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北京西三环北洼路的一家海底捞(四川火锅)

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发表于 2011-1-22 19:15:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2011-1-22 19:42 编辑 8 C' m2 @  E$ f/ s: ?
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       今天和一朋友约在西三环北洼路的海底捞吃火锅,朋友请客哈。
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       虽然是传统的四川火锅,但店面是现代感的装修,内部空间相当大,即使客人很多也没觉得空间不好或是太嘈杂。
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! d" M: E" e6 O3 Y' \, f. K       来之前朋友说他们服务特别好我还不信,可结果真的不假,从服务员到清扫地面的大婶都让你感觉那不是装出来的热情。! L1 P( G: }6 }

' D0 n+ F8 H  y2 a' a4 p5 q3 |7 U       不多说了上图。7 _$ p0 B0 U/ ~

; c, c. v( g4 J4 r  H/ x' Q7 d( l       我们要的是鸳鸯锅底
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        免费供应的水果和小食& y4 Q2 [# K- C- f

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       清汤锅里的浓汤可以在餐前喝
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  v; H! O- U0 E2 p4 ~0 `8 O7 c7 m5 V
       油碟是自助,店家提供了十来种调味包括香油、辣椒油、豆瓣酱、海鲜酱、沙茶酱、XO酱、腐乳、麻酱、韭菜花、香菜、葱花、蒜蓉、芝麻等很丰富,食客根据自己口味调制油碟。
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9 Z9 d1 t- x( b       我自己调的香油碟,里面加了蒜蓉、香菜、芝麻、少许蚝油、味精和盐。这个基本是按四川火锅传统油碟来的,但我多加了香菜芝麻和蚝油,很哈皮嘿嘿。。。4 d% ~2 V8 n0 Y/ V

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        这个是我用海鲜酱和XO酱乱调的一个油碟,但味道很不错有点甜拍得太红了哈。
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         这是自助的调料台
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         鲜毛肚,吃火锅必点,我的最爱。7 ], M; M! M( n( b: w0 I

5 I: T2 o: Q% d2 y: Y2 i$ ]) @
         鲜鸭肠。# ?; X: T: m0 h% U) l5 d

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         鲜黄喉。$ r5 _6 {. `! h! B6 j! R
  P" I2 F+ F6 H' F$ w3 P

* N5 N& x' s% f* m         鲜笋。% w6 }* S# {& V) ^7 V% p

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         肥牛,我拍虚了。0 [$ m% G" o# l

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        苕粉(红薯粉)9 m/ q& I. G# @0 b. Y  I

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        鸭血
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1 @$ I6 Q, q: M3 s: d        豆苗,唉又虚了。
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发表于 2011-1-23 02:49:43 | 显示全部楼层
看了让我更加怀念在西安的日子……广州什么时候能开海底捞啊~~
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 楼主| 发表于 2011-1-23 11:38:00 | 显示全部楼层
回复 muanyu 的帖子6 c( f4 p) s# x) i3 q! f
4 t% `, P, ?# ^3 u& C% T, {* B' p$ D

6 {5 A# E1 ]6 U; [7 B' U( B     你在广州怎么还用得着怀念西安啊,我做梦都想去广州“吃”。。
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发表于 2011-1-25 03:23:48 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子0 Y3 T. K* W) c4 Z
/ f. P8 j4 @* W. p# ]3 c% H4 T
广州没有海底捞呗~~可能更多的是和用餐环境有关系吧。
2 [8 K: c3 K  P8 Y0 h+ T3 y: D要不就是因为看到海底捞从而想起了在西安的日子吧……哈哈
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发表于 2011-1-25 21:54:53 | 显示全部楼层
呃。好有食欲的说...
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发表于 2011-1-26 03:06:17 | 显示全部楼层
不用做广告吧,有人都给他们写书了
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 楼主| 发表于 2011-1-26 14:19:00 | 显示全部楼层
回复 cenxian555 的帖子
8 P2 t' g6 o) J: j; H# K, N) P$ @. L) g" Y, u3 v* r) b" Z
4 N. a# q5 L9 T; P% H4 A# [2 A
      有空也来发贴呵呵。。
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 楼主| 发表于 2011-1-26 14:21:19 | 显示全部楼层
回复 arthur111 的帖子! W' O3 k4 o* o% D, o" j
* C: u' L+ d% @" R

0 J+ {# f+ ?4 j' [3 T* q     也欢迎你来发贴,在任何餐厅酒楼中餐西餐吃饭都可以拍了图片来发贴,放心我不会认为你是做广告。
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发表于 2011-1-27 06:18:37 | 显示全部楼层
这个与G无啥关系呵,或者楼主拍拍里面的服务员帅哥?
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发表于 2011-1-28 09:10:02 | 显示全部楼层
楼上的,北外就在西三环,那里Gay应该不少,吃完海底捞刚才可以去钓一下大学生凯子…
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