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泡面这东西，没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了，不如让我们充分发挥想象力，让胃重新接受它吧！ , x8 @: E r8 l: G
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泡面茶碗蒸% G. ~7 p4 i) y$ y8 |
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% W8 u+ a% y# F( S: w 泡面茶碗蒸
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5 \: @# G& {6 p* | 材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包 全部
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9 S9 ^& J% [. _. \% h9 i' S 做法：
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0 ?9 N* s* a; i( {4 \$ o# B, D (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
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8 t3 K! P ]6 ^6 E! U [! V+ D (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！ 3 N/ W$ @- V# v
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泡面沙拉% L* q/ u: i' @$ y
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泡面沙拉
- `. I) _8 t' i3 q3 k, g 材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包
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) j- `# e- l% o* r 做法：
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9 O! k1 x$ T( |# I* K" \ (1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。
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(2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。
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H; |. p- o3 A; U (3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可 - U6 m1 d/ @* ^+ _3 a3 \+ J
: o7 e% D! \9 o" T& `# y$ r! t (4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！ ; z3 t' Z6 L4 `( h
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关东泡面: Y3 j3 ? t4 \( _! n- b% t
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关东泡面
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材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。 & F$ E$ K: T: h$ ~! W. A* v
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调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块。
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作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。 3 @2 j* ~9 j0 h6 F" q+ z
& ?8 M% }9 L" W TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。
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0 A$ N- `4 ]. W6 [9 Z# o4 F# a+ Z 温馨提示：
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, X R7 w2 C% w 泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣，但由于种种潜在的对健康有害的危险因素，大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ / {- I5 W- g; m* t! \/ a
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果酱脆面 果酱脆面 * R" \# }6 L+ X6 i8 v: I$ O
1 T1 ?5 h4 D+ J; F r 材料：洋芋片 1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包 / Z/ G6 t( D) S% j3 v
B3 d K7 W M' W& c 做法： 7 ^/ T; S2 c& |) C* F5 Z: s
. y. v, M9 L; E+ O }/ d: y' Z (1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
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# b2 H3 h: N$ p3 V3 ]7 l (2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。
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' o: C) d! Z+ y \1 M (3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可 4 v6 r) Z* @* u7 K; E8 w0 d4 s
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(4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！
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五味凉拌0 [8 ]5 x7 n" q$ j& Y0 C
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五味凉拌
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* M) q9 f! ^* b- U 材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包 " a; n7 {: D& U5 l
. I9 E( H4 G3 b% N 做法： * ^4 Z. y/ ~- s- L" ]
5 Q* i2 v; b" d2 ` (1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
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! k J3 H( _( S4 v1 y1 _+ G5 ~ (2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面
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0 D" f8 B7 L% y# c; M (3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。 - j/ g- r- X% f% B$ A2 j0 w2 ]6 D
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+ `! C' W8 H& a/ r0 Q泡面面包
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泡面面包
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9 Q) F$ {- o$ ] 材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包 1 y/ R6 g0 A/ {5 f& b
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做法：
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(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。
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(2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。 4 X [2 S l% r7 k2 c
1 \, c2 W/ } n8 q1 e% s8 ?* T (3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适
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(4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！ : v+ d! a8 ]2 a. u2 l; V
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西式餐面. n/ I3 {9 |- E; A: R- J
4 ]4 a% G+ Y8 s) m 西式餐面
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材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包 8 C+ U6 u) n4 e/ c; n
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做法：
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- K5 j6 H" N: x7 e, |, [ (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 ; m+ e" k# n' o8 h+ s
9 m1 f% p+ N" ?; Q (2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。
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( z4 F2 L( u; | (3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
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(4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上 |
狗仔卡
发表于 2010-2-13 20:32:29
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