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泡面这东西，没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了，不如让我们充分发挥想象力，让胃重新接受它吧！ ) e; E0 j. \1 O* C
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泡面茶碗蒸
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泡面茶碗蒸 - K; E8 \2 y$ C ], t. F
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材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包 全部 3 N/ T6 Z8 {7 w$ k
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做法： * q5 ~4 z8 z9 I$ s
0 K: z* s/ e& [; u9 F8 w (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
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4 F# C/ i" V9 Q% o# O6 \ (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！ 3 N2 c5 f7 w% L
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泡面沙拉+ H# c' h+ @9 c+ m! V. |: R5 F
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泡面沙拉 7 Z8 M3 x3 o$ X2 W+ T
材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包
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1 q D' z5 R3 V# x1 H+ s* n 做法： ' ]9 F* l( t' O3 ?6 E
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(1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。
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1 z* p K& J; g1 A5 Y (2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。 % G- n6 f n) c; O" {8 }
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(3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可
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(4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！ 2 f0 j+ I( C) F6 X
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: t: I; `+ @5 f/ ?# f+ F9 l关东泡面
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关东泡面
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材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。
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2 ^% G& i' D6 |& @+ ? 调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块。 3 S$ b) ]$ z4 m2 ]: _. Z
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作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。 ]& W, K/ J; f: S; q! k& e
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TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。
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; @. v: N* j& ^8 E 温馨提示：4 I: N& ?6 [3 G9 A5 W
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泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣，但由于种种潜在的对健康有害的危险因素，大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ / w4 N$ w( e. g1 b; @5 p
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果酱脆面 果酱脆面
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; [2 v& r* M1 H* c. F) V7 c 材料：洋芋片 1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包 $ V) u8 v b/ f- t! F
, _; v7 H' U5 N4 c 做法：
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8 p2 \+ q6 H0 f% ?0 F6 m% r (1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
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6 c" m; ?" G& N9 w& f! H (2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。
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(3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可
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! J. |" Y2 U5 Z7 k o (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！
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( W7 B0 V. O% x, m9 Z. \五味凉拌
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, G' U# W, N- s: b% ^/ G) G 五味凉拌
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3 X& [. [' [1 q+ f 材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包 * v6 o o0 L ]: T8 p7 l
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做法：
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6 a0 N2 E0 c- Z6 E6 G! j3 H7 u (1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
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(2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面 , k, S' |& d7 B& I3 d7 @0 C+ r
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(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。
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4 [1 S! X `! C泡面面包
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# P/ J: j z1 m; \3 r7 \3 g' L 泡面面包
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材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包 ; h, X2 o) k, R. _ H j( }; m- w
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做法：
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(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 . `2 m' M* g# l. W8 r+ y5 s$ f1 N
& W) N7 W# p6 a; [- C! o6 i (2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
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3 }) I7 I X' r (3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适
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, W& K7 `( ]5 O5 t2 p+ O1 c& w1 q (4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！
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/ T: [# H; C0 t1 x/ ?西式餐面
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西式餐面
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材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包 # p% }' u" Y z' P5 q2 r6 s
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做法： ) r- x" _! F. a; r8 y7 j% w1 Y
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(1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 $ r$ u% V5 j4 n/ Y. b# _
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(2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。
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(3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
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# B) [; C& R$ R (4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上 |
狗仔卡
发表于 2010-2-13 20:32:29
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