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! c/ c6 J }/ @6 y! M先用高温火枪吧老鼠毛全部烧掉，这样去毛比手工的要速度快，而且效率高。
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' v2 t/ ~2 r d( L一只一只去了毛的老鼠，样子不错啊。像鸽子吧？
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刚去毛是这样子的……& d$ U1 y. R. U; C- Z. F9 c
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用钢丝球，把老鼠的外表皮的硬戒子都刷掉。2 m. O) z) W( @. W7 `
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1 V" K$ b; g4 a ^) k过水2分钟，开始分尸…… ' i3 s9 Q0 [- ~2 k
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腌制也有讲究的，基本要放很多作料。! |4 J c8 v% {2 R3 K
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" I( r' j! ] Y$ W5 }$ k5 T上油锅炸酥。
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成品，感觉和鸽子有啥两样吗?) n7 x) d! x$ `1 y0 o
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9 ^, D, ~6 x3 v, P5 \如果刚端出来是这个，估计你早流口水了吧。真的像极了乳鸽啊
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狗仔卡
发表于 2010-7-14 22:47:56
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显身卡
发表于 2010-7-15 03:17:00