猪蹄汤

树东

煲汤原料：猪蹄３５０克 黄豆１００克 香葱１０克 盐适量 鸡精适量 党参１０克 米酒少量
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7 S. s/ i% ?. j8 }2 h   制作过程：

. K. v) Z2 M# o! r+ c6 u0 p) u/ d   ①需将黄豆提前浸泡３小时。
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$ j( z* t2 x$ K% q. D7 R1 ~   ②猪手洗净后，切成大小适中的块待用。

   ③将洗净的猪手放入沸水中，过水５秒后捞出

jj2311

还可以放陈皮

daaaveee

这样就okay啦？》都不用生火？

lewiswishes

不过我觉得猪蹄汤还是炖海带有营养点。
' N& _: v% r# \3 \% i' W- u- T. i因为记得以前在报纸上看到过主题最有营养的市中吃法。