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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2010-4-3 03:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我在小苏的时候小方做给我喝的汤,真的很好喝,怀念下!于是自己做着喝,很好喝!7 }4 {1 Z; b) L

* s" Z! G/ M" d, ]: l3 V  z3 O3 n/ G口感:鲜美清甜,甜而不腻。8 H( x: C3 B( y, J) G& i5 r0 M  ?

- a6 I& f' s/ p; \' x3 P材料:排骨,胡萝卜,玉米(不是玉米粒,是整个玉米)
0 C& ]2 w6 W4 n
/ T3 T$ i0 u4 _& X方法:1。材料全部洗干净。# L6 i# M7 f; j( p
  v( k: r8 J- p& c& l6 q
      2。胡萝卜,玉米切块,大小自己掌握,适中就成。整个扔里面我也不反对。
, _1 h! G; T$ K$ t5 d0 f$ G5 I6 Q5 T- u
      3。把所有的材料扔锅里。放多少水自己决定。我家的是自动煲汤25分钟。
9 h  h' u1 h0 J! S" M# j7 }! H( R7 W+ ^6 {# [7 D- }
      4。开始喝吧=。=  H1 k* ]/ Y  W( H0 O2 k5 b

0 I2 }1 e2 I* S1 Z6 }" P) R5 N4 {功效:开胃益脾,健胃清热,润肺养心,延年益寿。1 F3 C+ Q8 L" N, h* P1 s4 c3 G3 N

3 X9 y3 I& P5 X 9 J& b  ^# E: H, @

( ^& ]: ^* j! M# wP.S.:这个是用的玉米粒的,口感不清甜,而且还放了酱油,各种不好看不好喝!所以推荐大家什么都不用,直接煲汤,一定要用玉米!!有人会用盐,鸡精等,看个人口味吧!!

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发表于 2010-4-3 21:45:35 | 显示全部楼层
为什么我每次炖排骨都很油腻。。就算飞过水也是
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 楼主| 发表于 2010-4-7 04:05:35 | 显示全部楼层
回复 2# ssicd
6 |7 y# d; y' k( l4 }) M# E* ]' P* }9 F0 d. G! |' i6 j

, b4 U/ b/ F4 J. O4 J4 N& B: b    其实我的也是很油,不过会很香啊,呵呵
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发表于 2010-4-10 02:05:51 | 显示全部楼层
刚才搞的清淡点,再多放点香菜会更高
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 楼主| 发表于 2010-4-11 02:53:18 | 显示全部楼层
我是为了喝那个淡淡的甜味,和排骨的香味,所以没用香菜,呵呵
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发表于 2010-4-11 15:58:22 | 显示全部楼层
图片怪怪的 感觉没了玉米的清淡感觉
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 楼主| 发表于 2010-4-14 04:07:53 | 显示全部楼层
因为用的玉米籽,而不是玉米,哎,所以不好
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发表于 2010-4-14 04:27:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 一路风尘 于 2010-4-14 04:28 编辑
8 g; t9 t- W, l& j( R
  @0 M) m- J" q+ h' ?0 r 哈哈,我昨天就喝了也,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-14 04:28:19 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天就喝了敢,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-17 19:28:48 | 显示全部楼层
看上去很美味哦,不知道味道怎么样
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