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发表于 2010-3-1 23:46:22
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1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。 : @. b0 \2 J) [
1 D; [: c$ Q; `# ~$ D （2）豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
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5 E3 U! P" b w8 a. F （3）"醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 # Z0 X3 ^( M! H+ @: i( \2 w+ p+ F6 k" V
2 X6 P* W6 ]7 ` （4）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。
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7 r( ~, g" |- Z1 \. d （5）酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
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# b/ \# J0 s/ V7 c （6）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。 " b7 H" I1 A" Z. h
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（7）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。
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0 S+ g# K; \8 Z/ W9 Y& S/ z5 W （8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
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" h9 O, U" {3 o" @) d （9）糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
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（10）芹菜解酒 芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 8 [0 {" e" r! [1 v: @
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（11）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。
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（12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
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（13）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 + i f5 O$ ^1 R3 N' a; c
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（14）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。 % X) E: y% q; m/ a9 T: W, C3 X! g
+ ]. Z: Z" d# V9 n* R0 B/ ^ （15）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
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7 L5 Q& b4 {& [% e c: J （16）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 ' p6 e9 d* j: W7 \6 n: A% L. m
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（17）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 : J& u8 \% d! N
- D" Y' G8 T& g; C （18）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 0 R7 I9 @) b3 R! R. i8 g
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（19）鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。
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+ L; ^0 z, y4 V9 a* N （20）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。 2 ^" ^2 M% C2 [5 M( [( H9 u
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另附其他几种简单醒酒法：
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2.豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。
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- y8 I" N8 n g4 w5 ?% n# k 3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
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4.蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。/ g3 I8 ]2 k9 R, p6 q& T- a! V
0 p) q: l7 Z+ \# ~5 | 5.杮子醒酒法：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。* h/ A' Y- l( J, r8 K" Y
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6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
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) \' T- P/ [ A6 V2 h- ] 7.绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。7 t- E: y$ @* J4 X- _% s
( N# t# y7 X7 v. Y+ r! v7 p2 A 8.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 M) U! z$ k& f/ @
; B: L" G! \ a1 O+ ]; G 9.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。6 ~& T0 b' E; T$ Z- X
3 O/ J- |2 q5 E; q- N' F 10.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。7 O+ O' R) c, n/ B/ R- A
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11.醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。+ m! K& @# p+ e! J. u* l; g9 i5 J
8 S( m& J; c1 r) s2 _ 12.藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
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13. 海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
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14.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
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0 Q) i& M/ S" w 15.萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。
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16.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。 6 V" q2 ? ?; g5 a- r4 x
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17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 8 P# W9 I3 p d8 f( X
6 u# Z: Z8 T1 V9 u5 W3 [ 18.桔汁醒酒法：酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
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19.芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀，面部潮红等症状。4 S1 S# A) M( r: G% b% @/ C
* n9 x# i. \, Q 20.大白菜解酒：大白菜洗净切丝，加食醋，白糖拌匀，淹渍十分钟食用，有解酒作用。& O5 [+ I0 } I* a
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21.杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。+ T& j$ M/ n, f
6 S8 ~, N8 `; t9 n6 m7 O 22.花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
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& ^7 ^ q# F% j) ~9 c- Y0 w, A3 M& M 23.中药解酒：葛根 30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。
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参考资料：百度
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既然知道喝醉了很难受，最好的方法还是别喝。身体要紧。 |
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