泡面这东西，没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了，不如让我们充分发挥想象力，让胃重新接受它吧！ / L2 K7 ] W+ J$ F3 e( e5 r' {' U
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泡面茶碗蒸/ G- Z. N6 ], x5 k1 D3 X c/ S
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9 ~$ ~# E4 \' K& W# L+ W! q: B 泡面茶碗蒸
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材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包 全部
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& _7 }+ n3 c) C1 ]& q5 g* Q( T 做法：
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" l! I+ ?' R1 \$ I( r5 A (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。 ; b2 ~0 ?# P1 R; k& \, n( B6 l
3 }/ b A) E3 Q/ z Z/ n (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！ ' r+ s& X0 d) Y1 A
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) e/ `6 ]* B3 V v" e4 i泡面沙拉
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2 M* z: t1 i- q. `6 [# B; T 泡面沙拉
1 N" t/ ^! m0 m: w3 b; i) s" {1 s 材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包 / N6 p/ ?- c8 Q
- V! h$ Y- r% f( D8 x 做法： 5 {0 d- j4 D% V1 ?. D
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(1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。 4 N6 h4 ^, ^! l5 M
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(2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。
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(3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可
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(4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！ 4 H% i* h- f2 ?/ L9 U. T
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: z- j. E' k( c关东泡面" [1 a" c: p, D: |' q2 w3 d
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关东泡面 5 V$ N' A/ r! ^2 A: N8 N
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材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。 # C9 [$ _) k! [
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调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块。
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+ u6 k; V, _% [9 _2 R/ P3 T 作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。 ' ?5 b& P$ @2 g# Q1 p) [ K& ^- o
5 m C0 l0 h% K: w; B: q- v1 M TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。 & Q+ ~8 ]& v9 j; u- U: U! r- j' |
; ?0 C, ~) D1 ~* j7 [ 温馨提示：. c S# z" r, p5 V; h
( w" T7 U h/ G$ K# H7 a4 J 泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣，但由于种种潜在的对健康有害的危险因素，大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~
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果酱脆面 果酱脆面
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材料：洋芋片 1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包 ! @7 C2 ~) t1 n3 ?! Y$ U: L
# ~) I( J5 {( l, w$ I 做法： + y# t z2 W$ v- e7 s: d6 s
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(1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
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(2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。
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(3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可 6 k/ G, c! a7 `: [! M9 E$ s& B- V
8 B/ j! w! p+ L4 H& |/ G (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！ . J6 s& }" [$ Q6 i3 y5 @
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五味凉拌
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五味凉拌 & G7 z; `1 V7 `& [/ d+ G
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材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包 : w) T& U% {% a. N. _# T
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做法： " H( O+ {! I- [0 C" t5 l) Y) W
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(1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
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2 x; P3 v# I8 u$ {9 o (2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面
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( |$ U' V P7 a. f5 m9 L (3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。
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泡面面包 5 N" x4 k t" i/ N) ^. v) n. {1 R( p- h
. U8 L# ^/ e$ S" U 泡面面包
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材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包 ) e* Q s9 E: y5 Q M3 g) y- ^
0 T. f& V( K, @" G6 r 做法： 0 L4 M; h8 y0 c
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(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 . v! S0 e" o; W8 C" ~* l9 H
0 ^+ t5 h* G. K$ x: w. O) f (2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。 " g! W/ I* S- K
: ]/ o1 D0 J' w7 [+ F3 O (3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适 / ~0 i6 F7 D$ b' t* b: X* ~
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(4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！
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西式餐面) l d% S' r- p) z k* s7 Z
5 y3 x- _; D. x+ M3 d0 R- ~0 N 西式餐面
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材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包
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2 Q9 C& s$ D. G/ A6 u* ? 做法：
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" z! M! Z' o; G" s (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。
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(2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。 # i! n" L! |3 O3 z" i
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(3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
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+ r! S, @6 l; ^7 @! y (4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上 |
狗仔卡
发表于 2010-2-13 20:32:29
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