|
: v' e8 q0 V& y7 l9 u, T/ D, w; ^2 o- d5 m! Q, M f* ]
今天端午节,各式各样的粽子陆续登上市民餐桌。医生提醒,粽子味虽美却难消化,糖尿病等5类人要少吃。
2 F. q' D& J5 J4 N! I: V2 B0 I& N1 f$ q5 [6 ~
消化内科主任陈秀记表示,粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃多了易引起腹胀。再加上如今的粽子里都有馅,猪肉、蛋黄、蜜枣等馅料含较多油脂,吃多了更给胃肠增加负担。如果早晨空腹吃粽子、睡前吃粽子,或拿粽子当主食,都易刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎的人旧病复发。% g" L( @# h! |+ U6 q' z7 a4 x* c
" H$ I6 K$ |6 ~
如何正确食用粽子?陈秀记建议,少量食用不会对消化系统产生危害,但老人、儿童、胃肠道疾病患者、心血管病患者、糖尿病患者5类人,应少吃甚至不吃粽子。
9 C! M& c# S7 ~) x& A' n. q( [( |% c# U& c
如果一定要吃,患有胃肠道疾病的人可选白米粽,尽量不要吃得太甜;有胰腺炎的病人,建议不要吃肉粽、蛋黄粽等过于油腻的粽子;从冰箱拿出的粽子,一定要煮熟热透后再吃。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?加入华同
×
|