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葱爆羊肉

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发表于 2009-11-10 09:54:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜
5 q+ ~) L( A/ C: Y6 v. F3 U) F5 Z$ B7 t% J3 L# K
做法:6 ?* k# d  V* p; @" l

. |. s/ ?$ m+ d. [; y2 {6 c1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝4 u- ]: K' A- J

! H+ a3 w& e$ E' f3 B2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可
1 J' o* W3 @! l: e* B* K
2 ~! K+ ^& M4 g. q5 y+ I3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽
4 _/ m" V7 ^: B8 p. B
3 W$ a1 [) A0 O9 w1 W4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可...
发表于 2009-11-21 19:33:53 | 显示全部楼层
恩   。。。。  谢谢 。。。明天试下
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发表于 2009-11-21 23:12:59 | 显示全部楼层
看得饿了,真不错。
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