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本帖最后由 unoyans 于 2011-9-19 21:20 编辑 ( C y- p' |4 r" _( X
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市场上的母蟹太小,于是买的公蟹。
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# Q5 i) Q, w6 v. `) B1 M% |% k 刚上市没几天,蟹还不算肥。进10月份后蟹会更肥更好吃。( R O7 k! p- k) ~( r f
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, V6 h: k. C- y1 b$ W6 @9 b3 x- c# d+ [, r2 a5 |9 v
看着很诱人有木有 I0 Z. e. O; p, Z
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, i! v; A6 c* C/ h* D 用剪刀拆出来的蟹腿肉
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' X, w( b) k" }/ p9 j( P+ g( r( ?6 [$ d) M- Z! y. H6 [) `; l
蟹黄; }- \0 j7 a% [9 [! Y+ Y
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& a* f3 ~: | r& _8 f9 t; A* A1 { 完整蟹腿肉: |$ H7 B) H: {0 W9 p
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展示一下拆蟹的技巧哈哈
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0 F/ B F2 v( A. w 拆出来的蟹钳7 I* @$ Y9 G. [4 Z. J2 |8 p! ^
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0 k, g. a: ?1 q6 n 还是蟹钳,用的就是这把剪刀拆的, b7 i. |) O) w! _- Q0 d. g
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2 F1 ~3 c; t6 W6 y+ [9 \- U 还是蟹壳里的肉和蟹黄0 K: q+ g8 O$ z* U& x
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0 W. G( j& [$ S1 [; h8 @再来一个全体合照,可惜我拆肉拆得太干净,总觉得它们八辈子都难超生,别记恨我啊。。。
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