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材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜
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; x+ Y' e! n2 s" a( t做法:
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/ E7 z9 e$ Q. u( }4 }9 c J1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝8 ~" q( V; _1 b [3 z
4 Z$ b; B( t2 `, C' z2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可
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8 {* d3 I% l8 `4 i& ^7 p3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽
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4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可... |