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0 v \8 b6 Z( P" e& Z/ P先用高温火枪吧老鼠毛全部烧掉，这样去毛比手工的要速度快，而且效率高。
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+ O) b! u8 k5 Y4 {2 t# X一只一只去了毛的老鼠，样子不错啊。像鸽子吧？
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; A; n& J: X6 ]) B6 k. n+ w刚去毛是这样子的……
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9 `9 s1 n6 A5 q' y8 E用钢丝球，把老鼠的外表皮的硬戒子都刷掉。! D( _7 r! Z$ D0 o6 I
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过水2分钟，开始分尸…… . u' Y8 R1 u0 M q$ ]
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; j2 w: E. \7 D4 D腌制也有讲究的，基本要放很多作料。2 U8 E- g6 m5 n' j9 r% g
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2 y( `+ \) @% t+ Q' s; o上油锅炸酥。, ^% j4 D0 g! E% V3 [6 n
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成品，感觉和鸽子有啥两样吗?
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5 |0 }( `6 [" Q如果刚端出来是这个，估计你早流口水了吧。真的像极了乳鸽啊
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狗仔卡
发表于 2010-7-14 22:47:56
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发表于 2010-7-15 03:17:00