【热饮】红枣大麦茶，驱走寒冷

洗梦

原料
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# |4 i1 C% B4 ~3 F大麦500克（一次炒制量，炒好后分次煮制）。
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$ `5 F: v( A0 u5 r: \（焯好的大麦三大匙、干红枣十几颗、清水750ml-1升）。

做法
1、买来的大麦仔细挑拣掉杂物和沙石后用清水清洗干净；
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( N3 C3 P* a6 z8 m2、将洗好的大麦铺在平盘上晾晒至干燥；
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. e! F% @5 l5 d2 `9 M: ^3、干红枣洗净后用温水泡软；

4、干锅（无油无水）加热后下入晾干的大麦；
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$ m# z1 a# I% R; `* u& q4 r5、小火儿不停翻炒30分钟左右；
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6、炒至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉；

7、锅内倒入清水，点火；

8、加入3大匙左右炒好的大麦；
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9、下入泡好的红枣；

2 N! Y* L& V6 i# t: v* U, H8 t10、盖盖煮制，水开后转小火8-10分钟左右关火制作完成。

uglyduckling

挺好的，期待更多作品