找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 2424|回复: 6

泡菜炒年糕

[复制链接]
发表于 2010-12-4 00:21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:(1人份)
4 q$ y& v, ?4 d2 X9 ]( C8 U: y
9 t5 x7 S2 [+ s6 V, {手指年糕150g、韩式辣白菜100g、腌辣白菜的汁50g、洋葱1小块、青蒜几根、油2汤匙。5 p) K9 \3 @  K8 w; L
2 y6 W* Q% F" R4 E  D
做法:5 g* j& N" w. h9 g3 N$ P2 b
: w  a$ }+ S# o& Z4 \
1、锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。辣白菜切丝,洋葱切丝。3 `' }, H' w8 ?* g8 U

- P) c# `5 ^/ o9 P2、锅里热油,放入洋葱爆香,倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。
) J+ m9 d+ ^# q4 y) {6 h
: v8 o8 _" s3 u- w; {" q. I, X. z3、倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。(因为辣白菜味道很全,就不需要再加盐之类的调料了。如果喜欢甜辣口,可以加一勺炒年糕专用的韩式甜辣酱。)) A0 W6 ~* p9 A! ~7 r7 ~9 o
1 g( Z- ]7 Y5 u' ~$ R- V; k
发表于 2010-12-4 10:25:35 | 显示全部楼层
在韩餐馆吃过  $ {$ [1 s2 a' R# Q! W) V, ?
自己做 还是没啥信心
回复

使用道具 举报

发表于 2010-12-9 22:38:26 | 显示全部楼层
感觉应该是个不错的东西,可上次在餐厅吃了一次很失望,不知道是不是都这样
回复

使用道具 举报

发表于 2010-12-23 21:12:08 | 显示全部楼层
这个菜吃起来非常的有味道,比较下饭的!呵呵呵!
回复

使用道具 举报

发表于 2010-12-23 22:20:13 | 显示全部楼层
看上去很能刺激胃口。。
回复

使用道具 举报

发表于 2026-1-31 06:02:47 | 显示全部楼层
很不错的,期待更多的分享。。
回复

使用道具 举报

发表于 2026-4-9 18:57:57 | 显示全部楼层
这个 有点简单
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2026-6-14 11:30 , Processed in 0.228388 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2026 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表