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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2010-4-3 03:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我在小苏的时候小方做给我喝的汤,真的很好喝,怀念下!于是自己做着喝,很好喝!
; T1 `" ^0 [! m2 g1 U
% L0 R" c- A: a$ l口感:鲜美清甜,甜而不腻。
/ S. J/ {, d; W/ x( K
/ B: |$ g9 \1 _2 B& N; O( G% p材料:排骨,胡萝卜,玉米(不是玉米粒,是整个玉米)
7 }0 A- [4 r+ I$ N7 W7 f, p0 L
方法:1。材料全部洗干净。2 v7 {5 e# S) m+ b4 B8 r! E& C

9 P% T( ^: l5 }5 l- h2 j) f      2。胡萝卜,玉米切块,大小自己掌握,适中就成。整个扔里面我也不反对。& D1 t; ]8 }. A* l2 h% F
8 f! u: h$ k- E
      3。把所有的材料扔锅里。放多少水自己决定。我家的是自动煲汤25分钟。
. R$ J" }$ Y8 O. V
, k+ d5 M# w. ]+ C% q      4。开始喝吧=。=
* {2 l  u7 Y. {& _6 X: T
: O& Z8 l) u$ T3 f/ E- S9 Z) M7 O功效:开胃益脾,健胃清热,润肺养心,延年益寿。
5 V5 `. T( y$ r# B% f# |, J( `. D$ A( n0 P" D+ j1 V4 }' U

. A2 M& @9 l4 b) f- G9 G  R3 \# e; p3 L9 g# V
P.S.:这个是用的玉米粒的,口感不清甜,而且还放了酱油,各种不好看不好喝!所以推荐大家什么都不用,直接煲汤,一定要用玉米!!有人会用盐,鸡精等,看个人口味吧!!

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发表于 2010-4-3 21:45:35 | 显示全部楼层
为什么我每次炖排骨都很油腻。。就算飞过水也是
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 楼主| 发表于 2010-4-7 04:05:35 | 显示全部楼层
回复 2# ssicd
8 t# z- H6 W2 r( H% n; D* c# C5 i, ^0 ^3 r6 Z0 U# d% v

: E" `5 O9 t* w    其实我的也是很油,不过会很香啊,呵呵
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发表于 2010-4-10 02:05:51 | 显示全部楼层
刚才搞的清淡点,再多放点香菜会更高
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 楼主| 发表于 2010-4-11 02:53:18 | 显示全部楼层
我是为了喝那个淡淡的甜味,和排骨的香味,所以没用香菜,呵呵
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发表于 2010-4-11 15:58:22 | 显示全部楼层
图片怪怪的 感觉没了玉米的清淡感觉
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 楼主| 发表于 2010-4-14 04:07:53 | 显示全部楼层
因为用的玉米籽,而不是玉米,哎,所以不好
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发表于 2010-4-14 04:27:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 一路风尘 于 2010-4-14 04:28 编辑 % d5 d: E" {. E  u- \1 W

3 z( r, K4 C$ F+ Z! D% Q/ a! J; I 哈哈,我昨天就喝了也,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-14 04:28:19 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天就喝了敢,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-17 19:28:48 | 显示全部楼层
看上去很美味哦,不知道味道怎么样
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