拍黄瓜

中国冲动

拍黄瓜的制作材料：
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) Z3 }) `$ t# ~4 {" L- i2 j主料：黄瓜 ,香菜 ,蒜泥,盐,白糖,白醋,鸡精,香油
教您拍黄瓜怎么做，如何做拍黄瓜

1、将黄瓜洗净，拍酥、切段；  

$ y+ X: q/ e3 w0 _. O8 `6 j* x* c2、香菜洗净切成末，倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精拌匀即可。
怎么样，做出来了哦，尝尝味道如何

默默地无视我

有些人不喜欢香油、鸡精的味道可不要加，
放了会和醋的味道有混合，我觉得很难吃，
/ z5 K: O+ J% u  e  K  h( e* G所以一般的调味品放的是 醋，辣椒末，大蒜，就够了，
而且这个不宜放长时间，
' h/ d/ z2 B$ E4 Z3 {最好在一天之内就吃完，等晚上放冰箱里，有人会觉得更入味，
% @9 }* V. ]! W( \; b5 e我以前也这么认为，但第二天看的时候，黄瓜完全都浸湿了，很软，没有了翠的咬尽。

中国冲动

谢谢沙发上的贵客，你说的对，其实什么好吃的菜中的调料都可以根据自己的口味适当调整。另外拍黄瓜属于现吃现做的菜，1小时就不好吃了，一定要在佐料没渗透黄瓜之前吃完才好吃。其他凉拌菜都是这样。

翁家俊

夏天去大连旅游.吃了这个拍黄瓜.很好吃.

45604560

只能夏天即做即食。不过比较简单。

satan0720

菜肴是别人做的好吃，自己做的不好吃

翁家俊

我做了.可做不出在大连吃的那个味道.

以老换新

同意楼上所说，我做的拍黄瓜是先将黄瓜杀一下水，然后只放蒜泥、酱油、香油，而且现做现吃。

時光之城

久闻大名啊

= =

jj7484

这黄瓜怎么切成这样了？