以老换新

简单易做又有营养，谢谢了。

waaihy

喝粥有营养，谢谢了

45604560

其实，我们北方总喜欢将各种豆类及大米放在一起煮粥，挺好的。南方粥里放菜比较不容易接受，而且还有咸味的粥。呵呵。

lolot

煮粥应等到水开后再放米，这样煮出来的粥才不会粘锅

年轮

那个我放的是燕麦 煮起来之后粘粘的稠稠的