可乐鸡翅

bronx1978

# O: K4 ]. C- k( p( |) y3 W/ k
6 j4 a7 g& f% ^2 r, L% d4 N1.将鸡翅洗好待用;
1 l  K7 v" Q( w" ]8 ?2.将锅内放入水,并开火将水烧开;
3.将洗好的鸡翅放入开水中,焯2-3分钟待鸡翅有些泛白,将鸡翅捞出;
4.将锅内的水倒掉,洗干净;
5.将焯好的鸡翅放入干净的锅内,同时将可乐和酱油以1:1的比例倒入锅内,以液体没过鸡翅为准;同时放入干辣椒数个;
9 u, Z8 A2 l6 W5 g, }6.待锅烧开后取出鸡翅,凉凉即可食用;
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另外可以用同样的方法制作红烧肉什么的,即简单又方便,而且可以保证味道!

tx

做做试试。。。看看味道怎么样！

晋丹

2# tx
（5.将焯好的鸡翅放入干净的锅内,同时将可乐和酱油以1:1的比例倒入锅内,以液体没过鸡翅为准;同时放入干辣椒数个）
那的加入多少酱油啊

zjy8293177

是用焖的方法吧~？

vincent0162

去KFC吃比较直接...不用麻烦

shuishui18

听说这东西很久了，不过一直没有尝过...残念啊

khanson

怎么没看见图呀！

bronx1978

其实有图片的只是我不知道怎么放上去!
) L8 {- V, e' }3 ^. S
. F% w/ E/ X' {6 J, w; g6 C5 X另外推荐:大家可以按照这个方法做"红烧肉",个人觉得作出来的味道和按照老传统的几乎没差!

dolaemo

2# tx
（5.将焯好的鸡翅放入干净的锅内,同时将可乐和酱油以1:1的比例倒入锅内,以液体没过鸡翅为准;同时放入干辣椒数个）
那的加入多少酱油啊
晋丹 发表于 2008-12-19 04:36

+ Z% l$ [: @% a+ U% p

5 |, k: A9 z- |0 b" ~同意，齁死……………………

dolaemo

我的做法是先用盐和姜腌一下，用油炸，皮浅黄就好了，捞出来滤干了油，加一杯可乐煮干了就好，炸过的口感好些，个人口味