|
本帖最后由 unoyans 于 2013-1-23 21:47 编辑 " i c( M/ ]- n7 f3 \2 \
- i( `8 I+ X' R5 z7 p
. ]! B. d9 v# ?: t% }$ G8 g/ N0 i! l+ N6 r" s; l3 H3 b' w' o
今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。2 e ~- V& I$ Q
柏悦park hyatt 由凯悦集团管理,业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
- u+ I4 I( n- E7 Y2 ~- q4 R “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅,位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。* p7 ]$ L/ v/ I4 a
# w6 s) P8 @" D6 ^9 J9 H% |, g k4 K 天气好时从66层向下看,视野非常好。& y8 f2 n/ e7 N/ c7 O/ u$ z0 b
今天,这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。
! s" n/ S# n. x9 z5 n7 C1 v 脏不脏,您说了算。7 X8 k$ X- y& n% `3 ^: `
8 ^, y" f1 `1 \3 f9 @
3 ^# [0 h* m: h2 k p5 p7 ~5 y) T' D" Y
我是来得较早的客人。中餐人不算多,可晚上就须提前预订了。
0 ~( `% J! c" v$ A) m _
, P) ]( D* ]& ?& z. Z2 F! l5 u% M( U0 Y, b- L- y9 \9 Y
0 S/ a/ X! h; i: x: G
( x, P6 D* Q# M% E4 l 餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。, E2 O$ N1 c5 }: ~- e0 K
) I- c: D5 y m+ B
. ]3 {3 l3 i8 S& S3 @8 s
; ~8 ? O8 G. v/ ^2 N+ ?
3 R8 C' C- k! H6 {8 j 桌上的装饰小花,还有我要的一杯苏打水。
0 ]3 }- e! w* D2 ~ D( }# w0 Z0 y9 |* K4 D6 G, G
& t1 Y) I* V) R
/ ]4 o4 I3 D$ k* c O8 n
, x+ b' Q. l$ M5 i* z5 z! Q9 M: |7 r
餐包。其貌不扬,但非常非常好吃,现在还念念不忘。+ k& ~5 b" V! S* R! I$ Z( S H
1 [5 z3 J9 L! y; s" } E0 U1 \& F! N# n _' l+ a
3 O/ o1 C, U! H% [
' n* J! L" ~& ^+ Z& ?" ^- J “北京亮”沙拉,里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法,中西混搭。
+ I+ O( m5 [. U [* B! D' j6 n$ k) w0 u" l+ ~( z; T9 N
9 ?! S- Z0 l& C# V/ E, D
! j7 |; G1 C& c0 z9 Q2 `
2 Z! o- ^+ `# T) C- ]( }6 h* F- T; I
金枪鱼TATA,上面洒满鳄梨碎。
+ K3 M$ e8 L* Z0 M1 ^5 ?. z
/ T& o# ?8 \" G" {' C5 z3 Z" M* o5 T1 x# M! @ G5 l% j8 a
$ s0 H1 K5 ]; j) O( q9 N
1 w+ v' I! R+ M! N1 m9 d1 [ 拌过之后的TATA。
2 r3 A# H- i/ ^ 尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好,但我还是接受不了这种生吃的吃法,觉得像生饺子馅。
, W) u: J& e8 _' M. R 我只吃了三口,有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。
" n A% |6 @2 C9 Q% F+ f' J7 Y
' x9 d3 |$ @4 z9 Q( g" a5 S. `4 x; c ?
# ^8 S% l! o# D' W
. @; x+ B& \* a, s 猜猜这个是什么?
& T1 A+ q% r/ C4 ]9 ~# f9 E$ X' Y+ b! k1 R
. U& ~. T! z9 [/ V- ^' e0 V
1 r }$ A5 [9 k% A; t5 b" B
5 a8 | [% m8 O, P( D& q 拿掉餐包外皮之后,里面装的是奶油文蛤汤。) v/ J' K# u2 Q3 f& R6 z6 e) J
文蛤是天下第一鲜,煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻,不足是土豆稍多。
, h6 K5 z& o5 Y5 z2 e: {
8 z5 [1 L8 r' X" |* ^
. X8 p; I! m" E3 h$ U) G4 a9 Q
: L* O1 T, z0 D- J
3 r0 \# X) j3 S L8 a 西班牙野猪肉。6 O. o' s6 i7 A( h* p: o! r7 s
很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。
0 x h5 x% G. k8 P( f; H
$ @* b* q! E" s. {% v; d6 Y) |4 A+ M$ t: ^4 R1 g
1 t" n" j) q: `: _. d" j
9 I m3 x7 j& J% s; V7 d& r
龙虾烩墨鱼汁意面。0 Y+ H, R) }) y7 a/ N. U% P. `
龙虾还行,墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。6 V# _2 E7 [% |& e" ]& H$ A
4 Y6 @6 I/ V+ T3 k/ { E
7 T! I ]' G5 G# R, S8 Z
/ T- A0 i6 S- N0 n) P9 a. Q( q4 t# i+ g) s( [: w% Q7 v, r
木瓜椰汁雪蛤。
$ X- l& ~+ L8 C9 l 椰汁,雪蛤,木瓜是分开装的。颜色很漂亮。. l5 D$ N4 p9 Y& s- x
+ Q0 p. c. ?$ {% t( L* J7 Z
( l3 @7 L. V% s# B/ Z% w* E- v" ?" t! Q) o! ]& b
1 E8 O- z) _/ X5 M6 d/ s- e 木瓜放多了,被我毫无美感地混合后成了这个样子。
6 W C/ l2 R4 h6 @& G- g 很喜欢雪蛤,虽然这是林蛙的输卵管,但我真的很喜欢哈哈。- W& k g- o0 K) z1 U
/ D2 j8 q9 p+ r$ w$ D9 b
! _( V, `2 w" c4 U% w; ^( J: O
3 L/ Q4 g" N. L' c+ Q7 | |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?加入华同
x
|