可乐鸡翅

bronx1978

2 Z, I2 c7 O! t/ M& S+ c7 S" I
  z& G  C) N( B# ?% n1.将鸡翅洗好待用;
2.将锅内放入水,并开火将水烧开;
! _" }# c" n1 J5 b! C4 {7 P# ]- A3.将洗好的鸡翅放入开水中,焯2-3分钟待鸡翅有些泛白,将鸡翅捞出;
- u6 I) f: l$ N" I/ u: x4.将锅内的水倒掉,洗干净;
5.将焯好的鸡翅放入干净的锅内,同时将可乐和酱油以1:1的比例倒入锅内,以液体没过鸡翅为准;同时放入干辣椒数个;
6 I: E% n* |" [6.待锅烧开后取出鸡翅,凉凉即可食用;
# E! f5 [" l# z* y. Q[localimg=180,135]1[/localimg][localimg=180,135]1[/localimg]
另外可以用同样的方法制作红烧肉什么的,即简单又方便,而且可以保证味道!

tx

做做试试。。。看看味道怎么样！

晋丹

2# tx
# G/ _7 h, K3 m: j+ P1 f4 K（5.将焯好的鸡翅放入干净的锅内,同时将可乐和酱油以1:1的比例倒入锅内,以液体没过鸡翅为准;同时放入干辣椒数个）
那的加入多少酱油啊

zjy8293177

是用焖的方法吧~？

vincent0162

去KFC吃比较直接...不用麻烦

shuishui18

听说这东西很久了，不过一直没有尝过...残念啊

khanson

怎么没看见图呀！

bronx1978

其实有图片的只是我不知道怎么放上去!
% b, [( V% n6 G. H1 j- T. z
* t. n4 P8 S. t  x5 z7 r; m另外推荐:大家可以按照这个方法做"红烧肉",个人觉得作出来的味道和按照老传统的几乎没差!

dolaemo

2# tx
（5.将焯好的鸡翅放入干净的锅内,同时将可乐和酱油以1:1的比例倒入锅内,以液体没过鸡翅为准;同时放入干辣椒数个）
那的加入多少酱油啊
3 z5 n/ L+ u1 i3 y晋丹 发表于 2008-12-19 04:36

& i0 P5 X6 [  P7 u' [( t: n
$ y6 ]* M+ Q  q8 l
+ N5 J1 ]6 a+ K( B' s" l. x# a同意，齁死……………………

dolaemo

我的做法是先用盐和姜腌一下，用油炸，皮浅黄就好了，捞出来滤干了油，加一杯可乐煮干了就好，炸过的口感好些，个人口味