北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

unoyans

  
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          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。
1 c) {: {4 C) \' z, ]4 e          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理，业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。
          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅，位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。

          天气好时从66层向下看，视野非常好。
          今天，这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。
          脏不脏，您说了算。
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          我是来得较早的客人。中餐人不算多，可晚上就须提前预订了。
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. k' e4 _' O2 g7 M) o8 v          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。
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         桌上的装饰小花，还有我要的一杯苏打水。
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% t6 k5 g  Q/ O+ t5 U         餐包。其貌不扬，但非常非常好吃，现在还念念不忘。



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: n, w: Z1 d+ p9 [        “北京亮”沙拉，里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法，中西混搭。



         
9 C3 c  i1 |0 Z3 ~1 R! m& A6 H         金枪鱼TATA，上面洒满鳄梨碎。
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0 _8 W- k# s3 Z  t0 S         拌过之后的TATA。
          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好，但我还是接受不了这种生吃的吃法，觉得像生饺子馅。
9 i' ^  w5 e2 g) Y         我只吃了三口，有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。


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        猜猜这个是什么？
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6 J. r! s- o# P; `) m& N1 A        拿掉餐包外皮之后，里面装的是奶油文蛤汤。
2 g  e/ C  q  B' q3 {0 z* m3 _         文蛤是天下第一鲜，煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻，不足是土豆稍多。
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7 X; e- n; I, Y% A4 ^: n         西班牙野猪肉。
' a1 h: A1 Q  s9 `, `+ ~         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。
        

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, a- ?. l' w) h9 W, d         龙虾烩墨鱼汁意面。
         龙虾还行，墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。
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         木瓜椰汁雪蛤。
( A. @# X4 {' F* Z         椰汁，雪蛤，木瓜是分开装的。颜色很漂亮。

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         木瓜放多了，被我毫无美感地混合后成了这个样子。
         很喜欢雪蛤，虽然这是林蛙的输卵管，但我真的很喜欢哈哈。

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l9961

看完了 感觉不怎么好吃都

unoyans

l9961 发表于 2013-1-23 21:43
$ x& _8 B) f' W& J- u看完了 感觉不怎么好吃都

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     对，还是中餐好吃。

413631521

农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
+ T; W8 y! B0 T- t! U' R! y1 b+ sPS  是用筷子吃吗

unoyans

413631521 发表于 2013-1-24 09:36
1 V3 c7 P% b9 O. f1 D7 N! J* o农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
+ E$ t' C3 O9 u8 x* X1 y8 XPS  是用筷子吃吗

4 H, q9 h9 B  R( l$ R  o     有外人在呢，建议还是用刀叉，装也是要装一下的。

     自己一个人或者和熟人一起呢，但用筷子无妨，怎么舒服怎么来。

sonic7890

来过 表示一般

闹妖の熊猫

这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了

unoyans

sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09
8 P$ j. @1 F$ v* z, k/ L* g来过 表示一般

    头像不是你本人吧。

水龙之江

很高端啊                            .

夜的吻痕

想问一下楼主这餐花了多少钱？