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葱爆羊肉

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发表于 2009-11-10 09:54:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜) y" @3 z; F  l
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做法:! j7 m+ _* G; M  z7 \  z; {
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1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝* j+ U  F% b" y' b, W
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2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可$ @5 k7 }+ w9 @/ l

; P# z5 C6 @  [! o- K3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽
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' |8 X  U4 I3 V' X* X8 v7 B4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可...
发表于 2009-11-21 19:33:53 | 显示全部楼层
恩   。。。。  谢谢 。。。明天试下
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发表于 2009-11-21 23:12:59 | 显示全部楼层
看得饿了,真不错。
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