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有些食物可能并不是那么的可口，甚至有一些奇怪的味道，但是你却不要小看这些不起眼的食物喔，它们对于美容可是有绝对的神奇效用。当你试过了无数的美颜产品之后，不妨试试这些怪味的食物吧。
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f$ E6 g9 `3 u 涩味的食物8 V: C# m$ j2 w$ W
, u, D& [1 j# J$ B% X 未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此，同一种水果，发涩的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。
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TIPS：
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涩味食物中的单宁在美容产品中的应用很广泛，主要功效为收敛、防晒、美白、防皱、抗氧化。所以说，涩味食物对你来说真的非常不可多得的美容圣物！" Y9 ]) a0 n+ j" I
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粗糙的食物
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& y, O# d/ d( O: c8 O/ O 粗糙食物之所以粗糙，是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。恰恰就是这些膳食纤维，才能帮助我们预防便秘、防止肠癌、还有利我们身体内的各种金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重！我们在吃水煮鱼、红烧肉等高脂高热菜肴的时候总担心发胖，可以吃这些食物，因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。8 v- O# a& t: V$ i9 q. \1 ~, b: c& F
: l; v( }3 ^; A TIPS：: |; d b3 v0 [
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膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。
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9 C) d8 B* u" y: |8 z9 c 纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中。非水溶性纤维可降低罹患肠癌的风险，同时可经由吸收食物中有毒物质预防便秘和憩室炎，并且减低消化道中细菌排出的毒素。
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" \2 i4 ]0 `2 @ 果胶和树胶等属于水溶性纤维，存在于自然界的非纤维性物质中，常见的食物中的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维，水溶性纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，有助于调节免疫系统功能，促进体内有毒重金属的排出。
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苦味的食物" I3 {5 k% D5 m& ^3 K7 J
2 f! u$ ^" U0 q 像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质，正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，都能预防癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。
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TIPS：
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苦味食物中接受度较高的应该是苦瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。: L* n: ~1 G( f: e
& w$ t9 r: E; w! T7 n“冲味”的食物* E, J$ I, v/ y" X+ j' ^ h
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像萝卜、大蒜、洋葱等这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味(传说中的臭萝卜味儿)。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，别这些物质名字挺绕口，它们都对预防癌症很有帮助！比如大蒜就是人的“健康卫士”。大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低！
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/ U" ]3 T o; r TIPS：+ F2 ?$ O6 {: P" o
$ I( ~( U: I) G0 ^. f cd提示：吃完“冲”的食物，记得要清理口腔的味道喔。. |* t* N8 J2 I( ~
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狗仔卡
发表于 2011-12-5 15:29:49
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真的假的啊