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既然喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺的有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热等等,也不会让你好受。据说下面9种解酒方式是坊间最新研究心得,希望能帮你解决各种酒后不适。
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1、蜂蜜水——酒后头痛
" h7 i% F2 `( } E3 A$ E: X' z% W& M 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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! p% r6 L! D4 [2 L! J 2、西红柿汁——酒后头晕 7 i) w. M) N u
西红柿汁也是富含特殊果糖,能促进酒精分解吸收的有效饮品。一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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+ S$ R2 A, e; d" ^ 3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心 ! f3 j: \1 @+ f& r
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。% w6 m6 j; k5 W$ D! H$ t
0 s1 _$ o) P1 E8 y 4、西瓜汁——酒后全身发热
' I8 F+ N9 i1 D0 C7 s1 } 西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。# V% v: Y6 i4 b( X
4 z; p% v$ e C! c 5、柚子——酒后口气 8 e0 ^: m/ U: J$ n4 |
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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6、芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红) `# @2 N: O0 I
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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7、酸奶——酒后烦躁' L7 |5 a( m; M' ^0 f5 G3 M
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方。一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。) n" H8 S: q X! t; D# d0 |
" T% x* ]& W z$ G5 \4 I% L6 t6 v7 q 8、香蕉——酒后心悸、胸闷
. g( D# {$ i9 X# G) c8 g2 f 饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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9、橄榄——酒后厌食 w' i( W9 R6 d1 C
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。( j$ V2 P% k4 t
5 N2 M, g6 o- P% P* B0 ]) n% U PS:酒后忌饮茶
I" Z m6 h w) m# P L 都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年。
' l- ?: i8 m+ X9 P! q$ M 李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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