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材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜
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做法:+ L+ O" r; u4 \) F0 B
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1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝
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9 {! \4 C6 f1 b. W/ O7 p2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可! {/ O: A9 }$ ]) K- S; h
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3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽
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- V, ~9 C Q' g7 d4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可... |