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北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

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发表于 2013-1-23 21:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2013-1-23 21:47 编辑
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          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。
" ?6 m1 C0 T% m7 P5 F* R% a          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理,业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
  v. a. T4 Q% C+ F. e) q          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅,位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。
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          天气好时从66层向下看,视野非常好。! r/ \: P( `. C( y! E
          今天,这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。7 q( b/ {" L. {8 S: ]9 X+ ^' J
          脏不脏,您说了算。
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0 H0 j; N/ n% i5 M          我是来得较早的客人。中餐人不算多,可晚上就须提前预订了。
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          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。
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         桌上的装饰小花,还有我要的一杯苏打水。
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         餐包。其貌不扬,但非常非常好吃,现在还念念不忘。# _. p( [: c8 o, S% }, U" O7 a( I

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        “北京亮”沙拉,里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法,中西混搭。0 T2 e# \- ^3 I  @) L& k

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( v& i! f# d( a9 y1 D* }         金枪鱼TATA,上面洒满鳄梨碎。
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+ x% b7 f9 w5 `  u         拌过之后的TATA。; E; h9 f- c2 c& d/ Z) V$ |) u
          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好,但我还是接受不了这种生吃的吃法,觉得像生饺子馅。3 X; l) C9 m  V2 G3 F6 Y
         我只吃了三口,有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。
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        猜猜这个是什么?
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& ?# U$ y6 K7 D- N9 o+ W1 C6 J# d/ Q3 r5 _9 @

' C% h- l7 m6 x* r# t9 {, w, R# u        拿掉餐包外皮之后,里面装的是奶油文蛤汤。
: K) y7 S+ u" [  C. s- g         文蛤是天下第一鲜,煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻,不足是土豆稍多。
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: h, g, d8 X+ K+ V# }         4 O2 h7 B5 P2 Y6 |) {
         西班牙野猪肉。' J. P2 R% C5 [) a+ x& \8 t8 p" T, ~: j
         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。: X5 R* ]" ?( s/ E; S
        
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+ W6 m3 e' W# b5 t- U; Z* O, ]: R         龙虾烩墨鱼汁意面。% N3 T$ F  |: @4 `5 S* T+ _7 g
         龙虾还行,墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。+ z7 Q/ k" L; B" l# [0 O3 g
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         木瓜椰汁雪蛤。
3 p5 O- j( P+ _' U* j         椰汁,雪蛤,木瓜是分开装的。颜色很漂亮。
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1 d5 E- C5 d# g6 J         木瓜放多了,被我毫无美感地混合后成了这个样子。/ ?; U6 m* e8 z0 t) ~. e2 s
         很喜欢雪蛤,虽然这是林蛙的输卵管,但我真的很喜欢哈哈。% q; m3 d# L- v6 h; B
4 Z+ o8 s  c* \4 b: x6 }
0 D# ~9 K% M9 X, q

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发表于 2013-1-23 21:43:53 | 显示全部楼层
看完了 感觉不怎么好吃都
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 楼主| 发表于 2013-1-23 21:45:49 | 显示全部楼层
l9961 发表于 2013-1-23 21:43
0 c+ O  c3 o. F! e0 H" S看完了 感觉不怎么好吃都

) z. }" L  {+ ?; h. N' K6 R8 d" ~$ @
  U' t3 e3 _  S% R     对,还是中餐好吃。
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发表于 2013-1-24 09:36:07 | 显示全部楼层
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
+ ?' x) ^  W% mPS  是用筷子吃吗
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 楼主| 发表于 2013-1-24 11:42:02 | 显示全部楼层
413631521 发表于 2013-1-24 09:36 ) }2 @- O% M9 L6 O, l
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
/ w+ _. a' O/ `5 ~PS  是用筷子吃吗

9 U- N, H$ i; P& m+ a: _
6 J6 ?8 y, K( L; Y) O, h3 f     有外人在呢,建议还是用刀叉,装也是要装一下的。
9 e9 X( ?7 D$ H, E0 q, q
8 B: ]4 T  X$ F, u5 ~     自己一个人或者和熟人一起呢,但用筷子无妨,怎么舒服怎么来。
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发表于 2013-1-24 14:09:30 | 显示全部楼层
来过 表示一般
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发表于 2013-1-24 15:04:15 | 显示全部楼层
这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了
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 楼主| 发表于 2013-1-24 17:04:21 | 显示全部楼层
sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09
* V1 X+ i( j. g; D4 }! T5 m来过 表示一般

& j4 m" l0 n# r1 ?/ Q9 W& l2 [( H' \  z. G, b& U6 b1 f, x) c, T
    头像不是你本人吧。
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发表于 2013-1-24 18:38:28 | 显示全部楼层
很高端啊                            .
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发表于 2013-1-24 19:23:09 | 显示全部楼层
想问一下楼主这餐花了多少钱?
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