美味简单的粥

leiray

菠菜粥

- Y% \* h# B1 j: `, o& Q原料：
/ G5 Q+ _9 Z+ y- z  \0 T" V" m菠菜、粳米各250克
+ X0 l  H5 n, `  H) m7 y辅料：
盐适量
2 M! n$ m- D' ]9 d) f  I* b做法：
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
( J( S  D6 u. i6 Q2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
Tips：
! M. |2 ?  o; G不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
, l" e. }1 [( Z0 e1 T
* d4 n( D! v1 K# X& ]; e7 G花麦片粥

/ M5 S3 e8 X+ S: i! |; R; m原料：
! G, h+ B: m- F6 @/ ~+ N% q/ L$ r麦片30克，鸡蛋1个
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
* W/ A/ O4 J4 m. {( p2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
) l/ j# }1 w1 M9 GTips：
含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
1 @4 a& r: j. d/ |鸡肉菜粥

以老换新

简单易做又有营养，谢谢了。

waaihy

喝粥有营养，谢谢了

45604560

其实，我们北方总喜欢将各种豆类及大米放在一起煮粥，挺好的。南方粥里放菜比较不容易接受，而且还有咸味的粥。呵呵。

lolot

煮粥应等到水开后再放米，这样煮出来的粥才不会粘锅

年轮

那个我放的是燕麦 煮起来之后粘粘的稠稠的