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本帖最后由 unoyans 于 2011-1-22 19:42 编辑
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( A- k1 U- F8 {; ?' Q j 今天和一朋友约在西三环北洼路的海底捞吃火锅,朋友请客哈。 B& M) J2 v, j1 Y: Q: P
3 u: h! V( V7 h$ G% ~2 p( W" ~5 M* P 虽然是传统的四川火锅,但店面是现代感的装修,内部空间相当大,即使客人很多也没觉得空间不好或是太嘈杂。2 q$ L# \+ b& Z% b! w
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来之前朋友说他们服务特别好我还不信,可结果真的不假,从服务员到清扫地面的大婶都让你感觉那不是装出来的热情。
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, W7 I2 U) [/ L1 T. g$ ^' }2 U 不多说了上图。 P4 I R& }' ]& O* x; i; f& d0 [
3 u {0 v$ G# w% j; A( ^2 K 我们要的是鸳鸯锅底8 _7 c) ^% E; @2 k5 n
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; A T8 s V- J/ q+ B8 a4 c 免费供应的水果和小食0 M8 ^7 L. ]1 r- s6 w& h
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+ E8 _+ c/ n8 o% _% o' p 清汤锅里的浓汤可以在餐前喝 ( P* v; W1 t T: Z) ~' c- I
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! c; W% a% T; t3 B 油碟是自助,店家提供了十来种调味包括香油、辣椒油、豆瓣酱、海鲜酱、沙茶酱、XO酱、腐乳、麻酱、韭菜花、香菜、葱花、蒜蓉、芝麻等很丰富,食客根据自己口味调制油碟。' w* v6 p% u( V/ U$ g# d% ^
& ^3 g$ m) R0 I. c8 Q. z4 E 我自己调的香油碟,里面加了蒜蓉、香菜、芝麻、少许蚝油、味精和盐。这个基本是按四川火锅传统油碟来的,但我多加了香菜芝麻和蚝油,很哈皮嘿嘿。。。, n9 [" V- m2 O1 y- t% `
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这个是我用海鲜酱和XO酱乱调的一个油碟,但味道很不错有点甜拍得太红了哈。
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+ {; R/ q0 A! g5 W1 X 这是自助的调料台
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2 l# {$ b( I; i! G: X 鲜毛肚,吃火锅必点,我的最爱。
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鲜鸭肠。
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鲜黄喉。7 G/ ^- l- U2 o9 t0 Y
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鲜笋。3 n) F" n9 x# j2 J* j; `2 [
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1 c8 o6 V, c- s" `5 A2 J 肥牛,我拍虚了。
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苕粉(红薯粉)
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鸭血/ p7 t4 e2 n9 A% `; J3 Y
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豆苗,唉又虚了。, h5 v0 T4 o: D: s/ Z
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