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烘焙波波不绝:葡萄干瓜子饼干

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发表于 2009-10-2 16:31:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:低粉180G、鸡蛋1个、黄油100G、糖70G、葡萄干50G、瓜子仁50G、牛奶少许
/ A  S7 s+ ^+ J# n0 H3 K" u2 y- D, Y* D0 R& g- n2 }3 Q
做法:
; N: Z* O1 W$ H& f5 ^3 A0 @% o, c1、葡萄干泡牛奶 . x  w' b0 N' G% f
2、黄油软化加糖打匀,拌入蛋液继续打匀
8 j0 O2 ?7 }; M1 ^3 ]" Z3、倒入瓜子仁及沥干牛奶的葡萄干拌匀,加入低粉拌成面团,用保鲜膜包住整理成长条状$ f! t1 i, s3 c! D9 B1 b; w6 T
4、冷冻完的面团切成5mm左右厚的饼干片,烤箱上下火160度预热转150度烤15分钟即可
发表于 2009-10-3 12:26:34 | 显示全部楼层
葡萄干\牛奶\还有鸡蛋和瓜籽仁,非常不错,吃起来一定好香的.
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