西兰花+香菇

鹄之殇

材料：西兰花 500g
          香菇4~5个
4 b+ a5 \- `% w& l" F( X# ?  Q4 T调料：盐，鸡精，色拉油
先把香菇和西兰花洗干净
然后切下。按照个人风格了~~~
2 b) ]2 q- s( u, `5 [( v* H! ?偶比较懒随便切两下就搞定。
9 r9 g) k$ c& T7 u把西兰花放开水中烫一下，（水里可以放少许盐--可以让西兰花保持翠绿）
把香菇也烫下~~~
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7 F/ m9 b2 e: }7 n, t* p然后把香菇先爆炒下~~（因为烫过基本上很快就）
3 P; J9 H) C3 ~. O/ y* \) u3 o1 ]然后把西兰花炒下，翻两下就可以把香菇放入。
% J9 ^5 u, m! P+ K1 ]稍微加点水（小技巧可以用刚刚烫西兰花的水这样西兰花清爽的味道会比较浓）
, @% M2 e, @7 A, h# u6 e$ o% C% [调味，根据个人口味可以放盐，在起锅的时候放点鸡精就大功告成

unoyans

6 n1 q' f+ g$ G. `     西兰花不管是炒还是清蒸，通常要加蒜蓉才会香。
9 Z7 p  i: m0 n! i+ v

鹄之殇

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  c' P+ a6 }! A( o: L可是。。。偶不喜欢吃蒜。。。口臭。。。
囧

13804406

西兰花  香菇都是我喜欢吃的  

孤独也能耐

西兰花我的最爱

liyou123

看上去营养又美味，不错！

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很好吃的东西，口味应该非常清淡，感觉不错。

高一12

其实蒜炒过之后就没有生吃的那么大味道了

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营养丰富，而且素食适合夏天信用，清淡可口，还不上火。

phantom

怕吃蒜蓉的，可以用蚝油啊，虾酱等代替。风味又不一样了。嘿嘿。