哎,昨天懒,没给BF做饭,出去买的麦当劳,一肚子怨气,今天补偿做了两道菜!- s' j' ^4 [9 F& H! c9 P% s4 P: m, F
( ~8 v" p# T/ z: f" Z z% r& @8 m& ]7 E; n8 H$ v
1 {% _, ?2 r# I( Z! E) M6 Z+ f
腰果虾仁:虾仁我是买的活虾,然后剥的皮,皮不要扔,炸出虾油,拌凉菜很好吃的,我在里面加了沙茶酱所以有点黄色【这个沙茶酱很棒的,做有海鲜的菜放点会很有味道。】( y$ R; f8 w, R6 G0 {
* L E# n% C3 {4 w1 b Z
, A+ z/ K& g6 A; x1 j7 m 5 v3 h+ ~8 s9 L6 ~- t% N! K
/ J1 t, f1 h" K: l 7 i J: J( V5 b! y. ^
, }' D7 ]- a( i- P; @6 [
0 O( M" B/ F; _' A
$ t: X/ n$ j. y# G6 d! M3 W
" f8 Y7 V/ I5 g ~' r' Y) `9 l4 ]9 o! p7 P- p0 c
# u7 f5 ~& a% s
+ p1 X) |' V: ]; {+ r { 肚丝乱蒜:买来猪肚刷干净,使料酒泡一小下去味,然后切丝,蒜多弄点,然后可以使竹笋或者蘑菇等等,我使的是口菇。把肚丝和蒜末放在冷水里小火慢熬,水开了放蘑菇,盐,鸡汁,胡椒粉,最后水淀粉拢一下,出锅倒点香油。因为BF昨天胃口冷,给做的这个,冬天很暖胃,很不错的。
4 `9 d7 I0 B2 a# e
2 n' N3 K# {3 D1 O1 [0 D' N- u. g- ^ Z, N+ o6 d w$ j* U: p
7 B% S+ U8 u# t: x3 c0 @! D
, Z2 K/ u6 B% y+ b( }$ q0 G: ]/ q
+ `, ?5 I1 s" r- U
( I9 {; \# O5 J7 `6 k
@5 {: K0 w" q) ]/ q
( s; m K" H6 F0 F8 R7 Y- Q1 x% p/ s0 S$ A; y- ^, \
哎,BF不喜欢吃甜,可是我超喜欢的。哎,没办法,迁就他,我吃咸菜吧。咸菜使柠檬汁,盐,果粒橙,白醋,糖,泡椒腌制的。腌的是洋白菜,洋白菜水里烫一小下就行。. @) |0 U" f. Q% v2 z3 `. Y
& S. y# D) D5 u2 s$ v+ S, f' ~
7 W4 p7 E- R" B% r/ E- s/ c
# X3 g" g; l( t- ~/ O* ~
$ U2 |: ?/ K" N! P$ \1 L7 @0 f) z" A1 X
5 B% N2 o9 I5 G2 R% D4 M& _, Z
+ K6 h( D3 m+ t6 T" S, ~
) \; @) ]% k2 q/ i0 ^* r5 p# ^$ A9 `5 r) ^ d. O9 M) O$ W
|