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绿豆汤

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发表于 2009-10-24 17:46:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个和季节不是很搭  不过我还是很喜欢喝- C" ~  {4 ^8 J
- Q: b# @" `+ [, V7 f
绿豆热水泡10分钟  凉后放到冰箱上格冻1小时(热帐冷缩要烂的快,偶不敢用高压); ~- m- @' O4 i. w. R. E1 q5 U! a* Q

: R5 F9 T, b4 e6 w% \* D: L加水煮  先放冰糖
& _) W0 {8 k) l/ b  N$ b$ w
* m5 z0 t% p0 \) t+ G! |快好的时候捞出白色泡末  放红汤和红枣(少许)% F$ l) S! s3 Q6 M4 c& T8 w( k
7 B1 p+ c$ L4 q$ N
用冰糖和红糖一起煮味道很好 千万别放蜂蜜 要拉肚子2 o8 `3 j/ @; g/ l
* u; |* s% W- d4 u0 D( I% v
吃的时候撒几颗葡萄干 味道更好
发表于 2009-10-24 20:49:47 | 显示全部楼层
先用热水再冰一会儿,真是好经验!
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