菜系及功效:甜品/点心 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
) m# h+ m& P6 O# x' p$ P口味:果汁味 工艺:煮
q! p" h7 ?, h7 ~' |' n/ ~鲜奶杂果羹的制作材料:
7 f1 `- d* \! E4 m( g4 P( ]主料:牛奶500克,苹果90克,桃100克,梨80克,山楂90克,樱桃80克
% x$ f- g: O$ N5 e( V调料:白砂糖30克,淀粉(玉米)20克" Y, l' [: w! `4 M8 X% `! r) w2 r
鲜奶杂果羹的特色:
& i0 V$ {/ X9 K5 k果料多样,,奶香浓郁,甜酸味美,风格迥异,
) }. W1 C3 {9 U- u教您鲜奶杂果羹怎么做,如何做鲜奶杂果羹8 ^) a2 e, v' C7 a: ?7 t
1. 将苹果、桃子、山楂、梨、樱桃倒入勺中,加入鲜牛奶烧开;6 J" @; S q8 C& s, @; d7 G% B! M; ~
2. 再加入白糖烧开至糖溶化;
# b m) a9 G% u& v- i: j3. 用湿淀粉20克(淀粉10克加水)勾芡出勺。
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鲜奶杂果羹的制作要诀:
3 T( P+ p7 v5 ]: D本品可选用杂果罐头代替。2 U) F- e R5 [' t& G" l* k
$ N$ J* X, W6 ]4 [- y) F) `' T0 L/ [小帖士-食物相克:! a- j( n5 i6 S, z L$ O: X
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。9 ?1 y9 B" W- ]. a% A
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 |