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[原料/调料]
9 U1 I! Z9 w' t* {" ?! p白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克
5 h# L* P3 q/ f, H[制作流程]
: W7 {* v- V0 R7 N(1)将洋葱、培根切成小丁备用。 6 b5 Z7 |, F+ n& x' I4 t
(2)在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
* E- A8 K+ b: m8 y6 h& d9 S(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀备用。 , `4 b) n& a5 ?3 e7 Z+ ^3 \
4 l9 w9 l2 x Q, l) x(4)把拌好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可。) \, p) m% j$ Z
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