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在某酒店吃烤鸭,戴着口罩也遮不住帅气的小师傅,我感觉他在笑哦,哈哈。。。
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他在片烤鸭。; W. Q0 ~6 t1 b4 g3 v6 |1 G( k, ]
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* D6 v) k1 P4 A$ _0 b, R 鸭胸前的几小片精华,沾白糖吃,入口即化,跟水似的清甜丝毫没有油腻感。
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$ {+ {9 J8 n6 o& o7 k# ]# d/ K 令人惊喜的口感。) t& e0 L# q5 I5 a2 t: i' G$ ?
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烤鸭的主体就是这样了,皮烤得油亮油亮,发光的鸭子哈哈。。3 Y! t7 T2 M: ?# y( t
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其实这属于新派烤鸭了,是酥皮。我个人还是喜欢吃传统口感的,皮是焦脆的。( n2 G3 ~3 }$ W8 J: c7 A+ l# H
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2 @+ g8 y7 a( s/ d/ C3 e, E! j 一款伏特加特调,很甜女生会很喜欢。7 f" a, `! v. _ G
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% M3 e0 t" c' l) @. [ BBQ,味道一般厨师也不亮眼,哈。。。
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