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本帖最后由 unoyans 于 2011-3-4 23:27 编辑 2 i0 q% }5 L; w- `
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2 a5 I) R/ T: k- H% M1 U1 x" a, [ 面食是北方人的主食,其实爱吃会吃的中国人,不分南北,都能把面吃出无数种花样。
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. h2 W/ O9 f& C* a0 U' [ 看看下面有没有你爱吃的面,或者你也可以推荐你的最爱。。。
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四川肥肠面,红油,猪大肠,哈哈。。
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% c4 N: Y" t2 M 四川担担面, 很出名不过在全国不算普及。。2 V4 ^4 ^" S; F/ }
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金牌猪手面,老广一定很熟悉,卤得香浓和味的猪手,加上清爽弹牙的伊面。。。8 I$ g! S2 Y5 ^( z: |3 Z
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云吞面,亦是粤港经典面食,上汤+伊面+入口爽脆的云吞(内馅通常会有猪肉、虾仁、马蹄、木耳等)。。。
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上海大排面,阿拉不是上海人,里面的大排不要太好吃。。
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湖北襄樊牛杂面,很有特色但仅限于当地。。
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1 ^6 z. ~: z- p 老北京炸酱面,这个太出名,但好不好吃要看您的口味。。。9 q3 G. E$ f5 T+ W7 \) w) T2 g
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/ [5 _0 E0 Q( V 台湾牛肉面,这个太出名,一定很好吃只是没吃过,哈哈。。。' F) |* R( V ^/ h B
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* [ D% k+ Q+ r+ _3 R# a 武汉热干面,武汉人过早离不开的心头好,没吃过就真是没法想象那个味道。。。7 A; d( k- i2 S- i
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3 g0 o& P. X1 x) v. W. d 延吉冷面,因为韩餐的流行而流行,有待尝试。。。
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9 C1 U9 q( s8 s 兰州拉面,应该是全中国普及率NO.1的面食,曾有兰州的朋友告诉我早上不吃一碗一天都不踏实。。
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河南烩面,河南人的大爱,三天不吃浑身不爽。。。4 \" J6 J# v8 o4 s. X
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8 g+ V/ l' N7 {/ Y( ]# ]# \% I 福建葱油拌面
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山西刀削面
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