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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2010-4-3 03:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我在小苏的时候小方做给我喝的汤,真的很好喝,怀念下!于是自己做着喝,很好喝!
: a( `& ?& D* g5 P  [& x
' G( i0 ?) f- V" p% Y3 l口感:鲜美清甜,甜而不腻。" [+ o; I- O& I+ j' l& M' d6 s

' e: Z+ @4 A6 O6 r" x+ @2 b材料:排骨,胡萝卜,玉米(不是玉米粒,是整个玉米)/ j: m/ y/ w) m' D# t/ \; W
+ G6 [/ H) R; i/ g' R
方法:1。材料全部洗干净。: g6 [! c( K! ^/ p/ ^' X
5 Y3 _6 w3 g) K$ R. c, |4 q
      2。胡萝卜,玉米切块,大小自己掌握,适中就成。整个扔里面我也不反对。
% E* M3 h4 e* Z5 q2 M7 R8 ^" T* g3 P7 Y( P' W# R
      3。把所有的材料扔锅里。放多少水自己决定。我家的是自动煲汤25分钟。- m! r( J- r+ a+ }; l

7 o2 ~) B% S" T8 h      4。开始喝吧=。=
( `2 N( e4 G& M. u. B
7 U1 d3 L- k: \- ^8 H9 B5 N' o8 {功效:开胃益脾,健胃清热,润肺养心,延年益寿。' z  `3 p: E. e9 c0 A) V* l

) {. [6 X! v9 P) _4 A. F$ a 1 o/ _2 |# b; W* k
0 R9 N4 `- P" |( Y; f
P.S.:这个是用的玉米粒的,口感不清甜,而且还放了酱油,各种不好看不好喝!所以推荐大家什么都不用,直接煲汤,一定要用玉米!!有人会用盐,鸡精等,看个人口味吧!!

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发表于 2010-4-3 21:45:35 | 显示全部楼层
为什么我每次炖排骨都很油腻。。就算飞过水也是
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 楼主| 发表于 2010-4-7 04:05:35 | 显示全部楼层
回复 2# ssicd
) a6 D  x8 L+ Y3 I2 G- Y
* c/ c- @8 w# O) b7 w( `
0 f  O* R* m* [0 J1 r+ E* @# w  [    其实我的也是很油,不过会很香啊,呵呵
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发表于 2010-4-10 02:05:51 | 显示全部楼层
刚才搞的清淡点,再多放点香菜会更高
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 楼主| 发表于 2010-4-11 02:53:18 | 显示全部楼层
我是为了喝那个淡淡的甜味,和排骨的香味,所以没用香菜,呵呵
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发表于 2010-4-11 15:58:22 | 显示全部楼层
图片怪怪的 感觉没了玉米的清淡感觉
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 楼主| 发表于 2010-4-14 04:07:53 | 显示全部楼层
因为用的玉米籽,而不是玉米,哎,所以不好
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发表于 2010-4-14 04:27:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 一路风尘 于 2010-4-14 04:28 编辑 + I7 }* y* L6 {9 ]0 c

; ^. T! ~4 p6 `( z3 l, R" S 哈哈,我昨天就喝了也,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-14 04:28:19 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天就喝了敢,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-17 19:28:48 | 显示全部楼层
看上去很美味哦,不知道味道怎么样
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