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麦当劳汉堡一年不坏 被指含防腐剂过多

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发表于 2010-3-21 20:55:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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# [! I: @$ U+ `5 b  u相隔一年拍摄的同一份汉堡。+ X& s* v+ W$ w: U( ^

  p3 t, i4 c1 K$ p' d据报道,美国营养师布鲁索拿麦当劳“快乐儿童餐”做了个试验,结果发现2009年购买的汉堡和薯条在一年后仍然完好无损,并指责麦当劳食品防腐剂太多。
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8 G5 P& n( s. A; x: r拍下照片的美国营养师布鲁索表示,这证明了麦当劳食物含太多防腐剂。她说:“食物最终应该要分解、腐坏并发出难闻臭味。”
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62岁、有8名孙儿的布鲁索承认,她家靠近科罗拉多州丹佛落基山脉,气候干燥。但她补充,在为期一年的实验期间,她多次开窗,却没有苍蝇或其他昆虫被这些食物吸引。“如果苍蝇不吃开心乐园餐,(说明)微生物也无法分解它,那么孩子的身体也无法正常地将它代谢。现在你知道它为什么叫垃圾食物了吧。”
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记者向麦当劳中国公关部询问“这则消息是否属实”时,该公司有关负责人表示:“正在向有关方面了解情况”。而我国有关营养学家听到此消息大呼“惊讶”,觉得即便是在沙漠和冰箱冷藏室这样极端的环境,汉堡包等食物也不可能不变质腐败。& x* H7 W. m  T& I" O7 j; H

. L- m1 P  C! Q2 k  ]( \-美国营养师做实验
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! k+ g: A* U3 i7 R5 V# y: b麦当劳汉堡、薯条一年不腐败
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6 n7 ^2 a# ^/ M) `最早发布消息的是一家英国媒体,据报道拍下照片的美国营养师布鲁索表示,她把从麦当劳餐厅买回来的儿童餐打开,放在家里的架子上,一年之后拍摄的照片显示,除了汉堡牛肉排萎缩和面包坯干裂外,外形上看薯条和汉堡竟然没有明显变化。" |! }( s' _6 T# q  A

3 s" I6 t8 I/ k她说这证明了麦当劳食物含太多防腐剂。她说:“食物最终应该要分解、腐坏并发出难闻臭味。”62岁、有8名孙儿的布鲁索承认,她家靠近科罗拉多州丹佛落基山脉,气候干燥。+ ?: N9 w' e. M' `
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她补充说,在为期一年的实验期间,她多次开窗,却没有苍蝇或其他昆虫被这些食物吸引。“如果苍蝇不吃开心乐园餐,(说明)微生物也无法分解它,那么孩子的身体也无法正常地将它代谢。现在你知道它为什么叫垃圾食物了吧。”
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% o+ {1 u  N1 N' n-我国营养专家 ( C* o* v. s0 s' C

( ^( D- h7 z0 R6 g如果消息属实太不可思议& W: V  E% t) i4 Y* m0 A% K" R
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昨天,中国营养学会秘书长贾健斌说:“如果消息属实,那太不可思议了!”他进步一说,汉堡含有动物蛋白和脂肪,如果腐败会分解出氨,而散发出臭味才对。即便是薯条属油炸食品,它也不可能一点水分也不含,油脂也会氧化分解,应该腐败变酸才对。, F9 e( L( R/ s, ~
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对于美国营养师做实验的环境非常干燥的说法,贾健斌分析说,曾见到相关研究说食物在沙漠极端干燥的环境下会失水,可令保存时间变长久一些。但时间长些,细菌还是会繁殖,最终导致食物腐败。
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贾健斌表示,这是否意味着麦当劳汉堡和薯条防腐剂超标,还需要相关实验才能证明,很难发表看法。
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) f' v  K& L% M1 g5 U- k# z-麦当劳中国
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" j  f, g, [6 b) s) m正在核实消息源( i" z8 O  b  S" j7 [! k3 h

4 @; n- M+ h" ]& I) y: ^昨天下午,记者向麦当劳中国公关部询问“这则消息是否属实”时,该公司有关负责人表示,麦当劳在中国一直高度重视食品安全,所生产的产品均符合中国相关标准的要求,保证消费者安全。至于这些报道,则“正在向有关方面了解情况”。
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据知情人士透露,麦当劳中国公司注意到了网络上流传的汉堡试验,正在与美国麦当劳总部核实此事,看看视频中的情况是否属实,“针对这件事,下周可能会出一个正式公告。”
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, {+ }  l$ W' d新闻链接 . G- T$ w: H4 F2 A: Z
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麦当劳曾承认 + k4 J' t. q3 x6 |% |. f$ C' O$ t( H3 V

4 ^- @! [. o3 W4 B有防腐剂但不超标0 f1 C* T: I* z( u
- K. {0 N$ n) N. n5 C% R: a- A
此前,台湾麦当劳汉堡被查出含有防腐剂丙酸盐,当时麦当劳方面坦然承认,但是强调丙酸盐是符合当地卫生部门标准的防腐剂,丙酸盐的含量少于规范的标准。, @9 z( q* v1 U* t+ b. f8 W" X

6 i4 K( E8 {9 H! l当时麦当劳称,每一个要卖出去的汉堡面包坯里面都有丙酸盐。并表示暂不会更改添加丙酸盐的配方,在台湾代工的面包坯厂商也会继续这样做下去。

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发表于 2010-3-26 00:24:54 | 显示全部楼层
已经很久没有吃这类快餐了。
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发表于 2010-3-27 19:01:39 | 显示全部楼层
是真的吗。还好,平时不常吃这些东西
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发表于 2010-3-28 21:01:05 | 显示全部楼层
放一年都不坏= =这种防腐剂 很好很强大= =+ s+ K8 L2 ^1 L$ I
那我吃了这么多 麦当劳都是怎么消化掉的。。。。
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发表于 2010-4-2 15:47:11 | 显示全部楼层
快餐店唯一能吃的就是可乐了
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 楼主| 发表于 2010-4-2 15:58:35 | 显示全部楼层
回复 5# liu546770
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    可乐杀精子的
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发表于 2010-4-11 16:00:24 | 显示全部楼层
汗幸好我平常只吃肯德基
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发表于 2010-4-12 01:20:33 | 显示全部楼层
好恐怖啊 我还是食sunndy算啦 哎哟
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