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美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。 - C: k1 |* h$ f; D R2 s7 L
其中苹果排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备,每周节食一天, 这一天只吃苹果,号称“苹果日”。 - ~' j. u/ t& V" f
有位新加坡人总结了苹果的食用经验:肥胖者吃甜苹果,糖尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富,能健身、防病、疗疾。实验证明:糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果,可消除口腔内细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药方。>>研究:闻苹果香缓解头痛
' Y- y# h" m( F. H第二名:杏,含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素a / M0 `" ], t6 J& \; e
第三名:香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
5 o, I) ]1 r5 e; J9 r第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助。
3 c Z: P/ {8 I8 F8 L第五名:蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。>>美国研究显示:蓝莓可降低胆固醇
( h; _; I( H( ?第六名:甜瓜,维生素a和c的含量都很高,是补充维生素的理想食品
4 o3 ]- R0 A5 N: p) {) [* \3 B第七名:樱桃,能帮助人保护心脏健康。 >>个头小的水果 营养价值更高
D: G9 i1 G/ G, Z" j第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率。
1 z8 M& ?# b0 B4 ]% P# ?第九名:葡萄柚,维生素c的含量很高 ) d; V5 [. E' z
第十名:紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。 |
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