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原料:菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。3 f, k, C1 n* p
做法:
" Y: C. @7 i6 f; Y# v1、菠菜洗净,入沸水汆烫后捞出,挤去水分切碎;
3 c v4 {# n/ L: p& W; Q2、熟花生米去除外衣切碎;4 l3 J) C& `: V) V# ], r% q M
3、将菠菜、花生混合,用模具整出自己喜欢的形状摆盘;
. b5 M+ |8 o7 u4 ]- [4、将芝麻酱、纯净水、生抽以1:1:1的比例混合,再放少许香油拌匀;- O" j/ P4 x/ E6 g$ ]* m8 W- Q
5、将调味汁淋在菠菜上即可。 |
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