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失败的茄盒

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发表于 2011-5-15 22:22:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
调面粉糊的时候调稀了。。。囧。。舍不得多放鸡蛋就放水的恶果。。。
% E8 A% o  s. U, Y0 z8 Z炸的时候火稍微过了点。。。。& t  |5 [7 |' {  H9 l! f7 l
不过味道还算可以,囧
8 X5 Z& H2 |6 P# K5 `3 I# K$ Q% H0 _5 @

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1

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发表于 2011-5-16 00:26:35 | 显示全部楼层
建议把茄子皮削掉会更好
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发表于 2011-5-16 02:11:42 | 显示全部楼层
  z1 o5 i) a% b( q0 L
     图片倒是比较有FEEL。. _: M( K2 A3 a0 V& ~: E: f

# ^1 [, \3 l# ^6 N5 t4 I    裹面浆的技术,去菜市场跟炸丸子炸油条的师傅请教就行了。
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发表于 2011-5-16 13:36:32 | 显示全部楼层
看图片还算不错啊,太谦虚了吧。
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发表于 2011-5-16 23:45:35 | 显示全部楼层
看着挺有食欲的
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发表于 2011-5-17 14:56:23 | 显示全部楼层
比我会做啦,看起来蛮好吃的
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 楼主| 发表于 2011-5-17 23:09:17 | 显示全部楼层
回复 中正散人 的帖子
" O% L! @& r, ^3 ?/ W5 V: @1 i7 Z% Y" q& P, x$ K# O
茄子皮削掉不好吃啦~茄子的精髓就是那个皮哦~~
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发表于 2011-6-11 16:29:17 | 显示全部楼层
茄盒太吸油,藕盒比较不吃油。
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发表于 2011-6-21 10:39:52 | 显示全部楼层
好好吃的样子~晒一下过程嘛...
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 楼主| 发表于 2011-6-21 20:37:10 | 显示全部楼层
gaya 发表于 2011-6-21 10:39
! i8 q) S6 c- s, O& u好好吃的样子~晒一下过程嘛...

$ O9 l9 A4 @, S* J" G隔壁的哥哥有贴过程哦~
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