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个人还是比较喜欢吃板栗，我们这叫毛栗子
2 _, L% v/ e& W( _' t$ l @% P原料:栗子 白糖
1 _4 J" @6 A, b$ `1 E+ j6 t做法:1 把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净 ) e% s! m3 `5 l( g+ f5 V# t
2 要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧 * q5 t7 d, W( n/ Q O0 h
3 栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分 ' t# g/ K+ R5 x2 R0 b
4 两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟
3 m' y7 _% U4 P5 然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀.再放入炉内,高火三分钟 % x9 {, O+ R" i2 i
6 时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟 （我觉得不放糖更好吃）1 U, k% q* [' z5 z$ \: P# E
6 m5 S7 b0 J$ k* }3 ~- j* f1 Q原料：栗子 蜂蜜: p$ P5 `$ j! t% t+ j
做法：1 先把栗子洗净，在每个栗子上划开一个小口。
/ ~) g, i. Z) L; G) G/ i 2 把栗子放入微波炉中高火加热三分钟。
, H! u! X9 p5 |0 ^- f 3 将栗子在蜂蜜水中充分搅拌。4 s! V0 b2 M8 |4 G0 Z
4 最后再把栗子放入微波炉高火4分钟。1 J& e6 Q( z9 b; M8 _
这是百度的 我就是照着做的
/ A: [+ K9 ^' V( ?: M注意：严格掌控时间，我第一次弄就担心不熟多烤了一分钟，结果很干 |
狗仔卡
发表于 2009-9-1 16:54:44
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发表于 2009-9-1 20:28:07