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泡面这东西，没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了，不如让我们充分发挥想象力，让胃重新接受它吧！
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/ M0 V( b7 v6 }/ S Y2 f& C* T泡面茶碗蒸* R: `# x0 N! b4 s Y3 v
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" }* f4 m' N& E' R$ @ 泡面茶碗蒸 ) u8 O* c' U( ~( \* n2 c+ l
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材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包 全部 / ?' O/ l& R; x' A% x% }/ Z) E
# n; t. m: k! ?5 `2 {/ c 做法：
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: l% W- T" y- u2 V! v1 A& z8 q; z (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。 . j5 E% b. m8 T
- L6 L& q' Q. B (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！
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泡面沙拉2 ?: ~) F) c+ x( Y. b- N/ b4 D
/ i$ n- V; I z5 y' ]9 i) i5 ^ 泡面沙拉
/ `; n. _& l1 i2 b: { 材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包
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9 ?) L( q9 R9 |! r! V 做法：
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9 y# b- B1 H; j6 N! u; |3 G (1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。
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(2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。 7 n# D4 z+ q# a) _
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(3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可
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(4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！ ; ]9 O4 ?& j/ B, W, @' K
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关东泡面
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关东泡面
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材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。
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- ^( p! ^# A, T' y8 t 调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块。
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作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。 1 a9 s2 T: U, Z- t
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TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。
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温馨提示：
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泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣，但由于种种潜在的对健康有害的危险因素，大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ & i" q6 Y6 O' t
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9 Y, _/ J$ F! c果酱脆面 果酱脆面
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材料：洋芋片 1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包
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) A7 x5 n# q, V, j 做法： 4 f# w z+ M" {1 B
( E6 x: w, S3 h" |; |% A3 H* V (1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。 + s C7 a7 t2 K P
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(2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。 - R {& a; E; @& Z, \
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(3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可
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/ t' @$ C1 ^. ~9 c, p# U6 h (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！ |: u. ]1 Z& h6 Y
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五味凉拌& g. [7 H# R. m- E1 Z% J
/ ^* F1 c; y6 U% Z3 v 五味凉拌
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材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包 B- T$ O' m* x% F! r
1 m: g( l/ O2 |- g 做法： ; X# p1 c3 n* ]! s
6 G, u& m$ e9 W5 M (1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。 $ O* v& K3 m, J6 d! |+ x2 R Q3 }: U* _
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(2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面 0 `# v: o& y3 \
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(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。 5 v/ {5 }$ p9 @5 f8 v7 b
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) Y: h$ @3 ]: Y8 ]( f/ K0 G) U, Z泡面面包 % f2 s2 a( \ L) q
- v9 |) ?$ I) S3 s q2 t 泡面面包
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- Q5 r. b: E/ |9 p. j6 W 材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包 - W; r1 Z) ]2 o. R" ]$ `
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做法： & n. ]/ a, r1 u: f
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(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 - M5 B4 o4 }! @- n, _% K/ h; r
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(2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。 1 M+ [3 S: {! t- x$ ~) m- C( ?
2 t0 I, @* T* P (3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适
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8 F/ t8 |" m+ u6 `6 b (4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！
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. B! m% r7 M. r- S; N4 w7 F西式餐面
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西式餐面
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材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包
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6 Q( h: e" R: @ 做法：
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(1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。
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(2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。
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' J; J: |. R F1 E* y (3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
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(4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上 |
狗仔卡
发表于 2010-2-13 20:32:29
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