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本帖最后由 unoyans 于 2011-3-4 23:27 编辑 : _! c0 D+ X% k! i0 \
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面食是北方人的主食,其实爱吃会吃的中国人,不分南北,都能把面吃出无数种花样。
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7 x7 W3 p! }, A; R. N" _/ W 看看下面有没有你爱吃的面,或者你也可以推荐你的最爱。。。 2 `- a& O" R: m- s
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四川肥肠面,红油,猪大肠,哈哈。。
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四川担担面, 很出名不过在全国不算普及。。1 a+ O1 z# v6 z1 @, J: I
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. V x! h3 [+ g( l4 g( D+ W% T 金牌猪手面,老广一定很熟悉,卤得香浓和味的猪手,加上清爽弹牙的伊面。。。
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云吞面,亦是粤港经典面食,上汤+伊面+入口爽脆的云吞(内馅通常会有猪肉、虾仁、马蹄、木耳等)。。。
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上海大排面,阿拉不是上海人,里面的大排不要太好吃。。, d4 x4 u& b9 {; c" _) f, v
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湖北襄樊牛杂面,很有特色但仅限于当地。。6 o0 T* _+ u+ R: h
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; i% L( i4 G; t- `7 ?/ u 老北京炸酱面,这个太出名,但好不好吃要看您的口味。。。1 {4 `, W3 ]! n( q7 \2 ?0 q
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台湾牛肉面,这个太出名,一定很好吃只是没吃过,哈哈。。。4 J! u( D6 V" F/ I3 G& H, ]6 G9 j
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+ d p/ G5 c# H* g9 z) L: v* e5 k 武汉热干面,武汉人过早离不开的心头好,没吃过就真是没法想象那个味道。。。
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" H% @7 [% g$ w0 ] 延吉冷面,因为韩餐的流行而流行,有待尝试。。。
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0 W' K2 ~# }# ?1 X9 L- s, F 兰州拉面,应该是全中国普及率NO.1的面食,曾有兰州的朋友告诉我早上不吃一碗一天都不踏实。。7 J) Q5 T9 C1 K
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1 C1 y5 U* s) m `0 k- g 河南烩面,河南人的大爱,三天不吃浑身不爽。。。9 P+ X6 s6 |% J3 Q) g& l% n5 |3 f$ E
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/ _+ q" d) {" B4 ?0 k 福建葱油拌面
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. c/ [1 h$ Y8 j: U 山西刀削面
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