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北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

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发表于 2013-1-23 21:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2013-1-23 21:47 编辑 1 q; v3 p6 q- z. t/ E# d/ @5 d
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- g6 X: o5 I. [6 R1 w8 c$ Q
: ^: Z% R3 U8 o. y          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。+ r7 c5 B9 d& K6 d; I; y( K' p8 \2 u
          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理,业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
2 k8 }( Y& _- b: K. q# Z2 n# p          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅,位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。
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          天气好时从66层向下看,视野非常好。" T' T, D$ x2 ^
          今天,这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。3 a$ `0 ^3 l  y  H9 [3 m
          脏不脏,您说了算。
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% x/ f# s% _' c- O1 i          我是来得较早的客人。中餐人不算多,可晚上就须提前预订了。
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$ U4 b) j/ B8 ?/ l$ V7 o          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。* Q7 ~/ n! H4 [7 j- Z# M

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         桌上的装饰小花,还有我要的一杯苏打水。
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- e& Q: O. g: V4 U
. X' A8 w, S9 {7 G$ b3 R* I         餐包。其貌不扬,但非常非常好吃,现在还念念不忘。
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7 q4 b6 {2 K( z' a; T. L1 I2 y8 @. F% i/ [; M
          & u+ I+ j" V4 T( i9 @
        “北京亮”沙拉,里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法,中西混搭。  Y: i; j9 n; C0 m
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0 b$ B  z9 y5 a9 k6 z% [) a* d
         
9 ^' O& Q. b) ~1 Y3 K1 N         金枪鱼TATA,上面洒满鳄梨碎。) p8 q% ~1 s% J  V
. E' N/ n4 ], G! J. F- B5 ~# G! N

, n% s" `$ T+ {+ g+ r& a
9 ]7 C/ x! H( Z4 z8 d" ^         
4 N6 S' A! B$ x: w& _# U         拌过之后的TATA。# H/ u% j3 c# v4 i- m+ T
          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好,但我还是接受不了这种生吃的吃法,觉得像生饺子馅。
* c; ?4 `& G& C6 ^( N         我只吃了三口,有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。
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6 d* K# j( x5 ~6 Y; Z# A! D2 }) s2 U* n3 A( z) d( ^

$ `2 x4 S; Q0 q3 @/ a5 b' O
4 X0 p. ?& S+ `        猜猜这个是什么?3 d8 v; U: ~! n( H% K4 Y/ d( ^

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; o% @  m4 T. r        拿掉餐包外皮之后,里面装的是奶油文蛤汤。8 T+ t5 Z* e" k7 t4 j
         文蛤是天下第一鲜,煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻,不足是土豆稍多。8 k7 M% D; S. G. {1 {* `0 I$ P: y
  x  f( R! C6 n) k
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& S  C# R, ~% _& M         ( Q/ R$ _- E8 E$ s- @
         西班牙野猪肉。
7 ?% s9 S8 y8 I) V0 \6 Z% {         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。7 r1 ~; a2 E. h6 K
        : T. s. H, r% E" E9 [5 E0 q: }
/ W: D! |9 {! y! \- U7 ~( c
- @( q- U! ~$ o' t6 i  M

5 c. c* L5 h2 P& l" ]# `2 d+ @         龙虾烩墨鱼汁意面。
  E4 K- t/ X. T% S  @) h         龙虾还行,墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。. C& p, a- y* Q# M9 b

  I5 J3 X  J! ~
3 L) F/ h, E! l* |- F
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         木瓜椰汁雪蛤。
& j- L9 f+ Y1 T2 L         椰汁,雪蛤,木瓜是分开装的。颜色很漂亮。
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' `; _3 y1 t5 Y
           1 s" v/ `! o/ [/ f9 g
         木瓜放多了,被我毫无美感地混合后成了这个样子。
  p  o, L7 g) \         很喜欢雪蛤,虽然这是林蛙的输卵管,但我真的很喜欢哈哈。
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发表于 2013-1-23 21:43:53 | 显示全部楼层
看完了 感觉不怎么好吃都
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 楼主| 发表于 2013-1-23 21:45:49 | 显示全部楼层
l9961 发表于 2013-1-23 21:43
& Q% n7 \$ ~/ p4 f. Z6 p看完了 感觉不怎么好吃都

; b2 o3 }. k0 w% k! ?5 t0 O1 F; x! B. _/ ?- I2 \
     对,还是中餐好吃。
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发表于 2013-1-24 09:36:07 | 显示全部楼层
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手 ! K$ T8 y  y- ^4 w* a1 y: G2 N  M
PS  是用筷子吃吗
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 楼主| 发表于 2013-1-24 11:42:02 | 显示全部楼层
413631521 发表于 2013-1-24 09:36
3 Q8 g# E3 @0 R5 [7 C6 p农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手 ) r8 N/ w% l0 T$ Y# d: s, k
PS  是用筷子吃吗

0 |- P8 f' S) x- i: Q
% R, M  M  s6 h9 }# o' k     有外人在呢,建议还是用刀叉,装也是要装一下的。
( C& X+ v( q6 u9 [- p* x  A  [
     自己一个人或者和熟人一起呢,但用筷子无妨,怎么舒服怎么来。
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发表于 2013-1-24 14:09:30 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-24 15:04:15 | 显示全部楼层
这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了
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 楼主| 发表于 2013-1-24 17:04:21 | 显示全部楼层
sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09 ) M# x, S0 T7 w8 e# ]) A
来过 表示一般

" V/ Z3 R2 x" K+ H% ?) x2 m1 |+ O% D: }6 h
/ v% X# z+ N4 F8 ]- A  d- o    头像不是你本人吧。
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发表于 2013-1-24 18:38:28 | 显示全部楼层
很高端啊                            .
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发表于 2013-1-24 19:23:09 | 显示全部楼层
想问一下楼主这餐花了多少钱?
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