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绿豆汤

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发表于 2009-10-24 17:46:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个和季节不是很搭  不过我还是很喜欢喝
  ^& U& o2 I- O# {0 j- M
7 v3 g  f$ ?6 }+ C& t2 q7 ^  H绿豆热水泡10分钟  凉后放到冰箱上格冻1小时(热帐冷缩要烂的快,偶不敢用高压)
1 `7 T1 C1 R- c: e. U: l
# ~+ L8 m' G& c: T7 I加水煮  先放冰糖
3 ~3 t0 }  P9 }1 q2 t( m  U/ n) k) N7 W6 A1 e/ A
快好的时候捞出白色泡末  放红汤和红枣(少许)" H: d" ~  h" B6 ?
# m, `2 [3 H, H7 ~- H  w$ g
用冰糖和红糖一起煮味道很好 千万别放蜂蜜 要拉肚子
) l- u6 ^1 P' Y* l4 V. ~2 F+ J6 C4 M
  r8 ^1 u- X2 e- J+ k: g0 Y( e# \! H吃的时候撒几颗葡萄干 味道更好
发表于 2009-10-24 20:49:47 | 显示全部楼层
先用热水再冰一会儿,真是好经验!
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