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葱爆羊肉

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发表于 2009-11-10 09:54:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜. M% `8 z: U1 z$ Q% ]5 [) p' x

3 [4 r" p2 b( O做法:7 b7 Q9 l1 L$ q! D
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1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝
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2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可
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3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽; M; h- o, y/ {5 L4 W

& c; X3 o: ~4 M6 J4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可...
发表于 2009-11-21 19:33:53 | 显示全部楼层
恩   。。。。  谢谢 。。。明天试下
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发表于 2009-11-21 23:12:59 | 显示全部楼层
看得饿了,真不错。
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