美味简单的粥

leiray

菠菜粥

- w+ K8 `8 u( l1 S& O' g8 K原料：
4 F2 [: J) g2 ]1 Y( R4 W/ n菠菜、粳米各250克
辅料：
. i, X. Q2 Q: e* C2 O7 U, y( D2 K盐适量
7 l: Q1 g. l4 l做法：
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
+ K$ }1 |) C3 p. @0 L3 z" a5 aTips：
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。

- F7 M9 F; A3 t; R( g6 x花麦片粥
$ h6 c9 i4 G* n0 Z% ~
原料：
! D, a/ O+ Q# U+ O  V麦片30克，鸡蛋1个
做法：
+ A3 `$ P# V! r3 d' q1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
* j# r1 Z/ \4 w0 q: [' [$ J2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
& Z5 h: }/ s8 H( b3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
( A) _: ~% b, V9 N6 V/ v# f/ DTips：
含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
# D* W/ L; w: u* h5 n0 `+ t鸡肉菜粥

以老换新

简单易做又有营养，谢谢了。

waaihy

喝粥有营养，谢谢了

45604560

其实，我们北方总喜欢将各种豆类及大米放在一起煮粥，挺好的。南方粥里放菜比较不容易接受，而且还有咸味的粥。呵呵。

lolot

煮粥应等到水开后再放米，这样煮出来的粥才不会粘锅

年轮

那个我放的是燕麦 煮起来之后粘粘的稠稠的