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自制的寿司--揽住BF的味

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发表于 2009-9-3 12:34:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 啸天一啸 于 2009-9-3 12:47 编辑
! {8 Y2 d: X) m+ j1 c! s) p* j! }1 N# N( m
      上周末,BF说想去吃寿司,懒得出去跑,于是拿出了看家本领,在家做起了寿司…………, R* X  n, |2 N) r( m  a% ^
    材料:大米半碗、玉米渣一小把(也可用小米)、香肠小半碗(超市有卖,咸货专柜的)、鸡蛋4-5个(最好用土鸡蛋)、黄瓜2根(我最爱大黄瓜…….)寿司卷(超市有卖)、寿司海苔(超市有卖)、沙拉酱(也可不用)、肉松、生菜叶(点缀的)。    不多说了,很简单的东西,直接上PP吧!
; e4 F. w4 v8 w; `5 n    大米+玉米渣. y; o5 ^  q- d- l
(这样的搭配既营养,色彩上又好看)( ?. w/ K1 d2 e6 X: u

2 m6 I, b0 r+ Z" Y; I- I' a, ~% X2 R4 z9 Y
     跟米一起下锅蒸! X8 ^5 z' C7 V+ K( x3 E) o( }
' K( [0 F. p  V& ]8 ]
    打了5个鸡蛋(土鸡蛋)
0 t3 ^1 H$ W* ?( D% t$ |  {  ]+ a# G! _5 }
    蒸好咯~~~( R4 E) o% D7 q% k; q8 }
3 q8 X5 R, p, O( T
   将鸡蛋用筷子打好
+ g; G: d" L/ t2 s4 O' m3 s6 n' G& q) u; J
   将搅拌好的鸡蛋倒锅里摊鸡蛋皮
7 I3 s2 M, a+ w- L3 ~" t6 D- x6 i- E, Q
   黄瓜切段6 m2 b. ~3 j' _. }9 Y- K2 L

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 楼主| 发表于 2009-9-3 12:40:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 啸天一啸 于 2009-9-3 12:47 编辑 & Z. L! S  P" I4 S) S
. C$ h: [" P1 x: J% U; r
做寿司的工具(寿司海苔、肉松、沙拉酱,超市都有卖)
- r) U" z- ?8 t$ D1 |* f
+ O0 M1 S% H( J) e0 Z( V0 I: b: S% g) O寿司卷(超市有卖)
$ Z7 z' |9 t6 J, L! {! R% j" l* ]# a: Z; Z+ R4 u
过程奉上!直接图片,免解说
4 w6 q4 h6 v6 w+ T# m6 f$ z7 E0 \. [( I# o0 h+ e- a0 P
' l# e) q7 ~9 d- s8 `! n

; `0 e$ C2 ?  a- b6 ~* Q2 o
: l8 \; N3 A- M4 L' t1 O& ?5 X) F2 G( x0 U8 ?4 ?  p4 h* ^

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 楼主| 发表于 2009-9-3 12:53:58 | 显示全部楼层
补充下关于制作材料的购置:. V4 ]  T& A, [  X; h/ d
我第一次要做得时候,以为这些海苔啊 寿司卷的很难买,也很贵,其实不然!& z4 f* ]) k$ c. g# u4 Z% A
寿司海苔在大超市就有卖,象合家福、沃尔玛、易初莲花。我这边是单买一带10元(5片装)买两袋送个寿司卷。寿司卷超市也有卖,4元左右一个。  _5 D) B9 d8 K7 ~" l/ r
另外淘宝网之类的也有卖,海苔一般4-5元一带,比超市便宜,寿司卷最便宜的1.5元
5 n$ T4 _5 u' a6 S至于沙拉酱也可用甜面酱代替,也可不用,全凭个人喜好。
8 s# L3 w* U$ p* B  h0 s. p, X: w# _肉松最好放些。- T" c! ]+ D5 }2 Y! Q& ?* h8 o& d3 i
此外,材料大家也可发挥想象,除了大黄瓜,也可放些胡萝卜、千张之类的。
2 {' M% F% e% [& w( T# B预祝大家尝试成功。

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发表于 2009-9-5 08:03:40 | 显示全部楼层
有你这样的BF真幸福

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发表于 2009-9-5 08:15:57 | 显示全部楼层
你真是个好妻子,他太幸福了

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发表于 2009-9-5 10:38:33 | 显示全部楼层
你做得真好啊 看起来好好吃 我都流口水了

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发表于 2009-9-6 13:07:12 | 显示全部楼层
哇塞,看起来好诱人啊
0 W6 L  [5 _/ F2 ~& V楼主真是贤妻良母啊

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发表于 2009-9-6 15:47:36 | 显示全部楼层
看着还真像那么回事呵呵 看来楼主是个家庭型的男人呵呵

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发表于 2009-9-6 21:35:17 | 显示全部楼层
可是我和我男友都喜欢吃三文鱼和北极贝的,自己很难做,试过,结果大失败。曾经还想去参加料理班,后来出国太频繁,就放弃了。
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发表于 2009-9-7 15:59:08 | 显示全部楼层
那个....要米饭有寿司的口感的话,饭熟之后,要加点米醋,然后拌均,这样口感会很好,还有做的时候,要等米凉了再卷,嘿嘿
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