材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜
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5 w3 J" Y9 u; ^( D+ C. o( G, n. O做法:
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1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝
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- Y' q, ]: A& @& F2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可
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6 ^9 Y% E5 x0 j. x2 [0 d7 D. I3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽) _! q9 e4 [8 |9 N' b% Q
: H2 J# v: |! ~$ l4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可... |