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豆腐干蘑菇炒肉片

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发表于 2010-12-4 00:23:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:$ F' C6 C; t$ w1 T; y( ]

" O1 I& G0 U5 B: M猪里脊肉100克、蘑菇8只100克、豆腐干一大块约80克。" ^/ q! F/ G/ H* O" g& @

8 [& U/ n, {; p. t; ]4 y( {6 c$ k. T做法:
6 l, `6 w& Z2 ?( }5 R) a4 r9 l
5 N6 i, i7 B7 ~0 Q: _1、将所有食材切片准备了几颗蒜,没有可不放。- q. a% Z  @+ s, ]: H

. q5 |0 p3 n) z. B8 P! {2、将肉片放小碗加点料酒和淀粉抓匀,和大蒜一起入锅中略炒至变色,8成熟。出锅放一边备用。9 g3 ]- [- p8 i, y% B' z. W
8 o7 a9 G2 M2 m, b% G2 w
3、锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻,大概1分钟。( E$ S) E$ D& m: R
9 f9 P( m& p) G$ I& J" [' C! k
发表于 2026-1-31 06:11:15 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-9 18:50:32 | 显示全部楼层
这个很简单!
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