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三种菜男性最该多吃
. i: n1 {* d, _3 m5 G+ t1 Y" J多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。不过，据路透社7月3日报道，英国食物研究所的最新报告指出，只要每星期食用小量西兰花，就有助预防前列腺癌。
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NO1。西兰花! M$ E/ i& i# T& v' `5 p4 H+ P" o
0 k) C; Q; A8 }9 f k$ O4 p5 G) o: { 这项研究的受试者被分成两组，每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现，吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”，可以保护男性免受前列腺癌的袭击。
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5 b9 w; _( N2 L5 x. W+ ]( O- V 前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手，每年全球有68万人不幸患上，有22万人因此而死。这个首次以人体试验的研究报告，近日在《公共科学图书馆期刊》发表。除西兰花外，同属十字花科的菜花、紫甘蓝，抗癌效果也不差，男性也该多吃。
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6 S7 }, ?, Z+ q8 ^* h* | NO2。番茄5 F% G0 ~, y! o/ _
" U: I% Z3 X% { M, e W: X8 m “值得一提的是，番茄也是一种男性不该错过的好蔬果。”广州中医药大学第一附属医院泌尿男科主任医师周少虎介绍说，其中不仅含有丰富的维生素C，所含的番茄红素还有“疏通”腺体，预防前列腺疾病的作用。
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0 v" H( @2 r+ K2 x( A 番茄还有哪些功效?
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2 Y) Z: ]. u4 X/ ` ☆ 补铁：饭前吃一个番茄或饮一杯橙汁，能成倍增加对铁的吸收……
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: h/ P* D6 z2 Y. t: c. [2 I ☆ 强心：高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险，不妨多吃点番茄酱或者喝番茄汁……) R" |! V C. m( x
8 H0 r4 }! D! D( h& r8 w ☆ 提高生育力：每天喝西红柿汤能增加人体对番茄红素的吸收，从而有助于提高男性生育力……
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NO3。菠菜
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( [1 W0 p& q4 u/ s' b; Q& A; O 此外，男性还应该学习“大力水手”，多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素镁，能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，达到增加男性肌肉力量的效果。当然，对于男性来说，菠菜更显著的优点是叶酸和铁能促进红细胞的合成，提高血液携氧量，加快血液循环，从根本上能够提高男性性生活质量。
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动画片里，大力水手吃了菠菜就会变得肌肉发达，力大无穷。而据英国《每日电讯报》曾报道，美国科学家的一项研究发现，菠菜中确实含有一种能加速肌肉生长的物质，帮助人们提高肌肉质量。8 n4 w/ _+ S4 b
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美国新泽西州罗格斯大学的伊利亚·拉斯金教授领导了这项研究。研究人员从菠菜中提取出了多种植物固醇，并进行测试，结果发现，人体肌肉样本注射该物质后，生长速度快了两成;连续注射一个月后，老鼠的体力也有所增强。研究人员指出，菠菜中的这种物质有助于提高体内蛋白质转化成肌肉的速度，从而提高肌肉的质量。
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但如果想看到明显效果，则需要每天吃上1公斤的菠菜。
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研究人员表示，菠菜中含有丰富的钙质、铁质以及丰富的维生素等营养成分，食用菠菜对身体生长发育能起到很好的作用。“所以孩子们想像大力水手一样健壮，多吃些菠菜是有好处的。” |
狗仔卡
发表于 2011-9-29 20:01:06
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