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北京第二高餐厅“北京亮”的简单午餐

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发表于 2013-1-23 21:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2013-1-23 21:47 编辑 7 z, I7 U0 F4 v. e
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4 a( B7 `! T! J4 B. z6 T# \- B' v! P) M5 j3 N
          今天中午来柏悦酒店66层的“北京亮”吃饭。4 H$ I% s3 q( w
          柏悦park hyatt 由凯悦集团管理,业主是银泰集团。它是目前北京生意最好的高端商务酒店。; a4 ]" Z8 N, E$ Y4 h
          “北京亮”是柏悦酒店的西餐厅,位于酒店最高层66层。高度仅次于国贸大饭店的餐厅。
( R1 W+ U  E* I& r4 ^2 a; i, O
          天气好时从66层向下看,视野非常好。
6 V# M* w7 v/ K" b* o$ D          今天,这就是最近北京重度污染的脏空气。只能隐约看到长安街对面的国贸。
% ?1 M5 _& \; q( ~6 m) K" t: P          脏不脏,您说了算。& ?- H2 e' \( Y! T2 C
$ V3 l6 u- D. K1 P/ ^! I+ f5 J

/ Z2 g% x% e' Z" t' E& x0 G
2 G9 D$ k2 A" f/ ]          我是来得较早的客人。中餐人不算多,可晚上就须提前预订了。  y! |' m# l/ b& M* Y- {
) \) L1 ~3 [5 A

! S6 Q2 `" ?4 r( ?* s5 l, r1 L* Y
% h6 o: k* y* ?! c0 r           
4 ~! e7 v5 z' C9 d          餐厅里的绿植。这个玻璃顶是餐厅的最大特色。, ^, E2 L% @) p" ^

) q: k; o' ]3 W5 k/ W/ u' K7 ~* }& Y. u: E5 w+ ]3 F+ u
9 |; z$ b& q+ b" }
6 b: G* c8 d4 N/ O, J( ^. z/ t( {
         桌上的装饰小花,还有我要的一杯苏打水。
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         餐包。其貌不扬,但非常非常好吃,现在还念念不忘。
* I$ }. C) `  ?' _3 G! ?$ D$ G+ {% E$ ^- Z3 `( z

& L+ g, B: d* _4 t8 ]$ C7 |( u) H' W8 [) L* |' ^
          6 N4 J( F3 v* U: e; K
        “北京亮”沙拉,里面加了少许麻酱。这在北京算比较流行的一种做法,中西混搭。
6 {+ F. Z2 @* U3 ~% O: a" N; S: k6 z0 x4 q3 `$ b6 i1 A6 O% Z7 R4 U

, n6 ]; b: ~1 h5 g% O( T- t
% n: i/ z9 S0 [6 _: D7 E" t         
% e4 E& u* P% t. f/ L! ?6 Y3 i2 @2 t         金枪鱼TATA,上面洒满鳄梨碎。) w8 R3 A9 `1 K' r
. e# l. X- }- P! ^, p0 _
; J% @& r# h! U+ R* p5 |

* P3 d% T) M- ~! f; o8 a         
  j: ~+ P1 }$ E! o6 g+ ]4 K* w9 E4 T         拌过之后的TATA。
9 t) y# V4 e8 p5 ]) m1 ^9 b          尽管金枪鱼口感滑嫩营养也特好,但我还是接受不了这种生吃的吃法,觉得像生饺子馅。
7 S, k% y, X  A! h2 a& `8 B8 K* C         我只吃了三口,有点浪费呢。牛肉TATA我也接受不了。
; p0 [; p+ T4 {/ W
$ h) A: u" ?9 H3 D& C3 g5 u8 s& x/ ]( W8 Q' V2 ^/ R: L* h

- y" z1 k$ B# K
. I3 O' X: t# I& h5 c8 Z% ]4 m        猜猜这个是什么?
, G% F8 X9 M. V( d7 O7 {+ n9 ?4 z+ Q! X: x
% e' t) m. u# V. }
! q! j# w4 M! @% n& ^% {
7 l0 s3 z( t, A5 X/ l8 K
        拿掉餐包外皮之后,里面装的是奶油文蛤汤。- D" U' N; F" g! A' r$ d; c
         文蛤是天下第一鲜,煮汤清蒸都好吃。汤里有土豆、火腿。很鲜不腻,不足是土豆稍多。
0 c% C2 c1 }  n: l9 U, D' m8 N9 ^: d  \8 b2 O6 E0 }

+ L- ~5 ^" [+ e9 y; _
8 `6 O& |. W# d* A         
4 V! ^( ?! M9 \7 U. T0 Q6 i         西班牙野猪肉。/ z9 t: p% o3 p* M
         很后悔点这道。真不如点牛肉。又老又没味道。还不如我自己烧的红烧排骨。推荐指数0颗星。
2 ^# r* g! w$ S9 f/ d6 p( V( u; D7 n        
% q$ M1 Y/ k" i0 q7 [! [/ D& u/ D' @8 C0 F' j7 i
5 P6 z5 ^4 x* P, L/ x) X% [
( }, n& d/ t; `5 a* r' u
         龙虾烩墨鱼汁意面。
" d) J# s% J7 c% m. Z  b% |         龙虾还行,墨鱼汁意面我觉得不如普通意面。马马虎虎。
7 D9 w% j. b8 r' f, G! l. }! D7 {: h- x7 V
' |1 F! y: I9 R/ S9 m* y/ T' I

/ i  @* K8 W* ]5 U6 n
# K  T! u+ k: z( V  D6 i- w0 k' M         木瓜椰汁雪蛤。
' w$ }5 E+ N. c( e7 W         椰汁,雪蛤,木瓜是分开装的。颜色很漂亮。  r' Z" C' C* {' v1 y% J
2 l1 ~* X  s& Y3 ^& B* e
6 E% Z' o1 F' P

' [5 m8 v& g2 q" K; b" h             i$ z# ?! N4 |* K9 f4 U( F
         木瓜放多了,被我毫无美感地混合后成了这个样子。
6 s) k5 p; q$ V         很喜欢雪蛤,虽然这是林蛙的输卵管,但我真的很喜欢哈哈。9 ?) t  f; M& d; O3 }# @

! e* K3 d8 R' C" \# H5 W4 O) M4 A
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发表于 2013-1-23 21:43:53 | 显示全部楼层
看完了 感觉不怎么好吃都
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 楼主| 发表于 2013-1-23 21:45:49 | 显示全部楼层
l9961 发表于 2013-1-23 21:43 , q# b3 D' G7 ^3 D
看完了 感觉不怎么好吃都
  y" b0 S# b6 k

; z5 E1 W* ~) l" S6 u/ m     对,还是中餐好吃。
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发表于 2013-1-24 09:36:07 | 显示全部楼层
农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手
3 G2 O/ _9 @# l: m8 Y2 NPS  是用筷子吃吗
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 楼主| 发表于 2013-1-24 11:42:02 | 显示全部楼层
413631521 发表于 2013-1-24 09:36
! j& e) W! k0 b: Y% O农村人表示菜品很漂亮   但是不知道怎么吃的  该从哪里下手 * d6 y, k1 t+ C- D* K5 r, A$ t
PS  是用筷子吃吗
, a9 b8 g+ ?# T9 h; r

$ \  R4 I- Z1 e: V& z     有外人在呢,建议还是用刀叉,装也是要装一下的。
, t% E0 B6 [) N# ]0 a! _
+ D. {& O1 t3 J. m6 _% L     自己一个人或者和熟人一起呢,但用筷子无妨,怎么舒服怎么来。
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发表于 2013-1-24 14:09:30 | 显示全部楼层
来过 表示一般
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发表于 2013-1-24 15:04:15 | 显示全部楼层
这种餐厅就跟动物园一样 去过一次就得了
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 楼主| 发表于 2013-1-24 17:04:21 | 显示全部楼层
sonic7890 发表于 2013-1-24 14:09 : j2 i) {5 @% e/ l0 s# ^
来过 表示一般
  p4 i, N% f+ [  T) j" R
# ~6 ^, H' G  Q* _# y/ ]2 {$ F; Q+ ^
    头像不是你本人吧。
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发表于 2013-1-24 18:38:28 | 显示全部楼层
很高端啊                            .
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发表于 2013-1-24 19:23:09 | 显示全部楼层
想问一下楼主这餐花了多少钱?
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