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醋溜土豆丝

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发表于 2012-6-18 12:40:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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( H4 N2 p2 }) `! U做法:2 {6 \1 p8 o* z+ m# o+ S/ X3 L
1.土豆切丝,放入冷水中泡30min,滤干水;
2 f% H5 E# Q4 s% D5 y2.葱切段,锅里放两大勺油烧热,放一把花椒炸至表面开始变黑,再把花椒捞出;
: v7 O3 g! M4 R' i3 W7 o3.放入3-4个干红辣椒,再把滤干水的土豆丝倒进去;
& I8 \7 W  n6 l4.翻几下土豆丝, 放点醋,放点盐翻炒,加入葱段、鸡精,拌匀了出锅~ 8 X# _0 `- c4 Q# w( r

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1

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发表于 2012-10-26 08:54:45 | 显示全部楼层
那首的菜,很好吃。
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发表于 2012-10-26 17:28:00 | 显示全部楼层
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发表于 2026-1-31 06:18:21 | 显示全部楼层
挺好的,期待更多作品
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