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北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

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发表于 2013-1-23 21:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2013-1-23 21:47 编辑
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          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。
; Q  B, G' \: ^# ?- ?3 |1 B, a5 B          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理,业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
9 P+ ^& \& G8 a& `$ Z; I          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅,位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。5 [5 C) A6 q1 y4 a
. a% j7 D: b& S& e5 `  p5 R1 i
          天气好时从66层向下看,视野非常好。( T, h/ j9 Q" M' m2 f& F
          今天,这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。' |4 a% i! j) J& `  K" V8 p
          脏不脏,您说了算。
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          我是来得较早的客人。中餐人不算多,可晚上就须提前预订了。( a7 M: v( p7 j: }& n

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, g  o. n( u4 k          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。% g, m. J( Z1 c5 o, y

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* ?5 @& b! u8 H0 W6 f         桌上的装饰小花,还有我要的一杯苏打水。$ s( F3 o; x& Z, N  B8 m, K! V
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& w' X0 m1 m! ]6 n, c6 n
           
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         餐包。其貌不扬,但非常非常好吃,现在还念念不忘。+ ~8 x5 B6 j1 N% V" J. f
* R4 D0 P- i$ j  \: c

8 O1 {+ {$ U. o: E2 E% O
0 W) w7 B0 f! L" S- X/ [         
, O# ]* k4 O; `) ^* u, U: h        “北京亮”沙拉,里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法,中西混搭。" l" ~& j( F% i6 \9 x
% J  h3 W) T; M: i0 M

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0 B/ D4 s  K9 k3 {5 C! [         
( u: \% C. i) M8 o1 x         金枪鱼TATA,上面洒满鳄梨碎。1 I. t9 ^( }6 m0 J

) _3 }6 }. d( V" o. {
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% \; _1 J# X1 X8 E. G% i          5 S, l  C$ i" X
         拌过之后的TATA。% S  g* g5 h& Q7 Q! c; g. Z
          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好,但我还是接受不了这种生吃的吃法,觉得像生饺子馅。+ B9 Y) p& K* J& |
         我只吃了三口,有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。
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  R3 g. a0 X( h
* ^  z+ F1 X+ x- d# L7 Y) F7 ~& l/ e0 K2 G6 ?; Y' V

- z3 G8 N- k+ K/ p$ Y( O        猜猜这个是什么?8 g# l1 ?( w( l  B! {4 @+ H5 f
1 j- U! q2 R7 c- V

4 f. ?+ c- ?* m
0 U& T2 W5 w+ {& }+ L6 ~9 b: e3 _" y& i' `" t: a; s, _
        拿掉餐包外皮之后,里面装的是奶油文蛤汤。
  n* H% _2 `# ?         文蛤是天下第一鲜,煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻,不足是土豆稍多。) W6 X& n; e2 h7 j" Y( h
) k2 p/ V) B4 g

+ J6 Q  J" q' k5 n$ [# Y
# l+ n! L' F+ N: ^" o$ `. e5 Q         
# |+ W% E0 ]! O$ u         西班牙野猪肉。
5 L, n4 E3 a8 K+ v( J' W         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。
/ {8 C$ I; U8 Y6 b9 b        1 Y* P) A  l! X. A3 R, I
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( [! F/ E! _3 O4 Y" Z
7 }2 V! ?1 F. I9 b1 B# B         龙虾烩墨鱼汁意面。  A2 L$ }# r, l4 N( Y
         龙虾还行,墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。- M) {9 Q) A/ e  ~( _$ _, z7 f

5 ^) S. R+ i. o$ k0 i7 R; R" b& r4 |2 a
# w- k! m; t( `; H# F: O

" G$ ^! A; U4 q/ _- |: m8 _$ i         木瓜椰汁雪蛤。  }, [: S, j/ W( j& l( _
         椰汁,雪蛤,木瓜是分开装的。颜色很漂亮。( W1 W8 s2 `, U  K8 l$ Q, Y
$ I2 L' Q* G+ o3 B/ o
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1 e. u: X3 ^+ V1 I6 W' W         木瓜放多了,被我毫无美感地混合后成了这个样子。8 I  U% `& A) p* a! @" t
         很喜欢雪蛤,虽然这是林蛙的输卵管,但我真的很喜欢哈哈。
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发表于 2013-1-23 21:43:53 | 显示全部楼层
看完了 感觉不怎么好吃都
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 楼主| 发表于 2013-1-23 21:45:49 | 显示全部楼层
l9961 发表于 2013-1-23 21:43 9 n! l1 D5 B$ T, d2 a3 I
看完了 感觉不怎么好吃都

7 M  v2 d- v/ A; ]' E8 U* b, o5 ?
. m& ?0 n6 V. Y/ _& \! {1 x  X" A- `     对,还是中餐好吃。
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发表于 2013-1-24 09:36:07 | 显示全部楼层
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
  U( i! Z, h& ]" QPS  是用筷子吃吗
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 楼主| 发表于 2013-1-24 11:42:02 | 显示全部楼层
413631521 发表于 2013-1-24 09:36
# Z. M/ _  l5 y9 A- T农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
- V9 r/ V; W  }3 W. nPS  是用筷子吃吗

8 p9 [5 A. z5 }" Q2 f& b2 K) `1 U9 C0 {
     有外人在呢,建议还是用刀叉,装也是要装一下的。
; l. X5 o5 \1 ~) W( _: a% f+ S: u7 z: I; B% M
     自己一个人或者和熟人一起呢,但用筷子无妨,怎么舒服怎么来。
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发表于 2013-1-24 14:09:30 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-24 15:04:15 | 显示全部楼层
这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了
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 楼主| 发表于 2013-1-24 17:04:21 | 显示全部楼层
sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09 $ \( a% ~5 a1 K( N& d! s5 v. u
来过 表示一般
; H+ ~9 T  |3 c7 t; m& m
( B$ K3 n+ `8 ]3 B
    头像不是你本人吧。
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发表于 2013-1-24 18:38:28 | 显示全部楼层
很高端啊                            .
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发表于 2013-1-24 19:23:09 | 显示全部楼层
想问一下楼主这餐花了多少钱?
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