|
个人还是比较喜欢吃板栗,我们这叫毛栗子
0 Q0 {* l( x$ |: u% t0 [: L原料:栗子 白糖
8 C) f5 i4 q8 E9 k4 T做法:1 把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净
/ l2 S: J$ Y, P }" u% i9 n2 要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧 1 Q R) p3 D1 V b1 E0 t5 ?, [
3 栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分
" F4 G* W3 c1 w8 O4 两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟
& h2 a* a1 ]; v# G+ p8 Q# f5 然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀.再放入炉内,高火三分钟 + I; v9 ?) l9 x9 E$ ^! `0 N
6 时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟 (我觉得不放糖更好吃)
' X! u6 v, K4 n2 O4 c6 Q! ~/ A8 s3 l7 ]2 r% J$ C2 W
原料:栗子 蜂蜜 R* V* G7 t# k8 h) u
做法:1 先把栗子洗净,在每个栗子上划开一个小口。0 Q9 R$ K9 \$ x8 U: m. o
2 把栗子放入微波炉中高火加热三分钟。
, e/ D, P5 w0 J# n( h, J5 U$ i 3 将栗子在蜂蜜水中充分搅拌。
7 o4 c j: b. E0 W# O 4 最后再把栗子放入微波炉高火4分钟。) X1 x" j: G1 C7 f' w! q0 C1 z$ d
这是百度的 我就是照着做的
0 `8 _% K1 J) w, ^4 F' R) c" H" |; p2 F注意:严格掌控时间,我第一次弄就担心不熟多烤了一分钟,结果很干 |