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本帖最后由 unoyans 于 2011-3-4 23:27 编辑
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面食是北方人的主食,其实爱吃会吃的中国人,不分南北,都能把面吃出无数种花样。
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. [% z2 j) t5 t# J 看看下面有没有你爱吃的面,或者你也可以推荐你的最爱。。。
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四川肥肠面,红油,猪大肠,哈哈。。 o1 g- m, t* v _3 m' R' F
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% O1 i$ }7 |& Y6 f( i! o 四川担担面, 很出名不过在全国不算普及。。
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" u8 p4 E; e0 ]4 a2 w: G 金牌猪手面,老广一定很熟悉,卤得香浓和味的猪手,加上清爽弹牙的伊面。。。& Z8 Z2 p1 [1 M7 W$ Z; d$ q9 ?
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" Z+ b' R3 R0 c 云吞面,亦是粤港经典面食,上汤+伊面+入口爽脆的云吞(内馅通常会有猪肉、虾仁、马蹄、木耳等)。。。
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上海大排面,阿拉不是上海人,里面的大排不要太好吃。。
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湖北襄樊牛杂面,很有特色但仅限于当地。。+ Z+ z9 l2 x, U) Y; ]- g' I9 d
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0 b: S0 F v4 n' l/ L+ l 老北京炸酱面,这个太出名,但好不好吃要看您的口味。。。
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& w$ E! a8 i' A3 Z e2 P 台湾牛肉面,这个太出名,一定很好吃只是没吃过,哈哈。。。
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+ c* |" Y$ C* ^$ I# Z! `# c, I 武汉热干面,武汉人过早离不开的心头好,没吃过就真是没法想象那个味道。。。' T8 a E$ h- V: v) U7 O/ M; d+ V
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0 y4 W0 d7 T" O8 L4 m 延吉冷面,因为韩餐的流行而流行,有待尝试。。。
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兰州拉面,应该是全中国普及率NO.1的面食,曾有兰州的朋友告诉我早上不吃一碗一天都不踏实。。
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7 o) {- a/ j V% k! {' ^ 河南烩面,河南人的大爱,三天不吃浑身不爽。。。: S; S& Q6 ]1 L0 S, k* c8 v8 e
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# h7 X6 D# n0 [$ S; _9 z, l. }& p 福建葱油拌面
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山西刀削面
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