可乐鸡翅

yhqlisa · 发表于 2009-1-1 07:41:09

好像很好吃，去试试看看吧

sstone · 发表于 2009-1-1 11:40:21

发现楼上一干人等说的都不对。
正宗的红烧肉是要在砂锅里面小火慢炖的，比现在的“速成做法”麻烦了不知多少倍，而且火要用炭火，不能用什么燃气、电磁炉之类的东西。

其次，可乐鸡翅切忌放酱油，上色的话要用糖色，用酱油做出来的鸡翅放一段时间就变黑了，完全没有刚出锅时那种亮晶晶的红色。

xfsz · 发表于 2009-1-4 19:58:57

需要这么多酱油吗

123月 · 发表于 2009-1-4 23:22:45

我做過...味道跟豉油雞翅沒什麼兩樣....

helensm · 发表于 2009-1-5 20:14:49

都说这个菜是适合懒人做的，原因吗?
当然是简单啦！

654321as · 发表于 2009-1-5 21:00:09

去试试看看吧也许不戳的

myhumphrey · 发表于 2009-1-5 22:06:48

我的女朋友前段时间说给我做可乐鸡翅，没想到今天在这里碰到做法
真巧啊，以后我自己也会做了

deng1069 · 发表于 2009-1-14 15:43:16

没有图片，这个菜我也常做
不过发现吃多了也腻

virgin~~ · 发表于 2009-1-14 16:59:55

不太会做饭``呵呵``就会吃``

rmlxx6187 · 发表于 2009-1-15 21:27:04

以前我做过。放的全是可乐，没放酱油~
等可乐烧干就差不多了
味道也不错，甜甜的。
放了酱油可能味道会更好吧

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