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北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

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发表于 2013-1-23 21:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2013-1-23 21:47 编辑
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          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。
. D+ n# r3 u$ i8 a          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理,业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。8 k) L: U) s/ C/ M9 f2 ]
          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅,位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。
* q! w$ _0 X! a4 q& `6 B
7 c# e! S" J0 F- M, e          天气好时从66层向下看,视野非常好。2 ]: c' m! {' i; d( t' j- l& o
          今天,这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。
- ~# w- U& T0 }          脏不脏,您说了算。" t  Z* {/ p2 K) L' P# R2 l

3 P) e2 [# p9 B+ k8 M" F# B  _  D9 u3 x( P

* ]/ p. ^: J  U  q0 s# ]& ~* H          我是来得较早的客人。中餐人不算多,可晚上就须提前预订了。5 B' X5 V; A2 Z, \  U

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9 L: |" D7 Z( T           
8 j; q5 q/ `9 |4 S- H$ V          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。
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         桌上的装饰小花,还有我要的一杯苏打水。$ K/ c" R, N" i4 G' c
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4 {2 K" g+ y$ p# p
           ! l) [0 h4 `7 z# B( O

& ]9 W* H  Z' R1 D8 a9 C         餐包。其貌不扬,但非常非常好吃,现在还念念不忘。5 V- g9 k8 C4 [" u4 d6 W( a' E" X

, q  }9 i  t1 W( ?' b" |* t3 x9 a9 d. O% G& ~

) |" t- y. U( k. \- i( X( U  G          ( Q  ?. W+ p6 C  M, ~
        “北京亮”沙拉,里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法,中西混搭。) |1 K9 R( J% E0 T

( K+ R& f, K  `) F7 V# d4 @9 g& a
  n% o; t6 j- m3 y  p; D3 p; M4 X) Z3 D' [/ H+ ~* A
         
) Z9 c, c  V0 D         金枪鱼TATA,上面洒满鳄梨碎。
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  X, P, l, Q7 [- d* t, D4 J& D! |7 u

5 ~: s* y* K+ j2 G! u' O& v6 u         
2 I* B, I3 h* \+ ?: ?         拌过之后的TATA。/ q& _( C) {; t# v
          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好,但我还是接受不了这种生吃的吃法,觉得像生饺子馅。/ n% k+ a4 ]4 j
         我只吃了三口,有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。0 U# ?) D4 w1 ?6 M0 t0 ~
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# M) X5 w" w8 Z* g$ {8 F6 }
  ^8 a2 s! G6 M: K

: ~% F  p& B* ~! }8 K) y, ]5 s" u        猜猜这个是什么?2 p6 o& o; B+ ~- {5 ~) b

$ ]) P& [  X. }) _) Q& }9 A
2 ^- C* o; j1 [9 w. l0 A* e8 J7 S' ?  p
# V8 h1 o) s* n* N: [8 @: c
        拿掉餐包外皮之后,里面装的是奶油文蛤汤。! a/ `- x0 X: [# z1 V: u1 ]- }
         文蛤是天下第一鲜,煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻,不足是土豆稍多。
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( x6 }) p/ D9 ]. X+ \9 ^/ s3 J, l. X
7 U+ y: E. V' [, w0 C
         7 b1 Z2 g( w: x2 {
         西班牙野猪肉。$ p& ?& k: o  Z9 Q: F3 H% T  |
         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。. m; J9 N# j2 E) i' V+ i9 `$ I
        
; H/ b+ ]. a! @9 R( f/ d" u6 |, R& g& l
9 L2 u' J5 N9 D& k' E  [
" {* s4 P  C* r$ ?( g' ]
         龙虾烩墨鱼汁意面。
7 b7 N- Y! }7 H& j& Z         龙虾还行,墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。! S9 S/ X- l$ L( l$ M
; s9 z9 e, G* \3 o/ N. Q

3 |  t) n  C8 G& M- j9 Y! {/ o$ p  b

! j4 L( E# z/ i2 N$ F3 ~         木瓜椰汁雪蛤。6 I9 g; U8 O0 |
         椰汁,雪蛤,木瓜是分开装的。颜色很漂亮。; ]$ f0 p5 R# E2 a. }+ r; P
6 y# _" B3 L8 `3 J. B0 _1 G- u4 v

+ S8 a0 r7 H+ N9 Z: |6 C, ^
& i1 D" R, h) e% |4 [- p# k- W           
, D( D" R, l: B7 [# v8 m1 P         木瓜放多了,被我毫无美感地混合后成了这个样子。
% r! @; ?5 t9 y7 J$ f         很喜欢雪蛤,虽然这是林蛙的输卵管,但我真的很喜欢哈哈。
  ?. U" v" o' I: O' W4 b; \
5 X/ H6 V2 ~, t8 B# Z( z& s
; g) J! }# M# n: u  I% W! x+ Q' A; u; }9 H7 U# O) y

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发表于 2013-1-23 21:43:53 | 显示全部楼层
看完了 感觉不怎么好吃都
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 楼主| 发表于 2013-1-23 21:45:49 | 显示全部楼层
l9961 发表于 2013-1-23 21:43 : Z: l( I0 ^0 r8 [4 v5 g, b" E
看完了 感觉不怎么好吃都

# z- q3 v4 n: E+ M: O& r' X4 [. A
     对,还是中餐好吃。
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发表于 2013-1-24 09:36:07 | 显示全部楼层
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
8 d5 W0 D+ v3 P+ U; ~# JPS  是用筷子吃吗
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 楼主| 发表于 2013-1-24 11:42:02 | 显示全部楼层
413631521 发表于 2013-1-24 09:36
" }/ T; ^" W( ?( _* @0 `/ L农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手 - T( m- h( c+ R& P3 U, X0 ?
PS  是用筷子吃吗
2 g& K( o& r: {6 }$ r

* ?7 t$ u& G' K+ G* K     有外人在呢,建议还是用刀叉,装也是要装一下的。& H1 A1 D1 x5 s- y* j/ f1 o
8 z% J4 X8 _. W# D1 u. v2 D  Q6 S
     自己一个人或者和熟人一起呢,但用筷子无妨,怎么舒服怎么来。
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发表于 2013-1-24 14:09:30 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-24 15:04:15 | 显示全部楼层
这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了
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 楼主| 发表于 2013-1-24 17:04:21 | 显示全部楼层
sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09 - |6 `1 e1 K: d: B7 j* l0 W
来过 表示一般

) W4 O: R! g. ^
5 V- F" I0 r7 x' e    头像不是你本人吧。
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发表于 2013-1-24 18:38:28 | 显示全部楼层
很高端啊                            .
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发表于 2013-1-24 19:23:09 | 显示全部楼层
想问一下楼主这餐花了多少钱?
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