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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2010-4-3 03:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我在小苏的时候小方做给我喝的汤,真的很好喝,怀念下!于是自己做着喝,很好喝!
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口感:鲜美清甜,甜而不腻。
  x" m7 C% A1 Y4 F1 A& t' j% r7 v4 n9 U; h9 k( T( T' Z' c
材料:排骨,胡萝卜,玉米(不是玉米粒,是整个玉米)1 w6 T" c' z5 I. o) b  f
5 `& @/ L6 U# }7 [
方法:1。材料全部洗干净。
8 g" {" G" u1 Z8 |. e8 g( k4 D/ _( V( q. A# }; x
      2。胡萝卜,玉米切块,大小自己掌握,适中就成。整个扔里面我也不反对。  h% c* O: |# ^& Y

6 P% j- s; v* m5 k: [7 q      3。把所有的材料扔锅里。放多少水自己决定。我家的是自动煲汤25分钟。
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  T4 Z$ {* `7 }9 O0 N3 C# U* p$ O      4。开始喝吧=。=8 t3 D8 V6 ]0 \" z0 H# Z' Z
$ k" Q' i! Q3 b! m
功效:开胃益脾,健胃清热,润肺养心,延年益寿。. p% H8 r# a: f  o3 J, c
& d3 B4 d( E* `& z5 z$ q0 W0 l1 {
! H6 n0 I3 z, u/ P

! T; c! U7 M+ EP.S.:这个是用的玉米粒的,口感不清甜,而且还放了酱油,各种不好看不好喝!所以推荐大家什么都不用,直接煲汤,一定要用玉米!!有人会用盐,鸡精等,看个人口味吧!!

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发表于 2010-4-3 21:45:35 | 显示全部楼层
为什么我每次炖排骨都很油腻。。就算飞过水也是
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 楼主| 发表于 2010-4-7 04:05:35 | 显示全部楼层
回复 2# ssicd
/ ^. b3 Z2 R* Y" L& Z3 c6 a# @. X* N" r3 X6 b1 Y
. R) B) f: w+ Q9 p4 e7 M5 M& }
    其实我的也是很油,不过会很香啊,呵呵
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发表于 2010-4-10 02:05:51 | 显示全部楼层
刚才搞的清淡点,再多放点香菜会更高
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 楼主| 发表于 2010-4-11 02:53:18 | 显示全部楼层
我是为了喝那个淡淡的甜味,和排骨的香味,所以没用香菜,呵呵
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发表于 2010-4-11 15:58:22 | 显示全部楼层
图片怪怪的 感觉没了玉米的清淡感觉
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 楼主| 发表于 2010-4-14 04:07:53 | 显示全部楼层
因为用的玉米籽,而不是玉米,哎,所以不好
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发表于 2010-4-14 04:27:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 一路风尘 于 2010-4-14 04:28 编辑
2 \$ b  H* F+ ^) I( E, W' \$ T
8 _# I8 |& P5 P& ^5 q+ x" t% k 哈哈,我昨天就喝了也,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-14 04:28:19 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天就喝了敢,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-17 19:28:48 | 显示全部楼层
看上去很美味哦,不知道味道怎么样
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