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本帖最后由 137 于 2009-9-30 00:02 编辑 , y) x# Q$ z7 a, S
. T3 a/ U) o* Y5 c5 H原 料:鸡翅,可乐。- S0 }, u. r& O6 w0 E* q
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( ^% [2 a1 B. K8 v% P$ d2 ~步 骤1:鸡翅买回来洗干净,中间划一刀。然后过水焯一下,剔除浮沫捞出待用。: R& a: p5 j& v7 G
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步 骤2:锅中底油,放入葱段姜片,八角,大料爆香一下,然后倒入鸡翅,煸一分钟这样。
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步骤3:倒入可乐淹没鸡翅了,加点酱油调味(因为可乐有点甜和苦,却没有酱油的浓香和咸)大火烧开后转小火。
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r8 K6 V! o' N1 m步骤4:锅中汁差不多没有的时候,鸡翅被筷子轻松的插入,加点盐,大火收汁就可以出锅了。
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步骤5:我这个汤汁还收的不错吧,相信你做的比我还要好。我以后会研究戒指吗?估计也会的吧!这年头不管什么人都不会逃离一段感情的^_^。% L# @* q$ j, |; K5 u/ A
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