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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料:
! |! p: Y/ A4 \# S2 e原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。 0 }- g" D* R* f5 ?. l! t! ~
调料:南北杏、老姜、红枣、盐。
6 q2 A' h8 i4 i制作步骤:
  k& w+ T' Q6 `  k7 Q/ I9 g7 M1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 - v- w& W5 Z, O& _2 J3 n& A
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
& v  Y- A/ U  g* C$ G/ N1 {3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。 ' _( f* r' O. M2 g
4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。4 G5 H: o) V/ H/ d/ E
这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?
/ v% l& H. d) z3 Q6 ?7 O) q/ ?7 d
# W$ S: |5 ?) L' l  n能减?不能减吧?!& L$ u$ L1 B; k0 L1 I

- D0 D- C6 |5 G能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........
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8 P5 S7 ]  p" M" I# o凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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