d电饭煲做蛋糕

中国派

文章是复制的 但是我实践了成功了 超级好吃
) B& N( m) v* C( [
电饭锅做蛋糕原来如此简单！！   
' X5 F7 l1 V2 R
+ k5 I, R$ Z: U2 i
* e0 r$ \3 b" _" p  M
) o6 `) E  K' X  a留着，做给父母吃，做给爱的人吃。
5 j6 t+ {+ z5 @9 l, M9 ]
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

1 P! z; h! Q; L; E) t注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

[/B]
) ^7 t0 Y$ C  R4 F6 {# Y7 Y" H2 q
! v" g, z( t0 l1 C& Q1 A% x按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
[/B]


三根筷子准备打蛋清
[/B]


打两下就这样了
[/B]
* {) }% T+ \7 i+ t5 Q, f8 L

2 L! O0 J1 ?. N0 \; o" O为了突出甜，放一点点盐
[/B]
( T, E; W6 k) W) ]+ i5 Z

一勺糖
[/B]


继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
[/B]

3 L) Z' G6 R: m2 Y" ?( ~0 M
: ?* }; V$ U# C, U7 T# |$ _大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
( p( L- i, s  G: A% u1 l3 E这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
+ L% h" ~) \  j[/B]
# Q9 B% _3 \2 O# _; n

" Y$ n. N' H- c( K1 s5 r$ N蛋黄里放两勺糖
[/B]
* O- d- h) F& }

3勺冒尖的面粉
[/B]
: S: W3 b+ e6 {0 j: r4 W
/ o$ ?% j5 ]. b+ H( B' z6 c* l
6勺牛奶
[/B]
2 q! s% P+ L$ }
  `2 {/ I1 l2 _8 X
搅拌好
$ {# I8 s. a7 S: z, E  H[/B]
9 ^. R7 m. d* o* c- w9 A& ?; b6 l$ m

( }8 z+ r0 w  f- O7 u8 h倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
% A/ L" I2 @4 T  |& r: V[/B]
. \, B2 W0 {: f$ q. K6 b5 e5 _
8 \7 x+ K+ G. S- k' a- O
/ l3 r( S# ~5 z* `搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
[/B]
3 d# x3 k  B' L' r. ^* a8 c) J  B  e

/ q) c- W" |" K; e电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
' b! a/ l/ f% p* u" B& D* O倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
6 ^; y% V9 {6 _" G7 z* c[/B]


+ Q( m1 P6 E8 m& d9 n- U: s倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
' Y) x2 o/ v5 O1 u7 W[/B]

: a4 J% r' h" g( G. j3 h
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
% T+ l4 x' S* N: B- x8 ^然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
3 D& O" M7 a7 W+ E7 @[/B]
: X9 c8 H2 ]8 D

" }: Z" z5 T6 K( N  @开盖咯
[/B]

# k. M  U: z4 I1 J# a/ y% e
* i2 W4 _" T. }/ m锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
  S( n0 _& T! W) [9 I2 ~  T( e[/B]

birding

太棒了 电饭锅派上用场了 下次试试

bluebell

以前看到过呢，可惜一直没实践过

wzckck

好象有些难.....做.

waaihy

谢谢，一会就试一下！

小哆哆

好象不是所有类型的电饭堡都好做的把~`