d电饭煲做蛋糕

中国派

文章是复制的 但是我实践了成功了 超级好吃
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9 F* D' [' Z1 c+ q6 o电饭锅做蛋糕原来如此简单！！   
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' g+ k  A7 X4 h" \  F+ c留着，做给父母吃，做给爱的人吃。
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准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

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9 j) M( k% H5 G3 J按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
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三根筷子准备打蛋清
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打两下就这样了
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为了突出甜，放一点点盐
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一勺糖
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, R  r3 _0 F( M3 k% C. C继续打继续打继续打
0 J/ F# }1 I, h! P8 E6 \有点稠时再放一勺糖，继续打
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大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
# ^' ?  [! z  w这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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蛋黄里放两勺糖
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3勺冒尖的面粉
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4 h7 e/ }3 ^9 X! E- @  _- N) q6勺牛奶
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. Y- v1 R1 ]4 S搅拌好
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倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
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; c  k/ M. R" U搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
9 d, i. A4 o; |/ w9 a. K, Y0 {1 T! a倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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! V# }; z( a; }$ g$ g6 z. b% Y4 g按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
; y, J$ P9 A$ x' C# K. ?然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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开盖咯
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锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
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birding

太棒了 电饭锅派上用场了 下次试试

bluebell

以前看到过呢，可惜一直没实践过

wzckck

好象有些难.....做.

waaihy

谢谢，一会就试一下！

小哆哆

好象不是所有类型的电饭堡都好做的把~`