美味简单的粥

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菠菜粥
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原料：
菠菜、粳米各250克
' L$ j' o5 e- Z, Y; u  P% |0 u) o辅料：
盐适量
做法：
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
" Z1 f: a. w9 d4 k2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
1 a) r) U3 R) ^Tips：
+ E6 C2 m1 n3 Q2 U6 W( H9 k& P不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。

) v3 ^. s; f+ e3 n花麦片粥

! U9 v9 ~7 X  U) Y1 l" K+ _* ^原料：
麦片30克，鸡蛋1个
6 i% E6 h2 R6 Y2 F' a! O做法：
5 P) z4 ^0 F% E( Z- R5 v7 t8 l* r1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
$ o3 s8 E9 ~8 ^2 O, f2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
) b+ i! R- ^# ~, ~3 OTips：
: C4 J1 u* R  o6 ^% Y$ Q% I4 {% ]含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
. S, z9 i) V8 p0 ~鸡肉菜粥

以老换新

简单易做又有营养，谢谢了。

waaihy

喝粥有营养，谢谢了

45604560

其实，我们北方总喜欢将各种豆类及大米放在一起煮粥，挺好的。南方粥里放菜比较不容易接受，而且还有咸味的粥。呵呵。

lolot

煮粥应等到水开后再放米，这样煮出来的粥才不会粘锅

年轮

那个我放的是燕麦 煮起来之后粘粘的稠稠的