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前端时间去了安徽名镇-三河古镇,离合肥很近,驱车只要1个小时。很古老的小镇,不光风景古朴,美食也很不错。可惜来迟了,最有名的三河米饺没有吃到。* U1 g) e7 P( j& z' u A" Z9 l
一:美食篇
% y1 @4 t8 S( N/ k这次介绍的美食,大多不是成品,介绍一些原料给大家肯看。说说酥鸭面吧,那个鸭子不是烧出来的,是完全蒸出来的,好吃得没话说。
6 p4 a( n D; b+ U- H' C" r- L再说那个圆米粉,不像普通的面条容易浓汤,很劲道,而且可以吃到米的味道哦。6 w. P/ ?7 i, M$ A# t3 f
上图!. F# `" t# ?$ _# N
炸酱圆米粉
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酥鸭园米粉
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2 E6 L V5 l4 q! Q古朴的小吃点,包子很好吃
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. @' {0 i3 Q- |; ~7 T8 O0 C有名的三河米酒# v2 s& t2 S- ^
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茶干的制作
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