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在某酒店吃烤鸭,戴着口罩也遮不住帅气的小师傅,我感觉他在笑哦,哈哈。。。 O# U& H$ S3 ?5 A& s5 p
$ s- {3 u) c2 J/ U) e5 B 他在片烤鸭。, b1 s* L' o, N- n
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鸭胸前的几小片精华,沾白糖吃,入口即化,跟水似的清甜丝毫没有油腻感。
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, ?6 h2 v6 t; c4 P& e1 Y 令人惊喜的口感。
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8 T0 I8 i2 [3 J/ F1 v) C 烤鸭的主体就是这样了,皮烤得油亮油亮,发光的鸭子哈哈。。
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其实这属于新派烤鸭了,是酥皮。我个人还是喜欢吃传统口感的,皮是焦脆的。
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一款伏特加特调,很甜女生会很喜欢。9 C. F8 N( ^! P8 Q/ @
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& w, s0 O, ?) }" Q* j BBQ,味道一般厨师也不亮眼,哈。。。
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