猪蹄汤

树东

煲汤原料：猪蹄３５０克 黄豆１００克 香葱１０克 盐适量 鸡精适量 党参１０克 米酒少量
   
   制作过程：

8 Q  `$ u6 R, Q9 i! a' O   ①需将黄豆提前浸泡３小时。

2 F1 ?( o1 r+ d   ②猪手洗净后，切成大小适中的块待用。
* d% Q4 R/ d: D! C( g0 s
   ③将洗净的猪手放入沸水中，过水５秒后捞出

jj2311

还可以放陈皮

daaaveee

这样就okay啦？》都不用生火？

lewiswishes

不过我觉得猪蹄汤还是炖海带有营养点。
  P1 M- Y: A) d2 z! z9 ]因为记得以前在报纸上看到过主题最有营养的市中吃法。