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泡面这东西,没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了,不如让我们充分发挥想象力,让胃重新接受它吧!
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! q: C, l s! d& a" ~3 l泡面茶碗蒸
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泡面茶碗蒸 8 V' W! C' J. b, J. l$ f
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材料:蛋 4个;水 1杯;调味料包 全部 - _9 R( S' J' _" `
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做法:
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/ w w5 \2 Y. I# W9 N (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
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% V6 X) l& e& H% J9 p! p (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔! * h! [6 E' O( g0 V! u
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& h! w1 `( n+ e; ?) R+ l; A泡面沙拉* a8 w4 M, \" V/ _* S# j7 u
# ?5 Q! u1 A, [% G9 Y W 泡面沙拉
9 z4 n; Q: x( E' p. p" o6 Q% w" b) ^ 材料:水蜜桃优格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4条;红萝卜 1/3条;泡面面条1/3包 ! O) [! Y8 n& |# v+ `+ a* \$ R; O' H# t
, I$ x, I7 O/ F- {! M 做法: ! P! W4 @, O$ g
: q: n; Y' q) P- ] Q. e (1) 将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用。
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(2) 将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可。 9 o7 A, R2 z/ M
6 J4 B, p2 ]- V. _8 |% p (3) 使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可 " L7 P9 U6 t' J7 B/ I: i" y
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(4) 这是一道低卡低脂的料理,优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一种很美味的沙拉酱,您不妨试试看!
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关东泡面 E+ a8 h2 G/ Y
^1 {0 h! \$ J8 d5 W 关东泡面
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材料:泡面1包,甜麻糕或是年糕1片。 - B; W$ N- m0 V* \+ g9 B6 l% Z
2 {# J9 h) s7 t. s! ~ 调味料:茶包1个,黑橄榄3颗,小番茄4个,梅子2颗,甘蔗1小块。 + }: @/ U4 l, F
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作法:把甜麻糕和泡面一起煮开,等面快熟的时候,把茶包放进去浸20分钟,拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。
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TIPS:你会觉得看起来怪怪的吧!实则不然,你想想看,茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来,而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法,而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。
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温馨提示:
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泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣,但由于种种潜在的对健康有害的危险因素,大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ . U* U: S/ L# p
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& m9 j0 e9 g. p* C, |& B果酱脆面 果酱脆面
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( J3 k! K- i0 i M/ E2 b8 I& ` 材料:洋芋片 1盒;葡萄果酱 1罐;牛奶 1盒;泡面 1/2包
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做法: / Q6 P" z: j- z, ?- J
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(1) 将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
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0 p* A7 _ y, @( \9 @ (2) 将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。
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+ g1 t8 d% D) m! t. V (3) 使用泡面种类:任何一种泡面皆可 3 x& R; R4 v- A4 n3 C) A1 w9 h
) F, L( b2 e2 i. ?6 t5 D (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔!
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五味凉拌3 P2 B1 j0 U+ x9 P
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五味凉拌 ' N7 M0 j9 }3 q( u
% \" x% |- ?/ z) j3 ^& n& l, l# w' v& f$ v 材料:花生米(炒过的) 1杯;青蒜末 1/2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡面 1/2包;泡面胡椒盐粉包 1包 - z7 m; @% f. r; i3 X" {
$ G' ] I- P: z" _4 ^8 N% ^+ S! { 做法: 0 e4 ^* f7 ]6 n8 l b& [
; ?6 m! X: M0 P& h4 V9 q! ^% c (1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。 ! J" c3 W9 I; F! z8 j1 r0 Z
% v; y) m! `$ C- ]4 h (2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面 & d" n/ f$ A* z# J
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(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。
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泡面面包
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) E5 X- h/ p$ H3 ~3 J7 t' k$ _) n 泡面面包
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材料:热狗面包 1个;沙拉酱 1大匙;蕃茄酱 1大匙;泡面面条 1/2包;泡面调理包 1包;泡面酸菜包 1包 & ~0 G* Y/ y6 _6 [9 z" U
& |3 }/ a( W. d% ^" v 做法: $ `! d8 u; y# t8 g! O1 v3 G
" Z3 v/ V% |! y+ U( x" y3 _# b (1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 ; e4 \4 \& Z: ?* f/ v
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(2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
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9 _; S# M3 j5 d1 ?- ~ (3) 使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适 : Y+ Y: @. {" e0 J. `# H3 {6 ?
0 R* o% u9 D1 g7 \, I (4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔!
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8 d. i( q1 {5 @' c5 C西式餐面
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西式餐面 9 K# p% t7 r3 i$ p* k! w
C- r* }) E4 B! ` 材料:鲑鱼片 1片(约180公克);四季豆 6条;红萝卜 1/3条;玉米 1/2条;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;盐 2小匙;泡面面条 1/2包;泡面蒜辣酱料包 1包;泡面调理包 1包
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做法: ?6 z* u& Q; H. M% B+ T, j T
& Y7 ^; J5 n6 i" f, f# d6 [+ o, Y, B (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 $ M3 T+ m; o3 a6 B1 H
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(2) 四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。 3 d: q0 m6 E! j9 o k3 W, f* Q, `0 B
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(3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
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(4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉芶芡,淋在鲑鱼片上 |