北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

unoyans

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          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。
. k9 v# L" _9 x( z' T          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理，业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅，位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。

          天气好时从66层向下看，视野非常好。
3 O4 y9 L  A- d* }; v) [& R4 L          今天，这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。
$ f2 S9 c8 E+ h1 @          脏不脏，您说了算。
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          我是来得较早的客人。中餐人不算多，可晚上就须提前预订了。
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          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。
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7 S* }: i  E9 m# p         桌上的装饰小花，还有我要的一杯苏打水。


           

         餐包。其貌不扬，但非常非常好吃，现在还念念不忘。
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- ^0 O( c4 Q; f% c! O" p        “北京亮”沙拉，里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法，中西混搭。

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         金枪鱼TATA，上面洒满鳄梨碎。

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         拌过之后的TATA。
, e; B, E( i2 ~& l, @4 o5 H' e          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好，但我还是接受不了这种生吃的吃法，觉得像生饺子馅。
         我只吃了三口，有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。


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& s; @/ k# C, u& E! }( I% [3 T
' I5 i& p* t9 s# i$ r        猜猜这个是什么？

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& M# o8 a! p2 P! H' N        拿掉餐包外皮之后，里面装的是奶油文蛤汤。
6 e" y3 t; B" X1 q! M         文蛤是天下第一鲜，煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻，不足是土豆稍多。
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         西班牙野猪肉。
+ R( G0 a$ M: }6 T7 F( Q* o( x         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。
        



, p8 _- O; i8 T         龙虾烩墨鱼汁意面。
& r' p6 U0 R4 Q" v+ m7 {5 _6 W, {         龙虾还行，墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。



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         木瓜椰汁雪蛤。
         椰汁，雪蛤，木瓜是分开装的。颜色很漂亮。
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: `- _% G0 H0 }/ ^8 M0 ~7 I         木瓜放多了，被我毫无美感地混合后成了这个样子。
         很喜欢雪蛤，虽然这是林蛙的输卵管，但我真的很喜欢哈哈。
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l9961

看完了 感觉不怎么好吃都

unoyans

l9961 发表于 2013-1-23 21:43
; k, D% h) P! ~9 z+ Y" X( z) M2 m看完了 感觉不怎么好吃都

* r: d  C# N* Q" C- T: Y+ ^
     对，还是中餐好吃。

413631521

农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
, l3 k8 f0 z2 }  n9 @- lPS  是用筷子吃吗

unoyans

413631521 发表于 2013-1-24 09:36
  W0 }4 t" z/ w1 H# m( W' J农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
PS  是用筷子吃吗

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     有外人在呢，建议还是用刀叉，装也是要装一下的。

     自己一个人或者和熟人一起呢，但用筷子无妨，怎么舒服怎么来。

sonic7890

来过 表示一般

闹妖の熊猫

这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了

unoyans

sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09
来过 表示一般

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    头像不是你本人吧。

水龙之江

很高端啊                            .

夜的吻痕

想问一下楼主这餐花了多少钱？