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推荐给大家道菜 香菇炖鸡

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发表于 2009-8-28 09:02:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
我的最爱哦$ Q2 c! x% m8 O* }8 r0 T

8 D' @- l% m! n3 A+ T香菇炖鸡的制作材料:
# r1 J: ]' p& L" y0 C主料鸡 1/2只(约1斤) 香菇 12朵(表面切十字花备用) 笋 12片 水 6杯 米酒 1大匙 盐 1又1/2小匙 味精 少许 水 6杯
- t- B: o7 V9 t* j7 U. m6 m2 }1 W5 d: H9 c

8 F% a! |# c$ _+ k# Q教您香菇炖鸡怎么做,如何做香菇炖鸡才好吃
2 V0 Q3 j- e# S- j$ |鸡剁块,放入开水中稍微氽烫去血水后捞起,放进炖锅内,再放进所有调味料及水6杯,盖上锅盖炖40分钟,40分钟后再放入香菇和笋片,继续炖20分钟即可起锅上桌。
发表于 2009-8-28 18:12:21 | 显示全部楼层
好像很简单啊,改天试做看

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发表于 2009-8-29 21:51:08 | 显示全部楼层
还可以,一般。吃多了

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发表于 2009-8-30 11:12:47 | 显示全部楼层
感觉非常好,一是原料简单。二是营养丰富。三是非常易学。
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发表于 2009-8-30 12:36:04 | 显示全部楼层
放在高压锅里面可以吗?
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发表于 2009-9-2 08:53:13 | 显示全部楼层
看起来满好做的有空要试试

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发表于 2009-9-5 11:22:53 | 显示全部楼层
简单而好吃~
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发表于 2009-9-6 11:29:39 | 显示全部楼层
这台简单了吧,有没有什么注意事项,鸡肉做不好有股鸡毛味,这道菜里怎么处理?
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