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本帖最后由 137 于 2009-9-30 00:02 编辑 2 q! P Y' F1 S/ q: x w% k& i
2 @" M+ z2 W7 _& |4 f$ E- i1 T; r原 料:鸡翅,可乐。( N; Q! ~; n; _$ |5 j
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步 骤1:鸡翅买回来洗干净,中间划一刀。然后过水焯一下,剔除浮沫捞出待用。
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步 骤2:锅中底油,放入葱段姜片,八角,大料爆香一下,然后倒入鸡翅,煸一分钟这样。( ^' e! s* E; l/ ?# w5 r
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步骤3:倒入可乐淹没鸡翅了,加点酱油调味(因为可乐有点甜和苦,却没有酱油的浓香和咸)大火烧开后转小火。
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步骤4:锅中汁差不多没有的时候,鸡翅被筷子轻松的插入,加点盐,大火收汁就可以出锅了。2 g' a) ?, G F! i1 v) F1 B* `1 i
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0 r" f; \, N7 ]" w) R步骤5:我这个汤汁还收的不错吧,相信你做的比我还要好。我以后会研究戒指吗?估计也会的吧!这年头不管什么人都不会逃离一段感情的^_^。5 n3 I5 k: |; f' m
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