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楼主: unoyans

中华美味面食------一定有你所爱(排名不分先后)

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发表于 2011-4-16 19:48:22 | 显示全部楼层
夏天吃一碗冰冰凉凉的大冷面,真的很爽
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发表于 2011-4-17 11:45:50 | 显示全部楼层
除了“福建葱油拌面”和“台湾牛肉面”没吃过外,其他的都吃过,而且都是比较地道的。上海也有葱油拌面。比照片上的福建版要漂亮很多。至于上海大排面,我在苏州很有名的一家面馆吃的,说实话,真不怎么样,反正没北方和西南的面好吃。还有,楼主的武汉热干面的图片一定是弄错了,热干面不是那个样子,热干面上有一大坨芝麻酱。至于“台湾牛肉面”,陕西的牛肉面我想味道绝不会次于它的,PS。陕西的岐山哨子面顶顶有名,楼主漏掉了,还有陕西的biangbiang面也很有名。
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 楼主| 发表于 2011-4-17 22:00:59 | 显示全部楼层
本帖最后由 unoyans 于 2011-4-17 22:03 编辑
, B' h6 A' C5 M0 I+ Q, g' K% ~
edge 发表于 2011-4-17 11:45 % {5 K, u- N9 d6 \. P' `
除了“福建葱油拌面”和“台湾牛肉面”没吃过外,其他的都吃过,而且都是比较地道的。上海也有葱油拌面。比 ...

9 J: F, }2 k6 k, N" P8 E( N) x. E7 n( x3 Q

- Y, W. |8 V' Q2 ~9 I# v    我就是武汉人,你和我讲什么热干面。% s& g8 S# }7 ?  w! k$ d  y

2 [5 `" W  P) H+ r$ \8 w; Y    不同的馆子出品总会有些不同,并且图片都是网上找的,怎么可能像零件一样全国统一?) e0 k4 F5 m/ k# V% _# i' W+ m
* A  @; `5 H. e5 b, R5 `
    本来上海口味和西北口味就不一样,你不爱吃不代表它不好吃。中国美食本来就很多元化。
- _9 y5 c/ S! t' c+ ~0 c3 Z# @8 t
2 ^/ {& u" a8 ?& P! x     再说了你自己也可以找了图发上来么,欢迎发图。。。
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发表于 2011-5-11 00:59:20 | 显示全部楼层
四川的担担面,兰州的拉面。
5 s# `8 _$ w# ?3 s. R顶~
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发表于 2011-5-11 13:02:58 | 显示全部楼层
有几个喜欢的呵呵~~~~~~~~~~~
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发表于 2011-6-4 23:24:19 | 显示全部楼层
后面的基本都爱吃,冷面很好吃的!
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发表于 2011-6-5 08:06:34 | 显示全部楼层
感谢楼主发了好多美味的面食,其实,面食真的非常好,特别是我们北方人,看的非常好,吃的也非常好。
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发表于 2011-6-16 21:32:04 | 显示全部楼层
重庆四川的 肥肠面  担担面  红油小面确实味道一绝  配上点肉格格 加当地的小泡菜 整点早酒  真是一绝' p4 w3 m1 f& [+ u! K! x! \+ G
金牌猪手面  吃过一次  可能地方不正宗  感觉味道一般  太腻
( Z. a1 X4 `' A% ?7 X/ h$ c云吞面不错  喜欢吃鲜味的朋友这是一绝  特别是汤  那可不是一般的高汤  云吞的数量是5个  规矩9 N3 N5 }, h/ u
上海大排面没吃过  
8 A1 x5 ^1 i- V  L5 T湖北襄樊的牛杂面  豆芽面  豆腐面  味道都还不错( b. l4 d4 T: K4 a' U8 f
老北京炸酱面 那个面确实还不错 就是感觉配的小菜碟一般  不过一年四季的配菜是不一样的 可能吃的时候正好是不喜欢的: N1 ^8 W7 Y4 U! L) L/ U
台湾牛肉面 我迟到的估计是假的 不做评价
# R7 g6 K' n$ d+ P: C武汉热干面是我的最爱  一周至少四次; [4 H8 s$ @) g5 T7 b+ r; z  h( I
延吉冷面 说实话 太难吃
$ O3 K8 B! f. K兰州拉面不做评价  大家吃的太普遍了( F% `# ^' x: e4 n# U
河南烩面还可以 1 {, `9 g6 k  ?9 F
福建葱油拌面  一般   感觉没热干面好吃
9 a3 s  Z. U  M' j5 l山西刀削面加上老陈醋  啊 流口水了
8 s" a7 O, Z& a1 C
: s! T0 \6 n( K( k. ~  V
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发表于 2011-6-18 09:30:27 | 显示全部楼层
有要吃全的冲动
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发表于 2011-6-26 22:22:31 | 显示全部楼层
我们这全都能吃到~不过牛杂面不正宗,别的习惯了感觉还好了~
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