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牙签牛肉5 T8 q7 w# ^* W Q
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牙签牛肉的做法5 o& v, Q2 h4 Z& ]5 }1 N1 g
& k& y/ u( y$ F, E主料5 }2 x7 Z! b# w, J+ H
牛后腿肉
+ F, z& i9 u9 K; V1 Z辅料5 L( ]. A" N' C( }' x
; y. e8 v8 y- C, g5 b$ f调味料 油7 b, T( j' S/ G9 M
牙签牛肉的做法步骤" Y! ~+ _. _' [; s a3 O
1. 将牛后腿肉切条,放入调味料腌制; }% @( `7 [9 _& o2 U/ u
2. 用牙签将腌制好的牛肉串起" t4 ?( ~4 H- R% W; ^/ _
3. 油锅烧热,放入串好的牛肉,炸熟后捞出
0 t/ W4 f) m, W4. 热油下调味料爆香,翻炒牛肉,调味后即可出锅. |
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