十种最健康的美食

xiaoyi0430

十种最健康的美食 　想维持健康的生活吗？摄取适当的营养就能办得到！包括蕃茄等十种现代人最佳的营养食品，深受我国人民喜爱的绿茶也风光上榜；值得注意的是，被西方人士视为主食的马铃薯、白面包和白饭等对身体健康有负面影响，建议减少摄取。

4 O8 Z1 q1 `# V
　　多项研发发现蕃茄内含的Lycopene素，能够大幅减少患摄护腺癌等癌症的机率，在烹煮的过程中，Lycopene素就会自然释放，生食也很好，是最佳的维他命C来源。
/ y+ }9 y) [9 m! U2 Y# Y

9 ]$ M+ q: @# a1 ^2 J; _3 m% u; t　　第二是菠菜，富含丰实的铁及维他命B，能有效防治血管方面疾病，并能预防盲眼症，一杯菠菜只有41个卡路里，完全没有热量，爱美的女士可以安心食用。


- g  I! n$ u9 Y6 Z2 [　　第三是坚果，它不仅可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方，不论是花生或杏仁果等，都是好的选择，唯一要注意的是，食用时务必要适量，千万不要过度食用。
. I7 N: T1 w  N

9 j; k5 }% z7 w% C! C$ ~　　第四椰菜花，多项研究指出，椰菜花富含胡萝卜素及维他命C，长期食用椰菜花可以减少患乳癌、直肠癌及胃癌的机率，最佳的食用方面是，简易烹调后使劲的咀嚼，白菜、豆芽也是不错的选择。
4 e. S2 q9 L# m4 j+ @( [: x9 X
) c" T1 C+ M8 |0 M/ l! w: [
3 c2 x. f5 Z7 q* r3 c6 S7 [
* }2 Q" m: ]; r1 n' N　　第五是燕麦，每天食用燕麦可以降低胆固醇，研究并发现，燕麦也可以降低血压，它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉，如此一来可以减少摄取其它油腻的食品，达到控制体重的目的。

4 P( |9 G; v0 Z; ~; c4 v; n7 ^

　　第六是鲑鱼，经常食用可以防止血管阻塞，甚至有研究发现，鲑鱼含的Omega-3s成份可以保护脑部老化，预防老人痴呆等疾病。
: }% V- w; z# d! E- Q6 |
5 y, X! c$ N8 Y9 {3 ~
　　第七是大蒜，虽然吃了大蒜′口气令人退避三舍，但大蒜却有极佳的防治心脏疾病的功能，不仅可以降低胆固醇，并有清血的效用，杀菌功能也备受科学家强力推荐。
: ~( ~  e" {- o, V' i

　　第八是草莓，在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂，除了可以预防心脏病和癌症，并能增进脑力。
# w( t) z# s9 H6 X) Z  k' q

  s$ ^9 `, |7 N. `2 X　　第九是深受我国人民喜爱的绿茶，研究发现，经常饮用绿茶可以预防癌症，每天食用绿茶患胃癌、食道癌及肝癌的机率较低，日本的研究也发现，每天喝10杯绿茶，可以减少患心脏病的风险。

. I0 K) A1 E+ z. c# e3 E
$ q* J$ P5 n# [1 v1 c　　第十是红酒，酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂，能够增加好的胆固醇，减少血管硬化，但要注意的是，饮用红酒千万也不能过量，否则弄巧成拙，反而容易患乳癌、引发中风，得不偿失。
- u1 g: d5 t! t; ?4 a$ W
( s: B! h" `. Q" B. ]1 M8 k7 w" S( C

遥想当年

现在卖的番茄都是美国种子种出来的转基因产品，没什么好处的。

unoyans

回复 遥想当年 的帖子


     是啊只有农家自己育种用农家肥种的才最健康味道也好。可惜吃不到。。