开洋丝瓜

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4 y5 G5 i2 b$ ]做法：
, D: i/ p  z( c" i( b* u3 v( Y1、丝瓜去皮切厚片，葱、姜切成碎末备用，海米用清水冲一下泡软备用（泡海米的水留着待用）；
2、热锅热油，爆香姜末葱白末，加开洋炒香；
5 b$ N5 \5 k6 P9 J5 P3、放入丝瓜片翻炒均匀，加少许泡海米的水翻炒到丝瓜片变软就可以了，最后加少许盐调味，起锅前撒上葱绿。

uglyduckling

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