简单-魔王蛋

11zhuwei11

主料：鸡蛋200克,土豆（黄皮）150克
  U1 s: W: ]& C3 A0 S1 y0 o9 i调料：胡椒粉1克,色拉酱70克,盐5克
) c7 D0 D' ]: \5 X3 _. @! B魔王蛋的做法：
7 O. A* }6 p2 [1 F0 u* D/ p1. 蛋煮熟去皮，用刻花刀横片两半；
2. 取出蛋黄，将蛋白放入盘内；
& m* y; j+ O  W- _! N3. 马铃薯去皮，切片，蒸熟，趁热搌成泥；
4. 拌入所有盐、胡椒粉、美乃滋和碎蛋黄；
7 t( d  y8 \- H+ D8 g# i5. 将拌好的马铃薯蛋黄泥装入挤花袋，再挤入蛋白中即可。
' n/ N& t( g# I7 U2 p食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。