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星期一:以韭菜为主料做成一种炒菜。例如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,也可以韭菜为主料做成馅,包饺子、包子等。- _8 V$ ^1 o; X* Z) ^0 k5 d
/ y$ v9 S& Y4 K/ G7 M- c7 | 星期二:以大葱的葱白为主料,做成适合自己口味的菜肴。
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) m; O% z5 b( U$ C( X 星期三:用豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料,选其中的1~2种做成“豆腐菜”,如炒豆腐、炖豆腐、黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。: @! r+ y @* J
! U% @) F6 d$ n0 p4 Q2 H 星期四:晚餐时最好能有一盘花生仁,油炸的、五香的都可以,但要连红皮吃。也可摆一盘核桃仁,用核桃仁罐头也可以。
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星期五:以虾或紫菜为主料,做成熘大虾、青炒大虾等,紫菜可以做成紫菜汤等。这一天还可吃些牡蛎。3 b6 Q/ h2 _1 z l2 ^
; x1 \: c' ~, r$ l. D3 U7 O+ X' ] 星期六:以羊肉为主料,做成羊肉汤、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉馄饨、羊肉炒土豆丝、香酥羊肉等均可。% S, ?2 ]; m, X- k) ? M
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星期日:以鳝鱼或鲇鱼为主料,红焖或清蒸均可。鲇鱼还可做成鲇鱼汤。1 {9 Z5 z* q+ h( C8 x, j* H* Z
4 B8 J, o" K0 z 每晚有一种摆上餐桌,坚持不断。平时还可备一小碟芝麻或芝麻酱作为调味品,常吃对补肾也有好处 |
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