豆腐干蘑菇炒肉片

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原料：
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猪里脊肉100克、蘑菇8只100克、豆腐干一大块约80克。
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做法：
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1、将所有食材切片准备了几颗蒜，没有可不放。

" C3 v/ c3 Y8 ?. j) f8 ?2、将肉片放小碗加点料酒和淀粉抓匀，和大蒜一起入锅中略炒至变色，8成熟。出锅放一边备用。
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  Z) r1 }9 I& B# z3、锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻，大概1分钟。
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