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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2010-4-3 03:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我在小苏的时候小方做给我喝的汤,真的很好喝,怀念下!于是自己做着喝,很好喝!+ O# S8 F% D0 y7 I7 a6 \# D+ g

0 _5 ~9 m. f$ I4 F6 o& u口感:鲜美清甜,甜而不腻。; `3 x+ w% V) y! A3 W

: ^4 ]+ l$ L' `/ p' C- _  }材料:排骨,胡萝卜,玉米(不是玉米粒,是整个玉米)) _) c* `; W( d/ }) A/ g
7 @5 R" @1 {9 \0 g0 U( ~! l5 [* ^8 I
方法:1。材料全部洗干净。8 C  w/ k+ c' K! ^9 m2 P- v
6 [9 O! v/ A8 t
      2。胡萝卜,玉米切块,大小自己掌握,适中就成。整个扔里面我也不反对。7 D# A  Q% p6 h: J. V

/ `& x( s% x# S) T% ?* t1 z      3。把所有的材料扔锅里。放多少水自己决定。我家的是自动煲汤25分钟。  i, W; S1 H  f. G5 r* `2 J

; G- N% z6 H1 d2 \      4。开始喝吧=。=" ^  p# d! [8 f  q8 @

9 d: Q# x3 O( _+ q3 V3 {功效:开胃益脾,健胃清热,润肺养心,延年益寿。+ J% t) s* D9 n  g

2 s! L) \/ J$ A' N2 |7 U$ G- t) l3 S5 Q
- G8 D/ y+ @5 ~; t+ J( r; X
2 ]1 z" k2 [# l( K* x0 C' R1 O% HP.S.:这个是用的玉米粒的,口感不清甜,而且还放了酱油,各种不好看不好喝!所以推荐大家什么都不用,直接煲汤,一定要用玉米!!有人会用盐,鸡精等,看个人口味吧!!

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发表于 2010-4-3 21:45:35 | 显示全部楼层
为什么我每次炖排骨都很油腻。。就算飞过水也是
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 楼主| 发表于 2010-4-7 04:05:35 | 显示全部楼层
回复 2# ssicd
  B1 r! Y, G  u) w7 ?% q7 G( s9 c
& G: O' W2 O/ P0 ]7 t! m- ^
. g( O3 u/ Y8 _/ [/ E0 j/ c    其实我的也是很油,不过会很香啊,呵呵
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发表于 2010-4-10 02:05:51 | 显示全部楼层
刚才搞的清淡点,再多放点香菜会更高
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 楼主| 发表于 2010-4-11 02:53:18 | 显示全部楼层
我是为了喝那个淡淡的甜味,和排骨的香味,所以没用香菜,呵呵
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发表于 2010-4-11 15:58:22 | 显示全部楼层
图片怪怪的 感觉没了玉米的清淡感觉
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 楼主| 发表于 2010-4-14 04:07:53 | 显示全部楼层
因为用的玉米籽,而不是玉米,哎,所以不好
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发表于 2010-4-14 04:27:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 一路风尘 于 2010-4-14 04:28 编辑   G/ b3 p! \& J& K6 g

+ v9 \4 i7 C6 d  E/ w8 d& {  B( o 哈哈,我昨天就喝了也,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-14 04:28:19 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天就喝了敢,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-17 19:28:48 | 显示全部楼层
看上去很美味哦,不知道味道怎么样
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