北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

unoyans

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          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。
          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理，业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
% n9 r; S, x' u          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅，位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。

          天气好时从66层向下看，视野非常好。
          今天，这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。
6 N" B- X. ?' ^9 A) T* L. ~, [          脏不脏，您说了算。
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( U- ]- m9 h# ~! a7 D' f8 J; B          我是来得较早的客人。中餐人不算多，可晚上就须提前预订了。



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! z7 z- m" a+ c          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。
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         桌上的装饰小花，还有我要的一杯苏打水。
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         餐包。其貌不扬，但非常非常好吃，现在还念念不忘。

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0 U# j4 m: ~" r* N8 F* v        “北京亮”沙拉，里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法，中西混搭。

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4 @6 K$ c3 j5 V8 }         金枪鱼TATA，上面洒满鳄梨碎。



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% [. X) P5 u) ~         拌过之后的TATA。
, D5 A- A5 K+ p7 [+ l          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好，但我还是接受不了这种生吃的吃法，觉得像生饺子馅。
" [6 S. n$ ~# k9 z  N2 y2 I         我只吃了三口，有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。

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        猜猜这个是什么？
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, F) ~1 R4 A9 L. q( }! u
2 }0 J: W% r  o        拿掉餐包外皮之后，里面装的是奶油文蛤汤。
         文蛤是天下第一鲜，煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻，不足是土豆稍多。


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! e9 L+ p; Y$ ]3 P         西班牙野猪肉。
& H) h0 o0 @2 t: b5 i! q% P) V         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。
        

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; N9 T% U: y+ l& @$ D8 ]6 t! m         龙虾烩墨鱼汁意面。
         龙虾还行，墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。
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: G' m' d0 i0 i         木瓜椰汁雪蛤。
6 g! }& t' F/ W# Z) U* \! S         椰汁，雪蛤，木瓜是分开装的。颜色很漂亮。



           
. e2 o' p7 x/ h         木瓜放多了，被我毫无美感地混合后成了这个样子。
         很喜欢雪蛤，虽然这是林蛙的输卵管，但我真的很喜欢哈哈。

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l9961

看完了 感觉不怎么好吃都

unoyans

l9961 发表于 2013-1-23 21:43
) w5 D6 a& h3 w7 P看完了 感觉不怎么好吃都

" I' h+ C: H/ B/ e% E     对，还是中餐好吃。

413631521

农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
/ _# y) `& @& ~, J' l9 ~' M. `PS  是用筷子吃吗

unoyans

413631521 发表于 2013-1-24 09:36
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
# P0 f0 k& e1 o" nPS  是用筷子吃吗

- u9 l5 b, G3 l+ b     有外人在呢，建议还是用刀叉，装也是要装一下的。
/ u9 j" [7 n6 q/ q  Q) ?
& {1 O8 C! _5 p' I     自己一个人或者和熟人一起呢，但用筷子无妨，怎么舒服怎么来。

sonic7890

来过 表示一般

闹妖の熊猫

这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了

unoyans

sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09
来过 表示一般

! E9 |4 _- F! U  O; E5 I( W
3 e) Z% e" D/ E8 Y- t    头像不是你本人吧。

水龙之江

很高端啊                            .

夜的吻痕

想问一下楼主这餐花了多少钱？