d电饭煲做蛋糕

中国派

文章是复制的 但是我实践了成功了 超级好吃

电饭锅做蛋糕原来如此简单！！   
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留着，做给父母吃，做给爱的人吃。
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准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
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2 e* r( l0 v/ O' W  q% X3 e& D[/B]
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. Q1 J. u" w: b8 x1 P/ r+ g# A按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
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, _# R; C7 ?, x: g& Z& U9 `" ^% O三根筷子准备打蛋清
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) _1 j" c# `6 n. p6 a' ~$ A打两下就这样了
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" }( C! U* y, G0 r- i3 @6 T/ I为了突出甜，放一点点盐
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" k" Y! Z: Y3 Q' G' S一勺糖
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继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
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3 \4 a0 P7 d' }大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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蛋黄里放两勺糖
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3勺冒尖的面粉
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; p0 g/ x, P$ p4 Y9 t+ ]; ^6勺牛奶
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搅拌好
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5 c/ B1 R% Q1 U, c. g3 J倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
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& j9 B) d# N" e$ }; l% q搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
" v, n/ `( \" f8 y5 f: f倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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) O6 j( J$ N3 P8 C( T& q) H5 c  H. z倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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/ B. M% }4 ]8 S3 X7 V2 G按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
5 H' z# E8 a7 v0 \2 ?/ z1 I然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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" F" j/ {5 H! v开盖咯
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锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
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birding

太棒了 电饭锅派上用场了 下次试试

bluebell

以前看到过呢，可惜一直没实践过

wzckck

好象有些难.....做.

waaihy

谢谢，一会就试一下！

小哆哆

好象不是所有类型的电饭堡都好做的把~`