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绿豆汤

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发表于 2009-10-24 17:46:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个和季节不是很搭  不过我还是很喜欢喝
' S* v( r& @) T. K6 {' o" T; Y$ l# r) z2 B. N1 H3 j
绿豆热水泡10分钟  凉后放到冰箱上格冻1小时(热帐冷缩要烂的快,偶不敢用高压)
( u6 F5 h) p; L
3 e9 c* ^; h' a3 C0 I加水煮  先放冰糖
% `  L) e2 A# V' D% m4 A9 d- `0 n" q2 T: B
快好的时候捞出白色泡末  放红汤和红枣(少许)9 p2 H' H2 R5 K  h6 ^- h

6 ^6 R% I2 h! L# ~* i) U3 ]用冰糖和红糖一起煮味道很好 千万别放蜂蜜 要拉肚子
0 u& u5 ^0 M! B7 }
* P6 h! H/ V+ j6 V- r吃的时候撒几颗葡萄干 味道更好
发表于 2009-10-24 20:49:47 | 显示全部楼层
先用热水再冰一会儿,真是好经验!
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