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本帖最后由 unoyans 于 2011-9-19 21:20 编辑 . c# B& ?! e7 ? E6 l' B. G
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% j6 t z' I! y; E+ |& ], b2 O5 o5 w2 \/ ` 市场上的母蟹太小,于是买的公蟹。
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( U. L) e; H* U 刚上市没几天,蟹还不算肥。进10月份后蟹会更肥更好吃。
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看着很诱人有木有
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3 P1 q! t1 T1 }# b 用剪刀拆出来的蟹腿肉
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) x% R2 F- p; ]9 X( ]7 Q 蟹黄
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% t0 J' ~: a. |1 M7 J 完整蟹腿肉0 g( b" Y; s. X3 @
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展示一下拆蟹的技巧哈哈! M1 M; u* f1 @0 l$ J
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( H9 m" `3 [" Z' ~ 拆出来的蟹钳8 ^9 L5 C2 j/ x& F. ?+ w
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还是蟹钳,用的就是这把剪刀拆的 p/ z0 e6 K% j+ i3 x( W# c! g
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: ~3 a9 u( }6 S. u, x' a$ k 还是蟹壳里的肉和蟹黄+ d' h8 L! y6 I- _
2 L+ d3 V$ R2 `" F/ m% I+ c( t# ^1 T. c+ Q( ^- }7 W5 [# d" c
6 O% l6 {4 t. k j [- a) J- l) ~7 B再来一个全体合照,可惜我拆肉拆得太干净,总觉得它们八辈子都难超生,别记恨我啊。。。) G. F8 L+ F1 R J0 o, j
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