[原料/调料] 8 T' p5 K* p7 y; r
白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克 , u/ m' E" Y- p. E
[制作流程] 1 b3 |. z2 C5 O1 u7 ^, v! f7 M9 ]3 s
(1)将洋葱、培根切成小丁备用。
( O# t' b& L( X+ M! r9 X(2)在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
- u" i2 H' N! R r4 c0 p1 j(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀备用。
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(4)把拌好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可。- ~8 T3 [, l/ w, y# ], t
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