d电饭煲做蛋糕

中国派

文章是复制的 但是我实践了成功了 超级好吃

电饭锅做蛋糕原来如此简单！！   
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留着，做给父母吃，做给爱的人吃。

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
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注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

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按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
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. v0 B) s9 b2 O! i三根筷子准备打蛋清
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打两下就这样了
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为了突出甜，放一点点盐
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一勺糖
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- p- b/ R! e  P* @  G0 }继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
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大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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蛋黄里放两勺糖
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+ y/ Z: u. i' J  |, {/ A3勺冒尖的面粉
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/ i/ D" x* B$ u; X9 @  y* e7 L6勺牛奶
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搅拌好
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! B3 U1 s' z0 c' t倒入一半奶油状的蛋清
! Z% G# R! G8 d. _注意：上下搅拌而不是打圈
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搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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6 I6 W$ V) w3 n7 z# F电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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: T. q8 d4 L3 t5 l% G7 i6 V按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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! D$ y2 r- W  v3 {2 O; Q8 r8 I开盖咯
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锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
, O3 ?1 t# u- n9 ~% B2 p. g5 Y松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
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birding

太棒了 电饭锅派上用场了 下次试试

bluebell

以前看到过呢，可惜一直没实践过

wzckck

好象有些难.....做.

waaihy

谢谢，一会就试一下！

小哆哆

好象不是所有类型的电饭堡都好做的把~`