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葱爆羊肉

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发表于 2009-11-10 09:54:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜
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做法:. x; ]( m, i( l3 D
7 m+ y6 x. l$ t* d- f* \! ]
1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝# P3 _9 M2 e( M# r$ ~

7 D4 G* s5 T* [) |: I% L2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可
' `& q' j" m. u: F; N, p+ B# l$ W. s% E6 D
3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽
- K, k( E" D( K/ M& F0 h1 e# n
6 x+ I5 G% S. @4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可...
发表于 2009-11-21 19:33:53 | 显示全部楼层
恩   。。。。  谢谢 。。。明天试下
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发表于 2009-11-21 23:12:59 | 显示全部楼层
看得饿了,真不错。
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