|
|
|
文/端宏斌" I; I$ w; S6 z/ D: A" X. }
& e6 n* X$ g& P7 V3 [" f; T % K: g; C9 F/ @6 @; A
0 ]. X9 ?. n/ ]% e
支持转基因的人,从本能上就鄙视反对转基因的人,在他们看来,反对转基因的人智商不行,多数属于文傻,这路人竟然还支持中医,看来连一点科学素养都没有。而反对转基因的人,认为这东西是美帝国主义发明的毒药,目的就是害死咱们中国人,让中国人将来灭族灭种,所以必须要尽全力去反对。
" i! V5 m+ ]% T' L
$ p, t/ d# M5 I1 ]$ T, ~
& y% L1 R& [& ^. P; T6 }4 T+ u+ [" h2 G0 w0 M$ F
本文的目的,并不是让你盲目的去支持任何一方,而是想告诉你一点真相,等到你明白其中的道理之后,你自然会做出正确的决定。
3 G! {" p1 O& y1 }3 W6 B7 A& d9 K
$ f* r( \% ]6 ]' i+ B . L0 }! E1 t. Y4 B2 \
7 f! E$ T3 f% e; f y
要谈转基因,就不得不谈孟山都(MONSANTO)。孟山都最初的业务是生产糖精,通过糖精的生产,让这家公司发了大财。糖精是从又黑、又臭、又粘的煤焦油里提炼出来的化学物质,毫无任何的营养价值,但它有个好处,就是非常甜,比蔗糖甜500倍。如果你往食品里添加蔗糖的话,这个成本就高了,换成糖精,立马成本下降。孟山都绑上了一个大款——可口可乐公司,生产可乐所需的糖精,全部由孟山都提供,于是该公司一跃变成了举足轻重的化工巨头。不过由于糖精是石油衍生品,本就不是食物,有很多研究表明这东西会致癌,现在已经很少有人使用了。
, l( `! y6 `$ ~! t% n) r5 i1 [; I6 i& I8 \4 b6 @+ n: [& M' y
0 H7 C' h6 \0 I# T: q3 z2 I6 P3 T5 S% x& `6 G3 K
此后孟山都涉足的领域有很多,从阿司匹林、人造香料、水杨酸,一直到化肥,甚至还帮美国军方提炼放射性元素钚,什么赚钱干什么。到越战的时候,孟山都又给美国军方提供了臭名昭著的“橙剂”。* W* Q% V1 S! [$ c4 n: t
( T. k# D1 W1 Y; t$ g1 x- z
, J) C R/ D$ ^$ k* K
0 Y7 r4 c5 ?/ @9 v7 `
美国人打越战,他们最头痛的就是越南游击队往密林里一躲就找不到了,于是他们想,如果有个办法,让树林全部枯死,那么游击队就没法躲了,于是他们找到孟山都,让孟山都提供枯叶剂。这个枯叶剂就是橙剂,其主要成分是一种叫2,4,5-T的化学物质,它就是强力致癌物质二噁英。% ~( A# t5 P+ C$ Q& [
8 a3 |$ \/ l2 L/ r7 }0 t
/ c) N' C$ g+ [& F5 ?. c9 `$ P5 t* a- y$ s
美国人在越南南部10%的国土上都喷洒了橙剂,总共用掉7600万升。当时孟山都忽悠别人说,枯叶剂主要对付的是植物,对人体其实没什么害处。这句话是彻头彻尾的谎言。在越南,诞生了数以万计的畸形儿,美国的越战老兵们也深受“橙剂”之苦。, O$ G X9 S8 f' m1 @
+ e* J1 p. F; f/ u9 {% Y8 x " t- b: r! K" v$ f+ |, I& _. ?, V
% w/ I9 ?$ v# A4 d5 _
孟山都研究枯叶剂研究了很久,他们发现橙剂实在是太毒了,不适合商用,于是发明了一种叫农达的除草剂,农达就是草甘膦,其除草的原理是和植物体内的某种酶螯合在一起,阻止蛋白质的合成和转化,最终导致植物枯死。+ {- n" _; u- S( {# [' d0 ?/ |3 {1 C
! v6 @6 t$ M& J5 ^5 g 0 j+ h+ @7 X0 W9 G7 h1 e
9 S- k0 B- W5 E7 c% I! c现在问题来了,除草剂农达是地图炮,属于无差别击杀,那么农作物也被弄死了可怎么办?于是孟山都就开发了一种能够抵抗农达的转基因农作物,除草剂对这种农作物无效。突然间孟山都想到了一种全新的商业模式,那就是既卖矛,又卖盾,我先卖给你强力除草剂,可以通杀所有植物,再卖给你强力农作物,可以抵抗强力除草剂,这样一来你就要花两次钱,而且你一旦成为我的客户,你就跑不掉了。0 R; v0 a9 h/ ?3 x, m- T# _
& y/ f# M4 e3 R7 {' h- w1 e ) o6 @; F7 u$ u+ v5 D$ O
/ C# @4 S; \$ ]) z* N; }7 ^& R1 Y
为什么转基因农作物可以抵抗农达呢?因为这种农作物的基因被修改了。我给你打个很简单的比方,你就明白这一切了。
Y4 G. ~8 [- o/ d ]3 O }
- u+ M3 I: V5 N! p- |$ [6 _$ [' ?' H* U6 E3 x
我们都知道大闸蟹的生活环境需要很好的水质,而小龙虾对水质的要求不是那么高,那么我们就把小龙虾抵抗恶劣环境的基因输入到大闸蟹的体内,让大闸蟹也具备抵抗恶劣环境的能力。转基因的大闸蟹怎么毒都毒不死。然后我再卖给你“螃蟹饲养伴侣”,其实就是一包毒药,可以把鱼塘里的生物全弄死,唯独弄不死转基因大闸蟹。这下你就爽了,因为你扔下去的饲料全部给大闸蟹吃了,不会有其他生物来抢饭吃。* c8 u/ x+ x. V
" i" b7 T6 v, w& |- j' H' ^
, |4 d% t3 J2 M( _% N* f+ V# o9 l: s
可是现在问题来了,转基因大闸蟹虽然不死,但它体内富集了大量的毒素,它只是带毒生存而已。等到你人类吃了这样的大闸蟹,你还能对这些毒素免疫吗?转基因大闸蟹本身可能是安全的,但它体内带的那些毒素你可受不了。* T7 T" q0 i5 b M! Y
. k3 C" A4 x* H& u( H7 D/ r, T
! ?3 E2 K) `4 k& k- M; r
{! `! i0 K1 V1 e2 K. j! p现在我们明白了最重要的一点,孟山都推出转基因农作物的最初目的,绝不是为了提高粮食产量,也不是为了提高粮食品质,更不是为了你的健康考虑,而仅仅是为了更好的推销他家的除草剂——农达。) {* Y- G% g7 F2 c( {( v
1 q# X; R- ?. O& R. S# @% v3 c5 V
# T& x( _9 B" ] s: O$ p
5 {% q. N. u7 O2 t t9 ]这种转基因技术对美国农民有用,对中国农民其实无用。美国是地多人少,狂喷除草剂可以节约人力,但中国是人多地少,农民自己就可以除草,何必用你的除草剂?
( u) `4 h9 R4 x6 Y2 O5 e; ]" d! i3 W* ^5 G# u* a: K
; _8 s9 n A6 ~% ~4 i
- @, T, z& s4 a! `# L孟山都另一大转基因产品是能够产出bt毒素的转基因农作物。这玩意儿的目的和刚才说的正相反。前面说的转基因都是抵抗毒素,这回是自身就生产毒素。
6 |. q1 r8 e6 j5 \" n B- P
, I) {5 _$ g/ h" q3 P
" j; |9 c, i& o0 n
0 |+ q+ N, S& @: a4 e/ fbt毒素能够让害虫死亡,这种毒素可以从土壤里的一种细菌里生成,现在把这种细菌的基因输入玉米的基因里,让玉米自身就能够生成bt毒素,这样一来害虫只要一吃玉米,就暴毙而亡,那么你就不用打杀虫剂了。听上去是不是挺美好的?) c) J) U9 l* U: N$ A, t1 z
! J- C S7 O$ R0 G9 a: c6 s
- z# [5 G4 G7 K8 A! p+ C( e4 {- ~2 E5 H; p4 @) W/ |
你现在一定很关心这种能够生成bt毒素的转基因粮食对人类有没有副作用。孟山都的说法是,没啥副作用,人类不是昆虫,昆虫会死,人类不会死。但这方面的研究其实非常非常少,我相信你一定不敢吃这样的转基因粮食。
- j8 x+ ?" {: w1 D8 t/ C; \8 P l3 t
( `; n* C6 z. t+ L% F! }# ~* A0 m
9 N4 b6 l; ` k" f4 Z. Z孟山都也知道你不敢吃这样的粮食,那么他就退而求其次,把它弄在棉花身上总行吧,棉花是用来织布的,不是用来吃的,理论上应该危害小一点。于是孟山都就跑去印度忽悠印度农民种他的转基因棉花,这下可把印度农民害苦了。
" }0 l( M8 J! L/ N' m4 k9 @% F& q, v5 ^! Q- h- i( H4 _
/ V6 z. [- r0 s# T3 A
" Q. r0 i1 F6 m6 G从1997年至今近20万印度农民自杀身亡,其中很大一部分是棉农!引进转基因棉花,种子涨价,棉农贷款,歉收,无法偿还,银行不再贷款,棉农借高利贷,无法偿还,倾家荡产,最后自杀———这个令人悲伤的链条展现出印度农民自杀的大体过程。& N, F) U) a* b# t( K0 U* u: ]' U
6 D! H9 Z# I9 T
1 n. G6 }. L& @$ ~ ~ p4 _$ e; D$ X- T5 ^& W7 d$ |' G% E% V: a
转基因棉花有个很不好的缺点,就是具有很大的不可预测性,孟山都说这种棉花可以抵抗棉铃虫,这是没错,但这种棉花更容易染上病毒,一旦染上就是大面积的枯死,于是种棉花的农民就只能自杀了。印度农民自杀一般都是喝农药,不知道这农药是不是孟山都提供的最终解决方案。
; s9 ^; ^1 t3 {7 k
1 {' ~9 M5 J7 R2 I) `' [孟山都为了保证农民年年都问自己买种子,就让农民都签下协议,不允许自行留种,第二年必须向公司买种粮,否则就要罚款和坐牢。后来他们觉得这么搞太麻烦,就开发了没有生育能力的种子,让你留种也白费。开发转基因粮食最主要的目的就是赚更多的钱,其他目的都只是为了掩盖这个最终目的。# N& Y* ^; B" q& w# l
# Q8 d5 U! Z1 r9 I8 a & e* A- h4 o$ I$ Y& q7 e
0 x1 n/ x6 ]1 O; \5 D
现在孟山都又遇到了一个更加棘手的问题,农达是强力除草剂,但是杂草界也不都是等闲之辈,最近诞生了一些超级杂草,这些草可以抵抗除草剂。这就变成了抗生素和细菌的关系,细菌也会进化,将来产生超级细菌,那么你抗生素就没戏了。说不定过几年又出现了可以抵抗bt毒素的害虫。到时候你再发明超级转基因,反正钱都让你赚到了。 r0 ?' T8 \ A1 r1 k8 F
- W! j" T8 C4 J % F0 x( y+ @ y0 p1 n8 a2 y# R
$ i2 U2 h9 [5 {在我看来,转基因本身是一种先进技术,但技术本身没有好坏之分。作为跨国公司而言,只要能够给我带来丰厚的利润,那就是好技术;但作为老百姓来说,自己和家人的健康才是最重要的,你赚不赚钱,关我什么事呢?转基因食品,在赚钱方面,确实给公司立下了汗马功劳,但在食品安全方面就劣迹斑斑了。( X# D, Y" \7 n3 [( R& r0 @
9 R! W2 N6 s [0 h$ T' I, L
0 O! P8 l& ]/ | E- J; i
" l6 b/ v, w# v4 u+ O, J1 y1985年,孟山都研发了一种含有牛生长激素(rBGH),可以增加牛奶产量的药。虽说这东西算不上转基因,但也明显改变了生物特性。后来研究人员发现,注射了这种药的奶牛,卵巢增大了30%,还患上了严重的乳腺疾病。挤出来的不仅是牛奶,还有大量的脓。反正牛奶和脓都是白色的,你也分辨不出来。事情一经披露,舆论哗然,纷纷开始抵制rBGH。
2 k9 ~0 G7 q; y: \+ D5 O: D& V: B2 [% V' ^9 {/ m0 r0 Q
国内反转基因的人,都认为这是美国人发明出来坑害中国人的毒药,其实他们想错了,因为美国人吃的转基因食品比所有国家都多。要坑的话,肯定先坑死美国人,然后才轮得到我们。在美国,转基因食品实行的是自愿标记,也就是说是否标明转基因,由公司自己说了算。这结果就是没人标记自己的产品是转基因产品,相反标记自己“绝无转基因”的产品倒是有很多。+ B: s8 G& F% w( ]0 N2 k9 F
$ Z; w' _, ]" w! m5 }. o) T 5 I( Q3 F* P! O+ H# [
1 U1 l/ G% V5 O3 U( J7 @% p在美国,越是有钱的人,就越不吃转基因食品,越是穷人就越吃转基因。这倒不是说穷人喜欢转基因,而是因为非转基因食品都比较贵,只有有钱人才能消费得起,穷人就只能吃转基因。美国的肥胖率超过了30%,越是穷的人越胖,不知道这和转基因食品有没有关系。
% w4 H. K$ d4 u) {3 _0 M
- m6 v% U' I9 }8 y1 ~
+ ^* ~- b y* O3 [( [/ T' Q
& j. P3 y: n6 Q5 w/ C现在美国人吵着闹着要求立法,强行标注食品是否含有转基因,他们的理由听上去很靠谱:你不是号称转基因非常健康非常安全嘛?那你怎么就不敢大声喊出来呢?你就正大光明的在产品上标注含有转基因不就得了吗?这个要求不过分吧?
) A. f1 C& g' }# k1 g
0 {% u4 y. _9 v2 b% i
, T+ e9 p& w; b7 A7 U
+ d5 J2 ?7 n7 `% a8 [我认为美国老百姓的要求非常合理,但是这个立法就是通不过,因为孟山都知道,这么一搞他的转基因粮食就没人买了。虽然他自己貌似底气很足,但他知道老百姓是不买账的。3 h, A: I$ e! N# d/ c9 ?( B3 z
5 ~: L% c, ^: S, }
# g" k! d+ ?( p5 A
6 I5 {, l0 Y) B+ c
要说服老百姓去吃转基因食品,必须要告诉他们这么做有什么好处。但是转基因支持者给出的理由,没有一个可以说服人。看看他们是怎么说的吧:
" j- m2 @+ U$ q! z1 b8 h2 P% J# {8 v7 {! c7 z
1,转基因可以增加粮食产量,解决全球粮食短缺问题。) E1 u+ |; p' \$ Y* }: ^
! X$ `$ D* ?- V" h( K7 x7 g质疑:全球粮食短缺应该是联合国考虑的问题,我就是一个老百姓,这和我有什么关系?另外,你别欺负我没文化,全世界的粮食产量一直就够全人类吃,之所以有人饿死,是粮食分配上出了问题,这和总产量没关系。凭什么美国都是胖子非洲人都饿死?
2 k5 y5 V& A0 i: i' A8 A# j4 m
3 X! C$ S, ^8 X4 z % h" m5 ~( S# o3 B5 [. g ~
1 H& r6 f6 I6 d$ v$ w2 P7 Z
2,转基因可以减少农药使用,减少环境污染。
) u9 o3 l4 e. E! Y& B; o: {+ z9 B+ O* f7 q
质疑:抗农达的转基因,就是为了使用除草剂而生的,这怎么就减少农药使用了呢?
& `9 j' p( D( t6 f7 U* u+ s3 b( `8 ~5 \$ C/ _; E _" i& O
0 O; q0 a* j7 s6 j0 v! s' Z
% g/ S; i; K B9 b2 Y3,转基因食物节省生产成本,降低食品价格。/ ~# r4 G' D- Y6 v+ Z
$ d l" c; C9 y# G/ j8 W2 ~3 o0 B4 @
质疑:这个理由听上去靠谱,转基因食品确实便宜,一分价钱一分货嘛。% u# \8 n. }* R
' T/ @; [5 h) b3 g
, k/ O& Y8 x( e' O ~2 \
! H/ h% _' q& u7 R: T6 d7 J6 a4 f4,转基因可以增加食品营养。
2 Y6 \! t- X$ E* z5 h/ {' [# \; S% _0 q6 R
. W' ]+ `+ W' _2 \( Y质疑:请问bt毒素是营养物质么?目前为止,绝大多数转基因产品都是为了抗除草剂和生成bt毒素的,为了增加营养的转基因农作物很少。" l, c( C5 L* y( ~; x9 T
+ U# ^8 `5 B* n/ f, y$ [
/ R, [$ B# Y) s9 V7 z% d: R2 R* f# o& H/ r: l/ |2 k% y
5,转基因食物非常安全可靠。
3 j$ {( z% s/ u" [/ U, _0 \, i
3 E& k5 p3 J- Z0 o7 H: D质疑:我听说在中国有一种叫做“中央特供食品”,请问这些特供食品里有没有转基因食品,如果中央特供都是转基因,那么老百姓二话不说,可以放心大胆的吃转基因,因为中央领导人都带头吃了,我们当然不能落后了。但如果中央特供里没有转基因,那你又凭什么让我相信这玩意儿靠谱呢?请你在说服我之前,先说服那些大佬们带头吃。另外,我还听到一些谣言说孟山都公司的老总们都不吃转基因,不知道是真是假,但愿是假的。
2 {1 N+ W6 Y& j+ D. K" @& }) G, m
8 j5 n* Z, a' R3 x
+ `- @5 y, | k7 @+ h8 u% Q, g: u: T2 Z. F3 D) ~% W
我个人预测,转基因食品不会消失,它最终会变成一种穷人食品,因为这东西唯一看得见的好处就是价格便宜,这对穷人来说很重要,但对稍微富裕一点的人来说就无关紧要了。经过几十年的人肉试验,将来我们就能看出这两种选择到底会有什么区别了。/ X: l2 g6 E5 v( i+ ^
8 ^7 U8 L: U7 _/ J- R8 p j9 [ |
|